TVgids - njam!
Andere zender »
| 02:00 | De Gastentafel |
Peppe Giacomazza bereidt verschillende gerechtjes die je enkel af hoeft te werken op het moment dat de gasten binnen zijn. De rest van de avond is het ook voor de gastvrouw- of heer alleen nog maar genieten.
«
»
| 02:50 | Lekker Messy |
Vandaag maken de broers een zomers hapje klaar: crispy popcorn chicken met honingmosterdsaus en gepekelde komkommer. Het avondeten, romige noedels met spicy gehakt, is dan weer een ode aan de bami van hun moeder.
«
»
| 03:10 | Loïc: Zot van Koken |
Een pistolet met kip curry dat zou wat te makellijk zijn. Loïc maakt een sushirol zonder tonijn of zalm en avocado maar met traaggegaarde kip. Ook voor de sojasaus en wasabi heeft hij een alternatief.
«
»
| 03:20 | Chris Cooks Cymru |
Chris proeft verrassende combinaties in Rhyl, van krab-donuts tot een unieke sambal, en kookt met mensen die vuur brengen in hun gemeenschap.
«
»
| 03:55 | Foodies & The City |
Turnhout: hoofdstad van de Kempen en de speelkaartenstad van Vlaanderen én vandaag ook de culinaire speeltuin van onze Foodies Lynn, Tess en Maud. Op het menu? Kaviaar, bier én een fietstochtje!
«
»
| 04:25 | De Dagschotel |
Jan Buytaert maakt een gerecht met varkensvlees, geserveerd met witloof en croutons.
«
»
| 04:35 | Lekker Messy |
Vandaaag pakken Jelle en Hans uit met XL kipschnitzels en een frisse aardappelsalade als lunch. Daarna zetten ze een romige fettucine op tafel met malse steak van de barbecue. Het perfecte bordje om van te genieten bij de ondergaande zon.
«
»
| 04:55 | Ainsley Eats The Streets |
Ainsley reist naar Palermo op het Italiaanse eiland Sicilië en bereidt zeevruchtenpasta op het strand, met vers gevangen tonijn. Ainsley proeft lokale delicatessen zoals gebakken calamares, gevulde sardines en het recept voor pesto van het eiland.
«
»
| 05:40 | Peppe's Toscane |
Panzano is de thuisbasis van slager Dario Cecchini. Dario legt samen met Peppe de Florentijnse biefstuk op de grill. Met een glas wijn in hand en een poëzie brengen de heren hulde aan het symbool van de Toscaanse gastronomie: de bistecca fiorentina.
«
»
| 06:00 | Hidden Gems |
Het verhaal van een man genaamd Jok, die ernaar streeft de erfenis van zijn grootvader voort te zetten. Hij liet hem een verborgen juweel in Thailand na, een succesvol restaurant met slechts één tafel.
«
»
| 06:45 | Lekker Messy |
Vandaaag pakken Jelle en Hans uit met XL kipschnitzels en een frisse aardappelsalade als lunch. Daarna zetten ze een romige fettucine op tafel met malse steak van de barbecue. Het perfecte bordje om van te genieten bij de ondergaande zon.
«
»
| 07:05 | De Gastentafel |
Peppe Giacomazza bereidt verschillende gerechtjes die je enkel af hoeft te werken op het moment dat de gasten binnen zijn. De rest van de avond is het ook voor de gastvrouw- of heer alleen nog maar genieten.
«
»
| 08:00 | Open Vuur |
«
»
| 08:00 | Open Vuur |
Pitmaster Jord blijft een hele nacht op voor een slow, smoked varkentje in een zelfgebouwde brick pit. Tom en Dominique maken ondertussen een schnitzel klaar en knutselen met krab en klei. Sarah daagt Jord uit voor een spelletje petanque.
«
»
| 08:40 | Lekker Messy |
«
»
| 08:40 | Lekker Messy |
Vandaaag pakken Jelle en Hans uit met XL kipschnitzels en een frisse aardappelsalade als lunch. Daarna zetten ze een romige fettucine op tafel met malse steak van de barbecue. Het perfecte bordje om van te genieten bij de ondergaande zon.
«
»
| 09:10 | Snel, Makkelijk & Lekker |
«
»
| 09:10 | Snel, Makkelijk & Lekker |
Vandaag haalt Mounir Toub z'n mooiste tajine boven voor een werelds gerecht op het weekmenu. Hij maakt tajine met halloumi, kikkererwten, paprika en tomaten en serveert er een frisse komkommersalade bij.
«
»
| 09:40 | Hidden Gems |
«
»
| 09:40 | Hidden Gems |
Het verhaal van een man genaamd Jok, die ernaar streeft de erfenis van zijn grootvader voort te zetten. Hij liet hem een verborgen juweel in Thailand na, een succesvol restaurant met slechts één tafel.
«
»
| 10:30 | Sarah's Sweet Table |
«
»
| 10:30 | Sarah's Sweet Table |
Sarah heeft als patissier al heel wat taarten gebakken, in alle vormen, smaken en kleuren. Vandaag zet ze twee zoete experimentjes op tafel: een stevige pecan-perentaart en een meer verfijnd chocoladetaartje.
«
»
| 11:00 | Lekker Messy |
«
»
| 11:00 | Lekker Messy |
Vandaaag pakken Jelle en Hans uit met XL kipschnitzels en een frisse aardappelsalade als lunch. Daarna zetten ze een romige fettucine op tafel met malse steak van de barbecue. Het perfecte bordje om van te genieten bij de ondergaande zon.
«
»
| 11:25 | Snel, Makkelijk & Lekker |
«
»
| 11:25 | Snel, Makkelijk & Lekker |
Vandaag is het visje op het weekmenu van de Italiaanse chef Peppe Giacomazza. Hij maakt zwaardvis alla pizzaiola klaar en doet dat bovendien snel, makkelijk en lekker.
«
»
| 11:55 | Ainsley Eats The Streets |
«
»
| 11:55 | Ainsley Eats The Streets |
In Barbados proeft Ainsley pittige sauzen, bezoekt hij rumwinkels en probeert hij indruk te maken op Barbadanen met zijn kookkunsten.
«
»
| 12:45 | Ellemieke's KIDchen |
«
»
| 12:45 | Ellemieke's KIDchen |
Kinderen en vis zijn niet altijd een goede match. Ellemieke toont met dit favoriete gerecht van Zenna hoe je kinderen op een leuke manier vis kan laten eten. Er is gelukkig ook nog tijd genoeg om een lekkere granita van aardbei te maken.
«
»
| 13:10 | De Sterrenkaart - Nederland |
«
»
| 13:10 | De Sterrenkaart - Nederland |
Restaurant RIJKS werd in 2016 bekroond met een Michelinster. Met zijn lokale keuken brengt Joris Bijdendijk een ode aan de Nederlandse eetcultuur. De chef vertelt over de harde weg richting de top en laat zijn favoriete tips en tricks zien.
«
»
| 13:45 | Het Weekmenu |
«
»
| 13:45 | Het Weekmenu |
«
»
| 13:45 | Het Weekmenu |
Dominique Persoone maakt een vierdaags weekmenu dat perfect is voorbereid. Hij bereidt viscurry met naanbrood, lamsgehakt met tzatziki, koolsla en pitabrood, Mexicaanse pulled chicken en een Indisch stoofpotje met zoete aardappel en tempeh.
«
»
| 14:35 | Snel, Makkelijk & Lekker |
«
»
| 14:35 | Snel, Makkelijk & Lekker |
Vandaag heeft Jelle Beeckman zin in een snel, makkelijk en lekker vleesgerecht. Hij maakt spaghetti met malse kip in tandoorisaus klaar. Een aanrader voor op je weekmenu.
«
»
| 15:05 | Lekker Messy |
«
»
| 15:05 | Lekker Messy |
Vandaaag pakken Jelle en Hans uit met XL kipschnitzels en een frisse aardappelsalade als lunch. Daarna zetten ze een romige fettucine op tafel met malse steak van de barbecue. Het perfecte bordje om van te genieten bij de ondergaande zon.
«
»
| 15:35 | Loïc: Zot van Koken |
«
»
| 15:35 | Loïc: Zot van Koken |
De klassieke cheesecake uit New York wordt 'verbelgischt'. Het wordt de Moorsel cheescake. Loïc vervangt de koekjesbodem door speculoosjes en maakt er een heerlijke aardbeiencaramel bij.
«
»
| 15:55 | Sarah's Sweet Table |
«
»
| 15:55 | Sarah's Sweet Table |
Vandaag zorgt Sarah voor extra crunch op haar Sweet Table. Eerst serveert ze een tropische bavarois van mango en passievrucht met een krokant koekje bij. Haar tweede dessert is verse studentenhaver met gekaramelliseerde noten. Smullen maar!
«
»
| 16:20 | De Zomertafel |
Steffi en Roger bereiden samen zomerse gerechtjes en maken freekeh salade met vijgen en geitenkaas, salade met sinaasappel en burrata, groentenspiesjes met pindasaus, salade Niçoise à la Roger, kip cordon bleu en een ijstaart met aardbei en merengue.
«
»
| 16:20 | De Zomertafel |
«
»
| 17:00 | Foodies & The City |
Hasseltse jenever, Hasseltse speculaashoempen en verse Hasseltse bloemen van bij de bloemencowboy. Tess, Maud en Lynn stranden vandaag in de Limburgse hoofdstad voor een inspirerende, culinaire ontdekkingstocht.
«
»
| 17:00 | Foodies & The City |
«
»
| 17:30 | Lekker Messy |
De lunch van Jelle en Hans is een variatie op de klassieke pasta putanesca, met een crumble van halloumi en hartige granola. Daarna kruipen de broers achter de barbecue voor smokey lamskoteletjes, gepofte zoete aardappel en chimichurri.
«
»
| 17:30 | Lekker Messy |
«
»
| 17:55 | Foodies & The City |
Een boottochtje, een glaasje Kombucha, een kraakverse croissant met sterallures én een workshop keramiek draaien. Dat heeft Gent vandaag in de aanbieding voor de Nederlandse foodies Lynn, Tess en Maud.
«
»
| 17:55 | Foodies & The City |
«
»
| 18:40 | De Smaaktoerist |
In de Vlaamse Ardennen zijn heerlijke streekproducten te vinden. Dat weet ook Smaaktoerist Jeroen. Hij trotseert er de mythische kasseien en zoekt verfrissing aan een waterbron. Onderweg scoort hij lamsvlees van eigen kweek en zalige geitenkaas.
«
»
| 18:40 | De Smaaktoerist |
«
»
| 19:15 | BBQ Vanavond?! |
«
»
| 19:15 | BBQ Vanavond?! |
Vanavond BBQ?! Ceviche van zeebaars / Pizza van aubergines / Gegrilde cote à l'os.
«
»
| 19:40 | Open Vuur |
«
»
| 19:40 | Open Vuur |
«
»
| 19:40 | Open Vuur |
Nick en Kevin trappen de dag af met perfect rosé geroosterd kalfsvlees, bereid op de plancha en gekruid met een unieke koffierub. Ondertussen sturen ze Tom en Dominque naar houtbewerker Steven voor een boomstam voor hun gerookte forel.
«
»
| 20:40 | Lekker Messy |
«
»
| 20:40 | Lekker Messy |
De lunch van Jelle en Hans is een variatie op de klassieke pasta putanesca, met een crumble van halloumi en hartige granola. Daarna kruipen de broers achter de barbecue voor smokey lamskoteletjes, gepofte zoete aardappel en chimichurri.
«
»
| 21:05 | Taste of Australia met Hayden Quinn |
«
»
| 21:05 | Taste of Australia met Hayden Quinn |
Hayden trekt noordwaarts richting Bundaberg, Queensland, waar hij meer te weten komt over een familiebrouwerij en de Seafood Smokery bezoekt. Hayden ziet in het Mon Repos Turtle Centre hoe dikkopschildpaddjes uit het ei komen.
«
»
| 21:35 | De Zomertafel |
«
»
| 21:35 | De Zomertafel |
Dagny Ros en Peppe maken zomerse gerechten. Op het menu staan onder andere blini's met gerookte zalm, gevulde kipfiletrolletjes, pastasalade, een focaccia op de BBQ en een salade van calamares.
«
»
| 22:10 | Foodies & The City |
«
»
| 22:10 | Foodies & The City |
Hasseltse jenever, Hasseltse speculaashoempen en verse Hasseltse bloemen van bij de bloemencowboy. Tess, Maud en Lynn stranden vandaag in de Limburgse hoofdstad voor een inspirerende, culinaire ontdekkingstocht.
«
»
| 23:00 | Lekker Messy |
«
»
| 23:00 | Lekker Messy |
Jelle kampt met heimwee en maakt als lunch het favoriete hapje van z'n zoontje klaar: loaded geitenkaas. 's Avonds waait het stevig, maar kruipen de broers alsnog in hun outdoor kitchen voor worst in tomatensaus met olijfoliepuree.
«
»
| 23:45 | Toasted on wheels! |
«
»
| 23:45 | Toasted on wheels! |
Dagny Ros en Dominique serveren maïs van de barbecue en Scandinavische croques op het Theaterplein.
«
»
| 00:15 | Chris Cooks Cymru |
«
»
| 00:15 | Chris Cooks Cymru |
Chris proeft verrassende combinaties in Rhyl, van krab-donuts tot een unieke sambal, en kookt met mensen die vuur brengen in hun gemeenschap.
«
»
| 00:55 | Puur Oosters - Japans |
«
»
| 00:55 | Puur Oosters - Japans |
Chef Ivan maakt één van de populairste éénpansgerechten uit Japan klaar: Tara Chiri Nabe, wat staat voor een éénpansgerecht met kabeljauw of skrei die in een hete pot op tafel wordt bereid, door hem te garen in een smakelijke bouillon.
«
»
| 01:15 | Veldvers |
«
»
| 01:15 | Veldvers |
Witloof wordt wel eens het witte goud van bij ons genoemd. En dat vindt chef Nicolas Decloedt echt niet overdreven. Hij maakt van witloof uit volle grond verrassende cannelloni en serveert het met een pittige looksaus en zelfgemaakte crackers.
«
»
| 01:40 | Snel, Makkelijk & Lekker |
«
»
| 01:40 | Snel, Makkelijk & Lekker |
Van vlees op het weekmenu wordt chef Sam D'Huyvetter heel erg happy. Hij maakt vandaag rigatoni met pittige chorizo, een smeuïge kaassaus en verse pesto. Wedden dat ook jij happy wordt van dit Snel, Makkelijk & Lekker bordje!
«
»
