Julius Persoone of Hendrik Buysse: wie maakt de lievelingssnack van Bockie en Mathieu het best na?

dinsdag 28 november 2023
Foto: VTM - © DPG Media 2023

In Snackmasters waande Jelle Beeckman zich vorige week Het IJsboerke en toverde hij een haast perfecte Frisko uit zijn vriesvak. Welke chef waant zich op woensdag 29 november Ronald McDonald en creŽert de perfecte kopie van 'de belangrijkste dubbelvlezige snack in de geschiedenis van de dubbelvlezige snacks', aldus Bockie De Repper?

Voor Bockie en Mathieu - die elk jaar samen een hamburgerfestival organiseren - is de Bic Mac kunst. Julius Persoone of Hendrik Buysse? Wie is de beste kunstvervalser en kopieert het luchtige broodje, twee identieke hamburgers en vooral die unieke Big Mac-saus waar Bockie en Mathieu keer op keer voor bezwijken op tafel?


Terwijl Bockie en Mathieu de bedrijfsgeheimen van McDonalds ontfutselen, halen Julius Persoone en Hendrik Buysse alles uit de keukenkast om de iconische Big Mac zo goed mogelijk na te maken. Julius Persoone, de beloftevolle zoon van de beroemde chocoladegoeroe Dominique deed in het vorige seizoen nog mee als souschef van zijn vader. Na enkele leerrijke jaren in Hertog Jan en De Karmeliet is Julius nu Hoofd Productie van 'The Chocolate Line' in Brugge.

Hij stuit op Hendrik Buysse, de helft van The Blend Brothers. Hendrik is zo hip dat een eigen restaurant al lang niet meer aan de orde is. Hij heeft al uren topgastronomie afgeleverd tijdens zijn tijd in Oud Sluis en in De Jonkman. Deze globetrotter zijn 'blend kroket' werd zelfs verkozen tot het beste gerecht van Tomorrowland. Maar zal ook zijn Big Mac de beste zijn tijdens de cook-off in Hasselt? Het wordt in ieder geval een spannende snack-aan-nekrace. Maar wanneer Bockie het proefstuk van Julius onder tanden neemt, loopt dat niet zoals verwacht…


'Snackmasters', woensdag 29 november om 20.40 uur bij VTM.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo VTM logo Kleurt je dag

Een cryptische boodschap brengt James Bond op het spoor van een geheime, sinistere organisatie, genaamd Spectre. Terwijl M op het thuisfront een politieke machtsstrijd voert over het voortbestaan van inlichtingendienst MI6, probeert 007 te achterhalen welk meesterbrein aan het hoofd staat van Spectre.

'Spectre', film uit 2015 met oa. Daniel Craig, om 20.30 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 10:00
    Winterbeelden
    11:20
    De inzichten van...
  • 07:30
    Ketnet Junior
    12:30
    Winterbeelden
  • 10:10
    Homo Universalis Ketnet: compilatie
    10:35
    Competitiebeesten
  • 10:00
    Geen uitzending
    12:05
    Chicago Med
  • 10:00
    Geen uitzending
    12:05
    It's Your Fault I'm Fat
  • 09:00
    Geen uitzending
    11:30
    Siren
  • 10:05
    Geen uitzending
    13:50
    Top Gear
  • 10:15
    The Flying Doctors
    15:35
    All Saints
  • 10:00
    Joe
    15:20
    Geen uitzending
  • 09:55
    The Simpsons
    10:40
    Geen uitzending
  • 09:30
    Criminal Minds
    10:20
    Geen uitzending
  • 09:40
    NCIS: Los Angeles
    11:50
    Nightwatch
  • 09:40
    Love It or List It
    12:05
    Dr. Phil
  • 09:20
    Reap What You Sew: An Aurora Teagarden Mystery
    10:45
    A Birthmother's Secret
  • 06:00
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 10:17
    Jong geleerd
    11:00
    al-1-maar-hits!
  • 09:45
    Hidden Gems
    11:25
    Snel, Makkelijk & Lekker - Het Weekmenu
  • 09:05
    Premier League
    11:05
    Eredivisie
  • 10:10
    Ghosts
    11:15
    Agatha Raisin
  • 09:43
    Tussen Kunst en Kitsch
    10:34
    Een huis vol emigreert
  • 09:33
    Groenteman op zondag
    10:29
    Podium Klassiek
  • 10:04
    Zapp Kids Top 20
    10:32
    Mees Kees