Is Moeder Natuur zacht of onverbiddelijk voor de bakkers?

dinsdag 6 december 2022
Foto: Play4 - © SBS Belgium 2022

Is Moeder Natuur zacht of onverbiddelijk voor onze bakkers? Deze week krijgen onze bakkers de opdracht om de heerlijke smaken van moeder natuur in hun bakcreaties te verwerken. Viooltjeslikeur, bloemblaadjes, rozemarijn… maak je klaar voor een groene aflevering.

En de presentator? Die dartelt rond als nooit tevoren, in zijn citroengele pak…


Na het vertrek van Dennis wordt er ook deze week iemand het slachtoffer van het onverbiddelijke oordeel van de jury. Het is dan ook met knikkende knieën dat de kandidaten de tent betreden. En de stress wordt alleen maar aangezwengeld als ze te horen krijgen dat de eerste proef het bakken van een heuse macarontaart is. 'Ik haat macarons, die mislukken altijd, macarons zijn mijn nachtmerrie', laat Axl zich ontvallen. En toch moeten ze ermee aan de slag.

Er ontplooien zich vreemde taferelen wanneer alle kandidaten met de bakplaat op de grond kloppen, wat helpt om de luchtbellen uit het beslag te krijgen. Maar ook het kloppen van het deeg vraagt kracht. 'Dat is lastig met mijn kipfilet-armen', zo horen we Elisa zeggen. Zij bakt een heuse cheesecake alhoewel ze echt geen kaaseter is. Vreemd, maar gelukkig is Wim er die kan proeven. Terwijl Wim de natuur verder opsnuift in het korenveld, maken vliegen en wespen zich heer en meester van menig deeg. Het zorgt voor extra spanning…

Kembang Goyam
Na het bakken van de macarontaart krijgen de kandidaten een technische proef voorgeschoteld om u tegen te zeggen: ze moeten Kembang Goyam klaarmaken, een Indonesisch frituurgebak waarbij mooie kleurrijke bloemen gevormd worden.

Of dat is althans de bedoeling. Elke kandidaat worstelt met de techniek om het resultaat juist te krijgen. Is het frituurvet misschien niet heet genoeg? Gebruiken we misschien te weinig deeg? En hoe krijgen we die kleurtjes daar zo mooi in? Het zweet vloeit rijkelijk in de tent en dat heeft niet alleen met de temperatuur te maken. 'Wat doen die Indonesiërs eigenlijk?', zo laat een kandidaat zich ontvallen.

Als spektakelstuk moeten de overgebleven bakkers met brood aan de slag. Er wordt van hen een indrukwekkende broodsculptuur in een heus natuurthema gevraagd. En dat prikkelt de verbeelding van de kandidaten.

Axl gaat voor een egeltjesfamilie, Elisa gaat haar Spaanse roots achterna met een stierenkop en ook Sofie wil uit haar comfort zone komen nu ze in de vorige aflevering minder goed scoorde. En Sylvia? Die gaat voor ‘Morris en Mia in het paradijs’, haar manier om te zeggen dat ze twee parende reuzenschildpadden bakt in de oven. Als dat maar goed komt…

De natuurweek wordt geen walk in the park, maar een heuse overlevingstocht waar slechts 6 bakkers de eindmeet zullen halen.

'Bake off Vlaanderen', woensdag 7 december om 21.00 uur op Play4 en GoPlay.


TVvisie Extra

Ontvang onze dagelijkse nieuwsbrief in je mailbox.

Klik hier om je in te schrijven

Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo VTM 4 logo

FBI-agent Mark Kaminsky werd ontslagen nadat hij een flater beging. Sindsdien is hij sheriff in een klein stadje in de buurt van Miami. Maar Kaminsky verveelt zich dood in zijn nieuwe functie. Op een dag krijgt hij een interessant aanbod van zijn gewezen baas Harry Shannon. Die biedt hem opnieuw een plaats bij de FBI aan als Mark de moordenaar van Shannons zoon kan uitschakelen.

'Raw Deal', film uit 1986 met oa. Arnold Schwarzenegger, om 20.35 uur op VTM 4.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 22:50
    Het verhaal van Vlaanderen
    23:40
    Thuis
  • 22:45
    Stier & schorpioen
    23:20
    Winteruur
  • 22:10
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 21:40
    Alloo bij
    23:00
    Chicago P.D.
  • 20:20
    Croky Cup
    22:55
    De Vuilste Jobs van Nederland
  • 22:20
    Glass Houses
    00:00
    Better Things
  • 22:30
    Kafka
    23:00
    The Kids Are Alright
  • 06:00
    Geen programmagegevens beschikbaar
  • 22:50
    Nonkel Jef
    23:20
    'Allo 'Allo!
  • 22:45
    Play Café
    23:10
    De tafel van vier
  • 22:30
    The Graham Norton Show
    23:35
    Friends
  • 22:20
    Ice Vikings
    23:15
    Hawaii Five-0
  • 22:30
    A Murder in the Family
    23:35
    In het spoor van de dader
  • 22:35
    De Wereld op je Bord
    23:00
    Klaar in 20 minuten
  • 20:45
    Herhalingslus
    08:00
    Wijzer Wonen
  • 22:00
    al-1-maar-hits
    00:00
    Je Kijkt Naar De Sterren
  • 22:53
    De tip
    22:55
    Kinderkubus 2
  • 05:00
    Mobiliteit - Studio Commissie
  • 22:40
    Dok
    23:25
    Duivelsweg
  • 22:00
    Miss Fisher's Murder Mysteries
  • 22:25
    Hudson & Rex
    00:10
    Nancy Drew
  • 22:44
    Op1
    23:44
    NOS Studio Sport Eredivisie
  • 22:19
    NOS 70 jaar na de Watersnoodramp
    23:12
    Dr. Nasrs Wunderkammer
  • 22:49
    Dirty Vegan
    23:27
    Khalid & Sophie