Smakelijk eten met een nieuwe week van 'Dagelijkse Kost'!

zondag 30 april 2023
Foto: Eén - © VRT/Sam Van den Brandt 2019

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Pasta carbonara met chorizo en tomatenblokjes
De perfecte pasta carbonara? Zelfs op de Dag van de Arbeid draait Jeroen zijn hand er niet voor om. Zij het wel met een originele twist. Spekjes maken plaats voor verse chorizo en er komen ook groene asperges en verse blokjes tomaat bij. Kortom, een nooit eerder geziene versie van de bekende Italiaanse pastaklassieker.


Dinsdag: Schelvis Florentine met mosterdaus en puree
Dit is nog eens dagelijkse kost 'pur sang'! Deze fenomenale ovenschotel met puree, gestoofde spinazie en een lekker stuk noordzeevis wordt gegratineerd met mosterdsaus en kaas. En daarna is het tijd voor de zetel.

Woensdag: Rijstpap met citrussalade en granité van citrus
Je waant je onmiddellijk op vakantie met deze exotische rijstpap. Jeroen bereidt dit eenvoudige dessert met kokos en limoen. De frisse salade met citrusfruit en granité van citrus maken het feestje compleet.

Donderdag: Tataki van zwaardvis, kroketje van sushirijst, nori-mayo en komkommersla
Een lekker fris en fancy, oosters voorgerechtje in de vorm van kort gegrilde zwaardvis, een kraakverse salade met komkommersliertjes, krokante kroketjes van sticky rice en mayonaise op basis van nori. Niet meteen dagelijkse kost, maar wel absoluut het proberen waard.

Vrijdag: Geroosterde venkel met fetacrème en falafelballetjes
Een zalige 'sharing dish' met als basis een luchtige crème van fetakaas. In combinatie met geroosterde venkel en falafel heb je in geen tijd het ideale gerecht op tafel staan om samen met wat vrienden het weekend in te luiden.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op Eén.

Dagelijkse kost op tv
Zondag 1 oktober 2023 om 18u10  »
VRT 1
Op zondag komt het beste van Jeroens culinaire kunsten van de afgelopen week langs.
Maandag 2 oktober 2023 om 12u15  »
VRT 1
Jeroen maakt blinde vinken la grecque met tomatensaus met champignons en aardappelpuree.
Maandag 2 oktober 2023 om 18u10  »
VRT 1
Jeroen maakt een vegetarische loempia gevuld met gestoofde Chinese kool, omelet en champignons.
Dinsdag 3 oktober 2023 om 00u20  »
VRT 1
Jeroen maakt een vegetarische loempia gevuld met gestoofde Chinese kool, omelet en champignons.
Dinsdag 3 oktober 2023 om 12u15  »
VRT 1
Jeroen maakt een vegetarische loempia gevuld met gestoofde Chinese kool, omelet en champignons.

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Klopjacht' (Play4)

Kan Chlo echt ontsnappen? De voortvluchtigen moeten in het centrum van Gent zijn voor de sleutel naar het volgende level. Maar de speurders weten het, en ze zullen er zijn.
br>'Klopjacht', om 20.00 uur op Play4.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 00:25
    Journaallus
    09:00
    Herfstbeelden
  • 01:15
    Canvaslus
    07:30
    Ketnet Junior
  • 06:35
    Simon
    06:40
    Monty & Co
  • 06:35
    Spirit - Samen Vrij
    07:00
    Maya de Bij
  • 03:05
    Geen uitzending
    07:20
    Verzamelkoorts!
  • 01:55
    Geen uitzending
    11:20
    The Big Bang Theory
  • 01:35
    Geen uitzending
    14:00
    The Graham Norton Show
  • 22:00
    Wordt aangekondigd
  • 06:00
    Joe
    09:30
    Geen uitzending
  • 05:00
    Geen uitzending
    08:10
    De Chalet
  • 06:30
    Criminal Minds
    07:15
    Geen uitzending
  • 06:35
    The Blacklist
    10:05
    Inception
  • 05:00
    Geen uitzending
    08:05
    Martha's Vineyard Mysteries
  • 05:25
    Snel, Makkelijk & Lekker - Het Weekmenu
    07:00
    In de Mix
  • 06:00
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 06:00
    Nog Even Soezen
    08:00
    Goeiemorgen Weekend
  • 06:25
    Het zelfbouwhuis
    06:45
    De Tooldokter
  • 06:00
    Wordt aangekondigd
  • 04:40
    Tennis: Western & Southern Open 2023
    07:00
    Nottingham Forest - Burnley
  • 06:00
    Ms Fisher's Modern Murder Mysteries
  • 06:20
    Storage Wars
    06:40
    Make You Laugh Out Loud
  • 06:35
    Nederland in Beweging
    06:50
    12 straten groen
  • 00:50
    Nieuwsuur
    08:05
    Petrus in het land
  • 06:35
    Ringel Singel 19
    06:40
    Ella, Oscar & Hoo