Welke 'Dagelijkse Kost' eten we deze week?

zondag 17 september 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag
Jeroen vult uitgeholde courgetten met handgerolde couscous en feta. Het geheel wordt afgewerkt met groene kruiden en rode biet voor een smakelijk en kleurrijk eindresultaat.


Dinsdag
Ossobuco is een echte klassieker die geen extra uitleg nodig heeft. Om in de Italiaanse sfeer te blijven, serveert Jeroen het traaggegaarde vlees met polenta, een voedzaam alternatief voor aardappelen of pasta.

Woensdag
Zeg niet zomaar chocolademoussetaart tegen dit kunstwerk. Jeroen maakt mousse van witte chocolade en een koekjesbodem van petit-beurre. Dit werkt hij af met een heerlijkelaag verse frambozen en witte chocoladeschilfers.

Donderdag
Dit is een uniek voorgerecht om u tegen te zeggen. Met chorizokroketjes geserveerd op tartaar van coeur de boeuf-tomaten en een smeuïge chorizomayonaise als afwerking kan je dag niet meer stuk.

Vrijdag
Een klassiek stuk gebakken zalm, vergezeld van een pepersaus op basis van boursin, cognac, witte wijn en room. Hierbij voorziet Jeroen een warme aardappelsalade met spinazie. Smullen maar!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.

 


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

Karl Vannieuwkerke Sporza

Talkshow waarin Karl Vannieuwkerke samen met zijn gasten terugblikt op de voorbije Tourdag. Gasten: Sven Vanthourenhout, Tom Boonen en Eli Iserbyt. Sammy Neyrinck duikt voor zijn dagelijkse reportages achter de coulissen van de koers en tekent opmerkelijke verhalen op langs het Tourparcours.

'Vive le Vélo', om 21.40 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 06:00
    radio2 op VRT 1: Sta op met Radio2
    09:00
    Radio 2 aan zee
  • 00:35
    Nachtlus
    07:30
    Ketnet Junior
  • 06:05
    Bumba
    05:00
    Geen uitzending
  • 06:00
    Plop & de Peppers
    02:05
    Geen uitzending
  • 02:20
    Geen uitzending
    07:15
    Blind Getrouwd UK
  • 01:25
    Geen uitzending
    11:15
    Sturm der Liebe
  • 02:10
    Geen uitzending
    14:30
    Stargate Atlantis
  • 06:00
    Beverly Hills, 90210
    02:05
    The X-Files
  • 06:00
    Joe
    09:30
    Geen uitzending
  • 06:00
    TEAM OCHTEND
    04:50
    Geen uitzending
  • 05:00
    Geen uitzending
    06:20
    Cold Case
  • 05:50
    Geen uitzending
    07:45
    SEAL Team
  • 05:00
    Geen uitzending
    02:50
    Sex and the City
  • 05:00
    Geen uitzending
    07:05
    The Good Mistress
  • 06:00
    Herhalingslus
    08:00
    Wijzer Wonen
  • 06:06
    Hallo Roger
    00:00
    Oh What A Night
  • 05:50
    De Gastentafel
    02:10
    Peppe's Toscane
  • 05:54
    Formule 1
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 06:00
    Ghosts
    02:30
    Grantchester
  • 06:00
    American Pickers
    02:05
    Flip This House
  • 05:55
    Nederland in Beweging
    02:15
    NOS Journaal met gebarentaal
  • 01:20
    Geen uitzending
    07:00
    NOS Journaal met gebarentaal
  • 06:05
    Ziggy en de Zootram
    02:30
    NOS Jeugdjournaal met gebarentaal