Jeroen Meus is terug met nieuw seizoen van 'Dagelijkse Kost'

zondag 3 september 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Vanaf maandag 4 september zorgt Jeroen Meus opnieuw voor dagverse kookinspiratie. Hij tovert heerlijke gerechten op tafel vanuit zijn gloednieuwe keuken. Deze nieuwe keuken werd volledig in BelgiŽ geproduceerd en afgelopen juni geÔnstalleerd voor het nieuwe seizoen.

Benieuwd naar wat Meus deze week op tafel tovert? Vanaf nu vind je hier weer elke zondag al een vooruitblik naar het weekmenu.


Maandag
Geplette aardappelen met karnemelk, grijze garnalen en gebrande boter. Er zijn zoveel namen als manieren om deze klassieker te bereiden. Vandaag serveert Jeroen zijn favoriete versie van smeus, inclusief gepocheerd ei.

Dinsdag
Een krokant gebakken kalkoenschnitzel met een zalige pastasalade geïnspireerd op de klassieke Italiaanse 'insalata Caprese'. Meer moet het echt niet zijn op een doordeweekse dag.

Woensdag
Een zalig zoet en zomers dessertje in de vorm van een luchtige mousse op basis van plattekaas van geitenmelk. Serveer daarbij gekarameliseerde perziken met honing en krokante stukjes pain à la grecque, en je hebt een volwaardig toetje.

Donderdag
Dacht je dat sushi maken moeilijk is? Dit is een maki! Deze keer doet Jeroen het zonder vis. Van kleverige sushirijst, nori vellen, gemarineerde watermeloen en krokante groentjes rolt hij heerlijke smaakbommetjes.

Vrijdag
Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.


DOSSIER: Najaar 2023: alle plannen, alle zenders! (BE)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo Play6 logo

U.S. Navy SEAL Chris Kyle gaat naar Irak met slechts ťťn missie: zijn medesoldaten beschermen. Met zijn vaste hand redt hij talloze levens op het slagveld en dankzij de verhalen over zijn heldenmoed krijgt hij al snel de bijnaam Legend. Daardoor wordt er echter ook een prijs op zijn hoofd gezet; hij wordt het doelwit van de rebellen. Ondanks het gevaar en de tol die dit eist van het thuisfront, gaat Chris in totaal vier keer naar Irak en wordt hij het levende symbool van het SEAL-motto: nooit iemand achterlaten. Maar eenmaal thuis komt hij er al snel achter dat het de oorlog is die hij niet kan achterlaten.

'American Sniper', film uit 2015 met oa. Bradley Cooper en Sienna Miller, om 20.20 uur op Play6.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:20
    Sporza: UEFA EURO 2024
    08:15
    Journaallus
  • 21:35
    Mystery Road
    07:30
    Ketnet Junior
  • 20:50
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 20:35
    Footloose
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 20:30
    Red Sparrow
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 20:35
    Spider-Man: Far From Home
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 22:00
    Police Interceptors
    11:00
    Wordt aangekondigd
  • 22:05
    The X-Files
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 22:05
    The Golden Girls
    02:20
    Geen uitzending
  • 22:10
    Chasing Beauty
    04:50
    Geen uitzending
  • 22:05
    NCIS
    02:20
    Geen uitzending
  • 20:20
    American Sniper
    06:35
    Wordt aangekondigd
  • 22:15
    Naked Attraction
    07:55
    The Block Australia
  • 21:55
    Stolen by My Mother: The Kamiyah Mobley Story
    08:00
    Jesse Stone: Night Passage
  • 18:30
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 22:16
    De tip
    05:55
    Sixties To Six
  • 22:10
    Beach Barbecue
    02:30
    Foodies & The City
  • 21:50
    Europa & Conference League Magazine
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 22:00
    Friday Night Dinner
    02:00
    Midsomer Murders
  • 21:50
    Fantasy Island
    07:30
    American Pickers
  • 20:50
    NOS EK Voetbal 2024
    07:52
    MAX Muziekspecial: Keukenhofconcert
  • 22:07
    The Capture
    08:03
    Petrus in het land
  • 22:11
    Dertigers
    08:00
    Raad eens wat ik doe