Jeroen Meus is terug met nieuw seizoen van 'Dagelijkse Kost'

zondag 3 september 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Vanaf maandag 4 september zorgt Jeroen Meus opnieuw voor dagverse kookinspiratie. Hij tovert heerlijke gerechten op tafel vanuit zijn gloednieuwe keuken. Deze nieuwe keuken werd volledig in België geproduceerd en afgelopen juni geïnstalleerd voor het nieuwe seizoen.

Benieuwd naar wat Meus deze week op tafel tovert? Vanaf nu vind je hier weer elke zondag al een vooruitblik naar het weekmenu.


Maandag
Geplette aardappelen met karnemelk, grijze garnalen en gebrande boter. Er zijn zoveel namen als manieren om deze klassieker te bereiden. Vandaag serveert Jeroen zijn favoriete versie van smeus, inclusief gepocheerd ei.

Dinsdag
Een krokant gebakken kalkoenschnitzel met een zalige pastasalade geïnspireerd op de klassieke Italiaanse 'insalata Caprese'. Meer moet het echt niet zijn op een doordeweekse dag.

Woensdag
Een zalig zoet en zomers dessertje in de vorm van een luchtige mousse op basis van plattekaas van geitenmelk. Serveer daarbij gekarameliseerde perziken met honing en krokante stukjes pain à la grecque, en je hebt een volwaardig toetje.

Donderdag
Dacht je dat sushi maken moeilijk is? Dit is een maki! Deze keer doet Jeroen het zonder vis. Van kleverige sushirijst, nori vellen, gemarineerde watermeloen en krokante groentjes rolt hij heerlijke smaakbommetjes.

Vrijdag
Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.

Dagelijkse kost op tv
Zondag 24 september 2023 om 18u10  »
VRT 1
Op zondag komt het beste van Jeroens culinaire kunsten van de afgelopen week langs.
Maandag 25 september 2023 om 12u15  »
VRT 1
Jeroen bakt zalm, vergezeld van een pepersaus op basis van boursin, cognac, witte wijn en room.
Maandag 25 september 2023 om 18u15  »
VRT 1
Jeroen maakt ravioli met geitenkaas en ricotta en serveert het met champignons en kappertjesboter.
Dinsdag 26 september 2023 om 00u25  »
VRT 1
Jeroen maakt ravioli met geitenkaas en ricotta en serveert het met champignons en kappertjesboter.
Dinsdag 26 september 2023 om 12u15  »
VRT 1
Jeroen maakt ravioli met geitenkaas en ricotta en serveert het met champignons en kappertjesboter.

DOSSIER: Najaar 2023: alle plannen, alle zenders! (BE)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'First Dates' VRT1 2023

Kristof zoekt een avontuurlijke vrouw met een hoek af. Hij hoopt die te vinden in Machteld, zij heeft een speciaal cadeau voor hem bij. Alicia heeft de liefde al gevonden, maar ze mist nog een vriendin. Ze gaat op date met Kaat... én Lolita. Flamboyante Chris en extraverte Maarten zoeken iemand die hen aankan. Vinden ze dat in elkaar? Matthew valt op dames met rood haar. Hij gaat op date met Ellen, date-ervaring heeft ze niet echt, maar rood haar gelukkig wel.


'First Dates', om 20.50 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 19:40
    F.C. De Kampioenen
    20:20
    Joker+ en Lotto
  • 18:45
    Sporza: WK Breaking
    20:00
    VRT NWS Update
  • 19:30
    3Hz
    19:55
    Olly Wannabe
  • 19:45
    Het Weer
    19:55
    Expeditie Pairi Daiza
  • 19:25
    Familie Gillis: massa is kassa
    20:25
    The 355
  • 18:15
    How Do You Know
    20:35
    Freaky
  • 19:00
    All New Traffic Cops
    20:00
    Police Interceptors
  • 22:00
    Wordt aangekondigd
  • 19:15
    Nonkel Jef
    19:50
    Keeping Up Appearances
  • 18:50
    Klopjacht
    20:00
    De Rechtbank
  • 19:30
    NCIS
    00:00
    The Blacklist
  • 19:00
    Pawn Stars
    20:20
    Source Code
  • 19:40
    MasterChef UK
    20:20
    Snapped
  • 19:20
    Ainsley Eats The Streets
    20:10
    Tot op het Bot: Het Rund
  • 14:05
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 19:00
    Waar Is Dat Feestje
    20:00
    Zing Mee Met Je TV
  • 19:41
    Het appartement
    19:57
    De Tooldokter
  • 19:00
    Welzijn - Studio Commissie
    14:00
    De Koepelzaal Live
  • 18:10
    PSV - N.E.C.
    20:00
    Play Sports Highlights
  • 19:00
    Sanditon
    20:00
    Scott & Bailey
  • 19:05
    Below Deck
    20:00
    NCIS: New Orleans
  • 19:06
    12 straten groen
    20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
  • 19:16
    Vroege Vogels
    20:03
    Blauw Bloed
  • 19:20
    Junior Songfestival Nationale Finale 2023
    20:16
    Socutera