Wat staat deze week op het menu in 'Dagelijkse Kost'?

zondag 5 november 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Gebakken pladijs met geroosterde spitskool en ansjovisdressing
Gebakken aardappelen, geroosterde spitskool, een romige dressing met ansjovis, spekkruimels en gebakken pladijs. Een topcombinatie waar je jong en oud gegarandeerd een plezier mee zal doen!


Dinsdag: Laksa met inktvis
Vandaag staat er een oosters geïnspireerde noedelsoep op het menu. De basis voor deze oriëntaalse snack is de laksa, een bouillon op basis van kruiden, pindakaas en kokosmelk. Kort gebakken inktvisreepjes en kort gegaarde groentjes zorgen voor een harmonieus resultaat.

Woensdag: Vijgentaart
Bakken in een handomdraai! Een super makkelijke taart met verse compote van vijgen en cakebeslag. Bel vrienden en familie voor een koffieklets en geniet ervan!

Donderdag: Stoofpot met kalkoen en Oude Geuze, gebakken worteltjes en kroketten
Er wordt nog eens goede oude, degelijke Dagelijkse kost gekookt, en nog wel met Oude Geuze! Niet voor niets een echt oerbier en dus fantastisch om mee aan de slag te gaan!

Vrijdag: Herfst minestrone met olijven-knoflookbrood
Bij het veranderen van de seizoenen veranderen ook de groenten, in bijvoorbeeld een minestronesoep. Een typisch Italiaanse groentesoep boordevol verse groenten. In dit geval op smaak gebracht met witte boontjes in tomatensaus. Om er een echte maaltijdsoep van te maken, serveert Jeroen ze met geroosterde broodjes met olijven-knoflookboter.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.

Download nu de GRATIS TVvisie app voor Android of iOS!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo VRT 1 logo

Jurgen heeft zijn knappe collega Sibel na een korte affaire ten huwelijk gevraagd. Hij is een Vlaming, zij heeft Turkse roots. Voor de ouders van beide twintigers komt de trouw als een complete verrassing. Sibel en Jurgen zijn smoorverliefd en kijken enorm uit naar een prachtig trouwfeest. Dat is echter buiten de druk, de verwachtingen en de twijfels van hun families gerekend. Eén ding is zeker: het wordt een trouwfeest om nooit meer te vergeten.

'Trouw met Mij!', film uit 2014 met oa. Mieke Bouve, om 20.40 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 14:45
    Sporza: Bredene Koksijde Classic
    17:30
    Dierendokters 24/7
  • 13:00
    Winterbeelden
    16:00
    Radio 1: De Wereld Vandaag
  • 14:45
    Yetili vertelt
    14:54
    Rintje
  • 14:15
    Wittekerke
    15:25
    America's Funniest Home Videos
  • 13:00
    Darts
    17:05
    De Pfaffs
  • 14:25
    S.W.A.T.
    15:10
    The Goldbergs
  • 14:30
    All New Traffic Cops
    16:20
    Cheers
  • 08:55
    Geen uitzending
    16:05
    Baywatch
  • 14:50
    Geen uitzending
    15:20
    Joe
  • 14:05
    Bake Off Vlaanderen
    15:15
    De Tafel van Gert
  • 14:15
    Brilliant Minds
    16:05
    This Is Us
  • 13:30
    Ocean's Eleven
  • 14:30
    The Real Housewives of Beverly Hills
    15:25
    The Block Australia
  • 14:20
    Snapped
    15:10
    Killer Couples
  • 14:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 14:43
    Ver Gevorderd
    14:55
    Dit Zijn De Classics van MENTpop-radio
  • 14:40
    Chris Cooks Cymru
    15:20
    De Eregast
  • 14:10
    Miss Scarlet and the Duke
    15:05
    Murdoch Mysteries
  • 13:55
    NCIS
    14:55
    Prison Break
  • 14:45
    NOS Journaal
    15:35
    Ivo op zondag
  • 14:00
    Romy en Alain - De eeuwige verloofden
    15:05
    Jongstof
  • 14:45
    Splat & Seymour
    15:00
    Masha en de Beer