Smaaktoerist Jeroen De Pauw ontdekt opnieuw de lekkerste plekjes van het land

zaterdag 2 juli 2022
Foto: njam! - © Studio 100 2022

Vanaf zondag 3 juli neemt Jeroen De Pauw je opnieuw mee op een culinaire ontdekkingsreis in eigen land. In gloednieuwe afleveringen van 'De Smaaktoerist' trekt Jeroen op zijn brommertje doorheen het land, op zoek naar de lekkerste streekproducten en de strafste verhalen van lokale producenten.

Op het einde van de dag maakt hij met zijn buit een overheerlijk gerecht klaar op de mooiste plekjes van België.


Lokale wijnen proeven, mooie landschappen doorkruisen, een praatje slaan met gepassioneerde producenten en koken met verzamelde schatten. Dat klinkt als vakantie én als muziek in de oren. In 'De Smaaktoerist 2.0' bewijst njam!-chef Jeroen De Pauw dat je daar bovendien niet ver voor hoeft te reizen: het kan gewoon allemaal op Belgische bodem want ons landje bulkt van mooie verhalen en nog mooiere streekproducten.

Over 'De Smaaktoerist 2.0'
In 'De Smaaktoerist 2.0' bezoekt Jeroen onder andere de Vlaams-Brabantse regio’s Hageland, Dijleland, Pajottenland en de Brabantse Kouters. Daar gaat de chef op bezoek bij de beste producenten en gaat hij aan de slag met heerlijke, lokaal gemaakte lekkernijen zoals Belgische kaas, groenten en fruit. Maar ook vlees en koekjes, bier en wijn mogen natuurlijk niet ontbreken!

De culinaire roadtrip zet zich voort naar de Vlaamse Ardennen waar Jeroen onder andere de meest smakelijke geitenkaas ontdekt. In de stad Oostende proeft Jeroen het product waar alle Belgen fier op zijn, ons Belgisch bier, en kookt hij met vis. Jeroen kiest een prachtige plek uit om zijn brommertje te parkeren en kookt daar zoals hij dat het liefste doet: vanuit zijn buik en zonder te veel tierlantijntjes.

Over Jeroen De Pauw
Na een opleiding aan de hotelschool van Mechelen en een voortgezette opleiding gastronomie verovert Jeroen De Pauw meteen een plaatsje in de keuken van sterrenrestaurants als ‘Comme Chez Soi’ en ‘Hof van Cleve’. Tijdens een verblijf in Aix-en-Provence leert de jonge kok de Franse keuken kennen en wijdt hij zich een tijdlang aan deze nieuwe liefde. Maar het liefst kookt hij op gevoel en met een flinke portie rock-’n-roll. Zo wordt ‘Cookie Boys’ geboren: met zijn mobiele keuken, opgeborgen in tien koffers, toerde Jeroen door Europa en verwende artiesten als Axelle Red, Tom Waits en Hooverphonic.

Na 10 jaar wou hij iets nieuws: Jeroen richtte ‘Canapé’ op. Een nieuwe horecabeleving met restaurants en een webshop waar alles draait rond aperitieven. Voor Jeroen is aperitieven het nieuwe dineren, met veel verschillende hapjes en kleine gerechtjes om te delen. Intussen kreeg hij ook algemene bekendheid als tv-kok. Sinds 2016 maakt hij deel uit van de njam!-familie en groeide hij uit tot een van de populairste chefs van Vlaanderen.


'De Smaaktoerist 2.0', vanaf zondag 3 juli elke zondag een nieuwe aflevering om 11.00, 16.00 en 23.00 uur op njam!.


TVvisie Extra

Ontvang onze dagelijkse nieuwsbrief in je mailbox.

Klik hier om je in te schrijven

Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo een logo Eén logo

Denemarken, 1913. De welstellende Karen Blixen gaat een verstandshuwelijk aan met Baron Bror Blixen-Finecke, een telg uit een verarmde aristocratische familie. Het koppel trekt naar Afrika om er een koffieplantage uit te baten. Karen maakt er kennis met de Europese, vooral Britse koloniale gemeenschap. Haar man Bror heeft maar weinig belangstelling voor de plantage en houdt zich liever bezig met jagen. Na een tijdje wordt Karen verliefd op een charmante man die grote indruk op haar maakt: de vrijgevochten jager op groot wild, Denys Finch-Hatton. Hij is echter niet van plan zijn vrijheid op te geven.

'Out Of Africa', film uit 1985 met oa. Meryl Streep en Robert Redford, om 23.10 uur op Eén.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 18:15
    My big family farm
    19:00
    Het journaal
  • 10:00
    Ketnet Junior
    18:50
    Sporza: Ronde van Spanje
  • 18:20
    #LikeMe
    18:45
    Down the road Ketnet
  • 18:20
    De kotmadam
    19:00
    VTM Nieuws 19 uur
  • 18:30
    De Planckaerts
    19:10
    Ik vertrek
  • 18:25
    The Goldbergs
    19:20
    The Simpsons
  • 18:00
    Zware jongens - Police Interceptors
    18:55
    Motorway Cops
  • 18:35
    Team Dronix
    18:55
    Beyblade Burst Turbo
  • 18:40
    SOS Piet
    19:10
    Familie
  • 18:20
    Chateau Meiland
    19:20
    Blind gekocht
  • 18:40
    Kinderen kopen een huis
    19:35
    Bones
  • 18:30
    Two And a Half Men
    19:00
    Highway Thru Hell Canada
  • 17:55
    Rizolli & Isles
    18:45
    E.R. - Emergency Room
  • 17:50
    Het weekmenu
    18:45
    Open vuur
  • 15:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 18:00
    Airplay 10
    19:00
    Waar is dat feestje?
  • 18:38
    Isoleren met roger 1
    18:56
    Isoleren met roger 2
  • 18:00
    Welzijn - Studio-Commissie
    17:00
    Landbouw - Studio Commissie
  • 17:05
    Mauve.
    20:20
    Stamnummer 1
  • 17:55
    Death in Paradise
    19:00
    Midsomer murders
  • 18:05
    Shark Tank
    18:55
    Desperate Housewives
  • 18:20
    NOS Sport: Vuelta
    20:00
    NOS Journaal (laat)
  • 18:28
    EenVandaag
    19:03
    BinnensteBuiten
  • 18:28
    De Faker op vakantie
    18:44
    Het klokhuis