TVgids - njam!

Andere zender »
x
VRT 1VRT CANVASKetnetVTMVTM 2VTM 3VTM 4VTM lifeVTM GOLDPlay 4Play 5Play 6Play7Play CrimeKanaalZMENT TVnjam!BBCFirstFOXNPO 1NPO 2NPO 3
01:05 Tot op de Graat
Volgens Johan heeft het goud uit de Noordzee, de kreeft, weinig nodig om tot zijn recht te komen.
«
»
01:25 Chris Cooks Cymru
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
01:55 Loïc zot van koken weekmenu
Arancini met verrassende vulling, toast met champignons, eendenborst met feestelijke fondantpatatjes en een mango-limoen rijstpapdessert à la Loïc.
«
»
02:45 De Eregast
Van Mowgli in de Braziliaanse Jungle tot sterrenchef in Gent: het verhaal van eregast Marcelo Balardin lijkt wel een film. Peppe, Dominique en Jeroen zetten hem vandaag gastronomisch in de bloemen met een driegangenreis door zijn leven.
«
»
03:40 Winterse Kost
Winterse Kost, dat is op en top comfort food voor Jelle. Hij maakt vandaag een smashed winterburger met chips klaar, gevulde cannelloni in kaassaus, varkenswangen in roomsaus en als laatste udon noedels met steak, wokgroenten en een eitje.
«
»
04:20 Loïc zot van koken weekmenu
Arancini met verrassende vulling, toast met champignons, eendenborst met feestelijke fondantpatatjes en een mango-limoen rijstpapdessert à la Loïc.
«
»
05:10 Bon Appetit
Rudi Vranckx krijgt eindelijk de rust die hij verdient: Wim en Jeroen trakteren hem op een verdiende vakantie in de Périgord. Rudi waagt zich met Jeroen aan een musketier duel en doopt het dessert van Wim om tot de beste tiramisu ooit.
«
»
06:05 Bal National - FEEST
Deze keer bereidt Wim Ballieu spaghettiballetjes, vleesbrood van zwarte linzen en paddestoelen met geroosterde wortelen en amandelkroketten en geroosterde prei met geitenkaasballetjes en gerst.
«
»
06:40 Chris Cooks Cymru
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
07:10 Loïc zot van koken weekmenu
Arancini met verrassende vulling, toast met champignons, eendenborst met feestelijke fondantpatatjes en een mango-limoen rijstpapdessert à la Loïc.
«
»
08:00 Winterse Kost
Simpel, maar goed. Zo heeft Bart zijn winterse kost het liefst. Zoals bij zijn tartiflette met prei, kaas en spek of zijn stoofpotje van varken en zuurkool. Daarnaast is de chef ook fan van een lekker stukje vis in de winter.
«
»
08:40 Taste of Australia met Hayden Quinn
Hayden wordt wakker in Carnarvon Gorge, gaat een veebedrijf bekijken, en dan eindigen bij Lake Maraboon voor een super zondagondergang met T-Bone Steak op de BBQ.
«
»
09:05 De Garde van Gert
Gert Verhulst deelt de keuken vandaag met chef Jan Buytaert. De chef laat Gert kennismaken met gumbo, een bijzonder gerecht op basis van een smakelijke kruidenmix. Gamba's en kalfsworst gaan probleemloos samen in dit eenpansgerecht.
«
»
09:40 Bon Appetit
Rudi Vranckx krijgt eindelijk de rust die hij verdient: Wim en Jeroen trakteren hem op een verdiende vakantie in de Périgord. Rudi waagt zich met Jeroen aan een musketier duel en doopt het dessert van Wim om tot de beste tiramisu ooit.
«
»
10:40 Ware Delicatessen
Chef Bart Desmidt gaat aan de slag met ingrediënten die als een ware delicatesse worden beschouwd. Met deze ingrediënten maakt hij bijzondere gerechten iedereen zou kunnen maken in beperkte tijd. Deze keer maakt hij gebruik van oesters.
«
»
11:10 Chris Cooks Cymru
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
11:45 Peppe's Emilia-Romagna
Peppe ontdekt Modena, een stad die naast Ferrari en Pavarotti ook heel wat culinaire sterren herbergt zoals Massimo Bottura, de aceto balsamico, gnocco fritto en de mooiste markt Albinelli. Peppe laat de kijker meesmullen van tijdloos erfgoed.
«
»
12:15 Winterse Kost
Wim is een echte fan van Winterse Kost en houdt ervan om winterklassiekers zijn eigen draai te geven. Vandaag is dat moussaka met een krokant korstje, Wims versie van de vol-au-vent, cordon bleu met smeuïge puree en een broodje coq-au-vin.
«
»
13:00 Puur Oosters - Japans
Ivan maakt een van de meest geliefde gerechten uit de Japanse keuken klaar: sukiyaki, een eenpansgerecht met rundvlees en groentjes die in een hartige bouillon van sojasaus, suiker, sake en mirin worden gekookt en dan aan tafel worden geserveerd.
«
»
13:15 Sarah's Sweet Table
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?
«
»
13:40 Peppe's Toscane
Peppe gaat langs op een van de belangrijkste Chianti producerende landgoederen in Toscane.
«
»
14:00 Winterse Kost
Simpel, maar goed. Zo heeft Bart zijn winterse kost het liefst. Zoals bij zijn tartiflette met prei, kaas en spek of zijn stoofpotje van varken en zuurkool. Daarnaast is de chef ook fan van een lekker stukje vis in de winter.
«
»
14:45 Bon Appetit
Rudi Vranckx krijgt eindelijk de rust die hij verdient: Wim en Jeroen trakteren hem op een verdiende vakantie in de Périgord. Rudi waagt zich met Jeroen aan een musketier duel en doopt het dessert van Wim om tot de beste tiramisu ooit.
«
»
15:45 De Garde van Gert
Gert Verhulst staat vandaag in de keuken met chef Bart Desmidt. Bart verwent vleesliefhebbers met een sappig stuk steak met een perfecte cuisson. Een Argentijnse chimichurri-saus maakt het gerecht helemaal af.
«
»
16:15 Apero - Dining
Jeroen de Pauw en Andy de Brouwer bundelen hun fantasie en serveren kleine gerechten en opmerkelijke dranken voor een eigentijds avondje eetplezier. Andy serveert een eigenzinnige negroni en Jeroen roostert wortelen in koffiegruis.
«
»
16:45 Ware Delicatessen
Chef Bart Desmidt gaat aan de slag met ingrediënten die als een ware delicatesse worden beschouwd. Met deze ingrediënten maakt hij bijzondere gerechten iedereen zou kunnen maken in beperkte tijd. Deze keer maakt hij gebruik van kreeft.
«
»
17:15 Winterse Kost
Winterse Kost hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een echte winterse klassieker voor Bert zijn vogelnestjes: simpel maar perfect bereid! En daar hoort uiteraard puree bij. Smakelijk!
«
»
17:30 Loïc: Zot van Koken
Als apetizer serveert Loïc onze Belgische trots; de garnaal kroket, maar dan anders! Loïc maakt als basis een oosterse bisque met gember en citroengras. Dit aperitiefhapje is met zijn pittige dip om duimen vingers vanaf te likken.
«
»
17:45 De Chalet aan zee
De heren maken het vandaag extra feestelijk, met een bijzondere bereiding van oesters en een zotte kerststronk van pannenkoeken. Het hoofdgerecht is pasta in de vorm van een cadeautje, op basis van rog, vers uit de Vismijn van Nieuwpoort.
«
»
18:35 Chris Cooks Cymru
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
19:10 Guten Appetit
Het is zover: na maanden voorbereiding ontvangen Wim en Jeroen een week lang zes bekende gasten in hun chalet. Elke dag zetten ze iemand anders in de spotlights en op dag één trapt artiest Ronny Mosuse het af.
«
»
20:10 De Dagschotel
Njam!-chef Johan Segers maakt zijn eigen smakelijke variant op de klassieke witloof à la flamande.
«
»
20:25 Winterse Kost
Winterse Kost hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een echte winterse klassieker voor Bert zijn vogelnestjes: simpel maar perfect bereid! En daar hoort uiteraard puree bij. Smakelijk!
«
»
20:40 Loïc: Zot van Koken
Als apetizer serveert Loïc onze Belgische trots; de garnaal kroket, maar dan anders! Loïc maakt als basis een oosterse bisque met gember en citroengras. Dit aperitiefhapje is met zijn pittige dip om duimen vingers vanaf te likken.
«
»
21:00 Peppe's Emilia-Romagna
Als Italië een maaltijd zou zijn, dan is Bologna het hoofdgerecht. Peppe proeft in de hoofdstad van de regio de échte ragù, kaasijs, artisanale mortadella en kookt op het mooiste plein van de stad. Andiamo a Bologna, met de B van buono.
«
»
21:30 Chris Cooks Cymru
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
22:10 De Chalet, Hollandse Maatjes
Terwijl Roger en Dominique een zware avond verteren met yoga on the beach, maakt Peppe krokante pizza's als ontbijt. Maar ook het trio van zelfgedraaide worst en kibbeling van wijting vallen enorm in de smaak bij de heren.
«
»
23:00 Loïc: Zot van Koken
Als apetizer serveert Loïc onze Belgische trots; de garnaal kroket, maar dan anders! Loïc maakt als basis een oosterse bisque met gember en citroengras. Dit aperitiefhapje is met zijn pittige dip om duimen vingers vanaf te likken.
«
»
23:15 Winterse Kost
Winterse Kost hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een echte winterse klassieker voor Bert zijn vogelnestjes: simpel maar perfect bereid! En daar hoort uiteraard puree bij. Smakelijk!
«
»
23:35 Roger van Damme: Bakken
Hou je vast voor nog meer calorieën, want Roger van Damme slaat weer aan het bakken. Hij maakt een biscuit van chocolade, een vulling van chocolade en chocoladedecoratie. Daar smelt iedereen wel voor.
«
»
23:55 Guten Appetit
Vandaag is het Elke Vanelderen haar dag. Tijdens een wijnproeverij en bergwandeling praat ze openhartig over de liefde en verlies. Jeroen en Wim verrassen haar ondertussen met haar favoriete en nostalgische, culinaire hoogstandjes.
«
»

Meest recente

Loading

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Lichtpuntjes tegen Kanker' (VRT)

Met uitzicht op het Grootste Lichtpunt tegen Kanker in De Schorre in Boom luistert Siska Schoeters naar verhalen van bekende en onbekende mensen die met kanker kampen. We ontdekken hoe lama’s helpen om kanker te bestrijden, dj Vincent Fierens en de leden van de dansende lotgenotengroep Esperanza doorbreken het taboe op kanker in de schaamstreek, en Goedele Wachters en Geert De Vlieger zijn klaar om 1.000 kilometer te fietsen voor Kom op tegen Kanker.

'Lichtpuntjes tegen Kanker', om 21.35 uur op VRT 1.

Dossiers