TVgids - njam!
Andere zender »
| 12:35 | Toasted! |
Dominique Persoone en Dagny Ros maken Wild Thing, The Fresh Start en Boost your Bread.
«
»
| 13:05 | Snel, Makkelijk & Lekker |
Jeroen De Pauw belooft vandaag een veggie gerecht op tafel te toveren. Hij maakt gnocchi met spinazie-kaassaus en okkernoot klaar. Ook de belofte Snel, Makkelijk & Lekker te koken, maakt hij daarmee waar.
«
»
| 13:30 | Loïc: Zot van Koken |
Kiezen is verliezen dat weet iedereen. Koreaans, Japans, Japans, Koreaans... Loïc kon niet kiezen. Hij had het gerecht ook Schnitzel van gehakt kunnen noemen. Maar Koreaans Japanse rice bowl klinkt wel beter, toch?
«
»
| 13:50 | Uit de Schelp |
"Het goud uit de zee". Zo noemt chef Johan Segers de schaal- en schelpdieren waarmee hij in dit programma aan de slag gaat. Net zoals we Johan kennen, zorgt hij ook deze keer voor toegankelijke gerechten waarin de pure smaken tot hun recht komen.
«
»
| 14:10 | Comfort Food |
Binnenblijfweer vraagt om Comfort Food. Dat weet Jeroen de Pauw als de beste. Vandaag maakt hij balletjes in tomatensaus die ook kort in de oven gaan. En er is ook een dessert. Dat wordt een chocoladeroompap met petit-beurrekoekjes.
«
»
| 14:30 | De Eregast |
Dominique nodigt als eerste gast de Godfather van de Belgische gastronomie uit: Peter Goossens. Met gezonde zenuwen serveren de boys hun drie gangen. Een Parmigiano glassata, daarna varkensvlees aan't spit en als dessert Boules de Berlin.
«
»
| 15:20 | Winterse Kost |
Voor Bert is koken in de winter met seizoensgebonden producten puur geluk! Zijn Winterse Kost is deze keer vogelnestjes, romige erwtensoep, gebakken griet met knolselderpuree in witte wijnsaus en een stukje varkensvlees met schorseneren.
«
»
| 16:10 | Het Perfecte Feestmenu |
Laat je tijdens de feestdagen inspireren door de njam-chefs die voor een compleet en overheerlijk feestmenu zorgen. Johan Segers zorgt op zijn eigen manier voor een feestelijk driegangenmenu zonder stress, dat aan drie gouden regels voldoet.
«
»
| 16:45 | Soep! |
De chefs maken een aardappelsoep met wintertruffel en Blankenberse garnalensoep.
«
»
| 17:10 | Winterse Kost |
Bert is fan van de winter én vooral van de wintergroenten! Vandaag gaat hij voor zijn Winterse Kost aan de slag met kraakverse schorseneren. Daar komt een mooi stukje varkensmedaillon bij. Smakelijk!
«
»
| 17:30 | Loïc: Zot van Koken |
Loïc maakt een lekker koffie koekje: een sandwich van heerlijk luchtige koekjes met koffiesmaak onthullen een zachte koffiecrème. Als dessert of als verwennerij voor elk moment van de dag!
«
»
| 17:45 | De Chalet aan de Semois |
De boys maken het vandaag extra feestelijk met een ontbijt van kaviaar, een lunch met oesters en kreeft als hoofdgerecht. Voor het dessert staan én dansen Jeroen en Peppe in de keuken. Een wilde kajaktocht en zelfs yoga helpen verteren.
«
»
| 18:40 | Bon Appetit |
De chefs smeren hun beentjes al in, want vandaag is het aan de Marokkaanse wervelwind Zohra Aït Fath. Op haar programma staat een cursus messen vervaardigen en een portie nostalgie met sardientjes, kippenbrochettes en zoete couscous.
«
»
| 19:25 | Chris Cooks Cymru |
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
| 20:00 | Panklaar |
Chef Jan Buytaert laat zien hoe je in een mum van tijd en met maar één enkele pan smakelijk en afwisselend kan koken. Dit keer bereidt hij een Schotse luxesoep met kip, kreeft en sint-jakobsschelp.
«
»
| 20:20 | Winterse Kost |
Bert is fan van de winter én vooral van de wintergroenten! Vandaag gaat hij voor zijn Winterse Kost aan de slag met kraakverse schorseneren. Daar komt een mooi stukje varkensmedaillon bij. Smakelijk!
«
»
| 20:40 | Loïc: Zot van Koken |
Loïc maakt een lekker koffie koekje: een sandwich van heerlijk luchtige koekjes met koffiesmaak onthullen een zachte koffiecrème. Als dessert of als verwennerij voor elk moment van de dag!
«
»
| 20:55 | Wild van Wild |
Chef Jan Buytaert gaat op zoek naar wild dat in de vrije natuur heeft geleefd en gegeten. Samen met wildexpert Gert Michiels maakt Jan een tocht door het Vlaamse landschap op zoek naar houtduif.
«
»
| 21:25 | Bon Appetit |
De chefs smeren hun beentjes al in, want vandaag is het aan de Marokkaanse wervelwind Zohra Aït Fath. Op haar programma staat een cursus messen vervaardigen en een portie nostalgie met sardientjes, kippenbrochettes en zoete couscous.
«
»
| 22:30 | A la carte |
Alain en zijn dochter Kelly zijn gek op kipkrotten, een variant op kaas-en garnaalkroketten, maar dan met een iets andere vulling. Ze houden ervan om samen in de keuken te staan en willen van Johan weten hoe ze de perfecte kipkroket moeten maken.
«
»
| 23:00 | Loïc: Zot van Koken |
Loïc maakt een lekker koffie koekje: een sandwich van heerlijk luchtige koekjes met koffiesmaak onthullen een zachte koffiecrème. Als dessert of als verwennerij voor elk moment van de dag!
«
»
| 23:20 | Winterse Kost |
Bert is fan van de winter én vooral van de wintergroenten! Vandaag gaat hij voor zijn Winterse Kost aan de slag met kraakverse schorseneren. Daar komt een mooi stukje varkensmedaillon bij. Smakelijk!
«
»
| 23:40 | Ainsley Eats The Streets |
Ainsley reist naar Taiwan en ontdekt dat het een van de beste eetbestemmingen ter wereld is. Hij vindt geurige gesmoorde vis en chilivarkensroerbakgerechten en kookt Taiwanese garnalen met knoflook en chili.
«
»
| 00:30 | Peppe's Toscane |
Peppe trekt naar San Casciano Val di Pesa, een dorpje enkele kilometers onder Firenze. Daar vindt hij de beste pecorinokaas (schapenkaas) van de regio. Het brein achter de pecorino luistert naar de naam Toni Ballarin.
«
»
| 00:50 | Hidden Gems |
Het verhaal van de onvoorwaardelijke liefde tussen Jaii en zijn dochter waarbij noedels de link zijn. Het vertelt de reis van hun familie, de noedels en onuitgesproken liefde.
«
»
