Dit kookt Jeroen Meus deze week in 'Dagelijkse Kost'

zondag 16 juni 2024
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: geen uitzending
UEFA EURO 2024


Dinsdag: Pasta all' arrabbiata met rokerige aubergine en scamorza
De intense smaak van licht gerookte aubergine en de diepe, volle smaak van een pittige tomatensaus op basis van verse tomaten, geserveerd met pasta en scamorza, een Italiaanse kaas met een rokerige smaak. Geniaal in al zijn eenvoud, en o zo lekker!

Woensdag: Zoete parelcouscous met rood fruit en sorbet van violet en yoghurt
Het is niet echt alledaags om couscous te gebruiken in een nagerecht, maar het is daarom zeker niet minder lekker. In combinatie met rood fruit en de zalige smaak van de smeuïge sorbet op basis van violet en Griekse yoghurt zouden we zelfs durven zeggen: onklopbaar!

Donderdag: Zeetong met duglérésaus en mosselen
Dit is een fantastisch 'Dagelijkse Kost'-recept en een ware klassieker in de Belgische en Franse keuken! Jeroen serveert zeetong met duglérésaus, een saus met tomatenblokjes, champignons en garnalen als basis. Jeroen maakt er een eigentijdse versie van met mosselen in de hoofdrol.

Vrijdag: Lamsschouder met gebakken aardappelen en spinazie met truffelvinaigrette
Een stuk langzaam gegaard lamsvlees van de schouder met een zuivere en pure sjalottensaus, gebakken aardappelen en een frisse salade met spinazie en een lichte truffeldressing. Dat klinkt niet alleen heerlijk, dat is het ook!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.10 uur op VRT 1.

Download nu de GRATIS TVvisie app voor Android of iOS!


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo VRT 1 logo

Thomas ontvangt een mysterieuze uitnodiging voor de reünie van zijn school, waar hij zijn vrienden Max en Fanny terugziet. De verdwijning van hun vriendin Vinca, 25 jaar geleden, blijft als een schaduw over hen hangen. Thomas is vastbesloten om de waarheid te achterhalen, terwijl hij tegelijkertijd alles doet om zijn betrokkenheid bij het begraven van het lichaam van zijn leraar in de muur van de gymzaal te verbergen, een muur die binnenkort gesloopt zal worden.

'The Reunion', om 21.25 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 23:55
    Journaallus
    08:00
    Radio2 op VRT 1: camping Karolien
  • 01:25
    Nachtlus
    07:30
    Ketnet Junior
  • 05:00
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 02:35
    Geen uitzending
    06:00
    Kabouter Plop
  • 02:25
    Geen uitzending
    07:00
    Gordon Ramsay's Future Food Stars
  • 02:05
    Geen uitzending
    11:25
    The Good Doctor
  • 01:25
    Geen uitzending
    13:35
    Chicago P.D.
  • 05:20
    Baywatch
    02:15
    JAG
  • 01:50
    Geen uitzending
    01:30
    All Saints
  • 05:00
    Geen uitzending
    07:05
    BBQ Vanavond?!
  • 05:00
    Geen uitzending
    07:10
    Criminal Minds
  • 05:20
    Geen uitzending
    02:50
    The Blacklist
  • 05:00
    Geen uitzending
    07:15
    Love it or List it Australia
  • 05:00
    Geen uitzending
    07:45
    Perfect High
  • 00:35
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 05:19
    De ambachter
    05:55
    Sixties To Six
  • 05:10
    Ottolenghi's Mediterranean Feast
  • 05:20
    FIM Motocross World Championship
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 04:45
    Grantchester
    02:25
    Peaky Blinders
  • 05:20
    Storage Wars
    02:10
    Flip This House
  • 02:30
    NOS Journaal
    06:40
    Nederland in Beweging
  • 01:00
    Geen uitzending
    02:05
    Nieuwsuur
  • 02:51
    Tekst-TV
    03:15
    NOS Jeugdjournaal met gebarentaal