'Chef vs. Vlaanderen' maakt culinaire wereldreis
woensdag 29 juli 2009

'Chef vs. Vlaanderen' neemt je deze week mee op een culinaire wereldreis. En dat heeft alles te maken met Christophe uit Aartselaar, de 38-jarige hobbykok die gepassioneerd is door de Thaise keuken. Waar die passie vandaan komt, is voor zijn familie en vrienden een raadsel want Christophe heeft nog nooit voet op Thaise bodem gezet.
D
e hobbykok bepaalt zoals altijd het menu en dit keer komt er een fris, gezond en pittig gerecht op tafel: Thaise kip die geserveerd wordt met sla en rijst. De eetbare orchidee vormt de finishing touch. Chef Jeroen zet hier gemarineerde kip met drie slaatjes tegenover en hij haalt zijn ingrediënten uit de rest van de wereld. Twee exotische en kruidige smakenpaletten worden geserveerd aan de vijf mannen en vrouwen, die de jury vormen en oordelen welk gerecht het lekkerst is.
'Chef vs. Vlaanderen', donderdag 30 juli om 20.50 uur op vtm.