TVgids - njam!

De hype van het moment in Italië is het biokweken. Ook Carlo Agliardi is met zijn boerderij in San Miniato op die kar gesprongen en nodigt Peppe uit voor een wandeling op het veld. Met zijn oogst maakt hij de typische Toscaanse soep ribollita.

Vandaag zet Christer Elfving een vleesgerecht op ons weekmenu. Hij gaat voor een stukje Belgisch witblauw rund. Vlees van bij ons dus, dat hij serveert met kaas en spinazie.

Gert Verhulst gaat de Duits-Oostenrijkse toer op samen met chef Jan Buytaert. Die verloochent even de Franse keuken om een heerlijke zuurkool te bereiden. Varkensribbetjes en puree vullen de sauerkraut perfect aan.

De chefs maken een Italiaanse kippensoep en een keteltje met rundvlees, gevogelte en groenten.

Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken. Vandaag met Dagny Ros Asmundsdottir.

Een boottochtje, een glaasje Kombucha, een kraakverse croissant met sterallures én een workshop keramiek draaien. Dat heeft Gent vandaag in de aanbieding voor de Nederlandse foodies Lynn, Tess en Maud.

Bart Desmidt speelt een thuismatch vandaag, want hij steekt de barbecue aan op het strand van Knokke-Heist. Op het menu staan gegrilde oesters, een gerookte zalm, een Caraïbische Kip Jerk en een overheerlijke Baba als dessert.

Je zou het bijna een kunst kunnen noemen: de kunst van het bakken. Roger van Damme heeft haar helemaal onder de knie en wil ook jou op de kar krijgen door een oerdegelijke en overheerlijke flantaart met een laagje brésilienne klaar te maken.

Matthieu Beudaert studeerde kunstgeschiedenis, maar na een culinaire Aha-erlebnis in restaurant Oud Sluis van Sergio Herman was hij klaar voor een carrièreswitch. Het opende Table d'Amis: een gezellig en intiem restaurant aan de rand van Kortrijk.

De hype van het moment in Italië is het biokweken. Ook Carlo Agliardi is met zijn boerderij in San Miniato op die kar gesprongen en nodigt Peppe uit voor een wandeling op het veld. Met zijn oogst maakt hij de typische Toscaanse soep ribollita.

Vandaag zet Christer Elfving een vleesgerecht op ons weekmenu. Hij gaat voor een stukje Belgisch witblauw rund. Vlees van bij ons dus, dat hij serveert met kaas en spinazie.

Een marathon van het beste van Snel, Makkelijk & Lekker.

Vandaag in de keuken een chef die kookt met een enorme culinaire kennis en bijzonder subtiel: van der Eerde Michiel. Bereid je smaakpapillen voor op een feest: kalfsvlees met aardappelmousseline en cantharellen. Een heilige drievuldigheid.

Hayden is op weg naar Goondiwindi, maar eerst ontmoet hij de bushfoodgids Kerrie Saunders die een pizza voor Hayden maakt. In Gooralie kookt hij voor scharrelvarkenshouders Mark en Charisse.

De chefs maken een Italiaanse kippensoep en een keteltje met rundvlees, gevogelte en groenten.

Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse.

Oom Tue is een doorgewinterde chef-kok die eigenaar is van een klein streetfood-restaurant in Petchaburi dat 's nachts echt tot leven komt. Hij verwerkt diverse culinaire vaardigheden uit het hele land.

Een boottochtje, een glaasje Kombucha, een kraakverse croissant met sterallures én een workshop keramiek draaien. Dat heeft Gent vandaag in de aanbieding voor de Nederlandse foodies Lynn, Tess en Maud.

Iedereen kent wel de drukte in de ochtend. Daarom zet Karolien twee voedzame ontbijtjes op het menu: een super simpele smoothie met aardbeien en zelfs paprika, en ook ontbijtmuffins van appel. Het is perfect om vooraf voor te bereiden.

Vandaag de chef die met zijn twee Michelinsterren weet hoe de culinaire vork in de steel zit: Bart Desmidt. Hij maakt een salade van bulgur met boontjes, oude kaas, Griekse yoghurt en perzik. Heerlijk verrassend, veggie en klaar in twintig minuten.

Chef Merijn Tol presenteert alle tips en trics om het overheerlijke Midden-Oosten op tafel te zetten. Labneh, Sambousek en Tabouleh hebben na deze aflevering ook voor de kijker geen geheimen meer.

Wim Ballieu bereidt smaakvolle lamsballetjes gevuld met asperges en met een vleugje kardemom.

Yotam Ottolenghi's mediterrane reis eindigt in het land waar hij opgroeide: Israël. In Tel Aviv verkent hij Israëls meest verse producten, proeft hij zeevruchten met een twist en kookt hij samen met gevorderde chef-koks.

Vandaag stookt chef Dagny Ros de kolen heet voor een gezellige barbecue op het strand. Ze verwent haar gasten met varkenskoteletten, gevulde aardappelen, en een gegrilde zalm met algensalade. Als dessert: een gesmolten Camenbert.

Jan Tournier maakt blinde vink met aardpeer.

Oom Tue is een doorgewinterde chef-kok die eigenaar is van een klein streetfood-restaurant in Petchaburi dat 's nachts echt tot leven komt. Hij verwerkt diverse culinaire vaardigheden uit het hele land.

De Sterrenkaart neemt vandaag een kijkje achter de schermen bij restaurant Bartholomeus in Heist. Bart Desmidt deelt zijn twee Michelinsterren-waardige keukengeheimen en vertelt over de weg naar de sterren met zijn driekoppig topteam.

Ainsley's street food odyssee gaat naar Osaka, waar hij de kunst van het okonomiyaki maken ontdekt, tapas in Japanse stijl probeert en oestertempura en udon noedels met chiligarnalen maakt.

Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse.

Vandaag ligt er een lekker vispakketje op de barbecue van Jeroen De Pauw. Hij wikkelt verse forel in een jasje van rozemarijn en citroen en serveert daarbij een pittige tomatensalsa. De ideale visschotel van onze chef in eigen tuin!

Gert Verhulst staat vandaag in de keuken met chef Bart Desmidt. Bart verwent vleesliefhebbers met een sappig stuk steak met een perfecte cuisson. Een Argentijnse chimichurri-saus maakt het gerecht helemaal af.

Een boottochtje, een glaasje Kombucha, een kraakverse croissant met sterallures én een workshop keramiek draaien. Dat heeft Gent vandaag in de aanbieding voor de Nederlandse foodies Lynn, Tess en Maud.

Chef Merijn Tol presenteert alle tips en trics om het overheerlijke Midden-Oosten op tafel te zetten. Labneh, Sambousek en Tabouleh hebben na deze aflevering ook voor de kijker geen geheimen meer.

Culinaire duizendpoot Jan Buytaert maakt de Hollandse uitsmijter. Een uitsmijter kan voor ontbijt en avondeten gemaakt worden. Deze wordt bereidt met krokant gebakken ontbijtspek en belegen kaas. Dan wordt het geserveerd met lekker getoast brood.

Ainsley's street food odyssee gaat naar Osaka, waar hij de kunst van het okonomiyaki maken ontdekt, tapas in Japanse stijl probeert en oestertempura en udon noedels met chiligarnalen maakt.

Manuel laat zien hoe je de cocktails Caipirinja, Vesper en Long Island Iced Tea maakt.

Gert Verhulst roert vandaag in de potten met tweesterrenchef Bert Meewis van restaurant Slagmolen. De chef combineert mosselen met een rijk assortiment aan groentjes in een smakelijke gratin.

Steffi serveert de perfecte brunchgerechtjes: een vegan roerei met nep-spek, een snelle worteldip en als dessert een chocolademousse met twee ingrediënten. Ook haalt ze eco-deco in huis en geeft ze tips voor de mooiste foodfotografie.

Deze keer gaat Bart aan de slag met varkenskotelet met gegrilde romanesco, erwtenpeulen met parmaham en tarbot op de BBQ.

Vandaag ligt er een lekker vispakketje op de barbecue van Jeroen De Pauw. Hij wikkelt verse forel in een jasje van rozemarijn en citroen en serveert daarbij een pittige tomatensalsa. De ideale visschotel van onze chef in eigen tuin!

Tijdens zijn hotelopleiding liep Dominique Persoone stage in een Franse sterrenzaak in Trémolat. Dat is dé streek van de gekonfijte eend, canard confit. Nu eert hij het beest door er een dagschotel aan op te dragen.

Hayden is op weg naar Goondiwindi, maar eerst ontmoet hij de bushfoodgids Kerrie Saunders die een pizza voor Hayden maakt. In Gooralie kookt hij voor scharrelvarkenshouders Mark en Charisse.

Gert Verhulst ontvangt bekende chefs in zijn keuken. Vandaag met Dagny Ros Asmundsdottir.

Vandaag tovert Sarah een echte klassieker op haar Sweet Table: de bananentaart. Maar wel eentje met een baktwist door Bretoens zanddeeg en een karamelmousse.

Welkom in De Zomerkeuken van Anne-Sophie. Zij is fan van grillen en chillen. Daarom legt ze halloumi op de BBQ, samen met lamsaté en een tomatensalsa. Ook haar dessert gaat op het rooster. Ze start met een zalig zomerse apero van aardbeien.

Een boottochtje, een glaasje Kombucha, een kraakverse croissant met sterallures én een workshop keramiek draaien. Dat heeft Gent vandaag in de aanbieding voor de Nederlandse foodies Lynn, Tess en Maud.

Spicy taco's, loaded fries, bakjes vol Oosterse goodies: dat is streetfood. Vandaag start streetfoodie Lynn in haar Hometown Amsterdam en gaat ze bij de hippe Market 33 heerlijk food from the streets ontdekken en ook zelf klaarmaken.