TVgids - njam!

Andere zender »
x
VRT 1VRT CANVASKetnetVTMVTM 2VTM 3VTM 4VTM lifeVTM GOLDPlay 4Play 5Play 6Play7Play CrimeKanaalZMENT TVnjam!BBCFirstFOXNPO 1NPO 2NPO 3
01:20 Winterse Kost
Wim neemt vandaag voor zijn Winterse Kost de klassieke vol-au-vent onder handen. Het belangrijkste ingrediënt daarbij is een sappig stuk kip van 't spit van de zondagmarkt. Daar komen aan het einde ook nog flinterdunne frietjes bij. Smakelijk!
«
»
01:40 Guillaume's Paris
Chef Guillaume Brahimi brengt een bezoek aan het zeventiende en achttiende arrondissement van Parijs, waar hij langsgaat bij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage.
«
»
02:05 Sarah's Sweet Table
Sarah is dol op karamel! Vandaag staan er twee zalig zoete desserts met karamel op haar Sweet Table te blinken: een luchtige cake met gekaramelliseerde ananas en chocoladetoffees in een nostalgische snoepverpakking. Een heerlijke plakboel!
«
»
02:25 Loïc: Zot van Koken
Welkom in de fopweek: is het een kroket? Is het een gehaktbal? Nope, het zijn arancinis. Gefrituurde rijstballetjes met een smeuïge surprise erin.
«
»
02:35 Peppe's Emilia-Romagna
Peppe ontdekt Modena, een stad die naast Ferrari en Pavarotti ook heel wat culinaire sterren herbergt zoals Massimo Bottura, de aceto balsamico, gnocco fritto en de mooiste markt Albinelli. Peppe laat de kijker meesmullen van tijdloos erfgoed.
«
»
03:05 Chris Cooks Cymru
In Swansea ontdekt Chris vurige smaken van Jamaicaanse kip, vlamgrilt hij verse vis aan het strand en kookt hij met jonge culinaire talenten.
«
»
03:35 De Chalet aan de Semois
Terwijl Dominique en Jeroen hun innerlijke cowboy loslaten op hun paard, maakt Peppe een magistrale pasta in een kaasbol. Maar ook het zoete taco-ontbijt en aperitief van rillettes met gincocktail vallen enorm in de smaak bij de boys.
«
»
04:15 Loïc: Zot van Koken
Welkom in de fopweek: is het een kroket? Is het een gehaktbal? Nope, het zijn arancinis. Gefrituurde rijstballetjes met een smeuïge surprise erin.
«
»
04:25 De Garde van Gert
Gert Verhulst verwelkomt chef en levensgenieter Bert Meewis. Bert roert normaal gezien in de potten van restaurant Slagmolen in Opglabbeek, maar komt nu dus Gert vergezellen. Samen maken ze grietfilet met witloof en mosterdsaus.
«
»
04:50 Roger van Damme: Bakken
De wieken van de bakkersmolen in Essen draaien weer op volle toeren. Dat wil zeggen dat Roger van Damme er staat te bakken. Vandaag steekt hij er koekjes voor bij de thee in de oven.
«
»
05:05 Bon Appetit
Mama's Jasje-frontman Peter Vanlaet beleeft een avontuurlijke dag vol nieuwe hobby's: hondenslee, rotsklimmen én culinair genot. Jeroen serveert steak-friet, Wim paling en kalfstongballen. Afsluiter? Een kampvuurconcert van Peter zelf.
«
»
06:00 Chris Cooks Cymru
In Swansea ontdekt Chris vurige smaken van Jamaicaanse kip, vlamgrilt hij verse vis aan het strand en kookt hij met jonge culinaire talenten.
«
»
06:30 Winterse Kost
Wim neemt vandaag voor zijn Winterse Kost de klassieke vol-au-vent onder handen. Het belangrijkste ingrediënt daarbij is een sappig stuk kip van 't spit van de zondagmarkt. Daar komen aan het einde ook nog flinterdunne frietjes bij. Smakelijk!
«
»
06:45 Guillaume's Paris
Chef Guillaume Brahimi brengt een bezoek aan het zeventiende en achttiende arrondissement van Parijs, waar hij langsgaat bij een paddenstoelenkwekerij in een ondergrondse parkeergarage.
«
»
07:10 Loïc zot van koken weekmenu
Krokante Japanse karaage met courgettes, zeebaars met salsa en leche de tigre, malse lamsfilet met polenta en ratatouille, en vrolijk versierde peperkoeken mannetjes als dessert.
«
»
08:00 Loïc: Zot van Koken
Welkom in de fopweek: is het een kroket? Is het een gehaktbal? Nope, het zijn arancinis. Gefrituurde rijstballetjes met een smeuïge surprise erin.
«
»
08:15 de Chalet, 3 chefs, een feest
Dominique Persoone, Peppe Giacomazza en Roger van Damme trekken naar de Ardennen voor een culinaire vakantie. Samen bereiden ze feestgerechten voor het ontbijt, de lunch en het diner. Hun bereidingen zijn culinair, origineel en overheerlijk.
«
»
08:55 Sarah's Sweet Table
Vandaag krijgt Sarah's Sweet Table een goudkleurig randje, want Sarah gaat aan de slag met abrikoos en citroen. Eerst maakt ze een luchtige chocolademousse met abrikoos klaar en daarna ook nog een overheerlijke citroencake met gouden glans.
«
»
09:20 Snel, Makkelijk & Lekker
Vandaag staan de kabeljauwhaasjes van Bearded Chef Sam D'Huyvetter op het weekmenu. Naast zijn liefde voor het betere vlees, bewijst hij dat een visje ook snel, makkelijk en lekker door de maag gaat.
«
»
09:50 Wordt aangekondigd
«
»
10:35 Winterse Kost
Voor Bert is koken in de winter met seizoensgebonden producten puur geluk! Zijn Winterse Kost is deze keer vogelnestjes, romige erwtensoep, gebakken griet met knolselderpuree in witte wijnsaus en een stukje varkensvlees met schorseneren.
«
»
11:20 Bal National - FEEST
Wim Ballieu maakt feestelijke gerechtjes, zoals varkenskop, een gebraad en chia-latte ijs.
«
»
11:55 Loïc: Zot van Koken
Welkom in de fopweek: is het een kroket? Is het een gehaktbal? Nope, het zijn arancinis. Gefrituurde rijstballetjes met een smeuïge surprise erin.
«
»
12:10 Bon Appetit
Mama's Jasje-frontman Peter Vanlaet beleeft een avontuurlijke dag vol nieuwe hobby's: hondenslee, rotsklimmen én culinair genot. Jeroen serveert steak-friet, Wim paling en kalfstongballen. Afsluiter? Een kampvuurconcert van Peter zelf.
«
»
13:15 Loïc: Zot van Koken
Loïc serveert falafel met Belgische smaken. Kikkererwten worden vervangen door witte bonen en in de salade duiken lekkere gekaramelliseerde appeltjes op. Hij serveert zijn gerecht met een sausje met Luikse stroop.
«
»
13:30 Winterse Kost
Voor Bert is koken in de winter met seizoensgebonden producten puur geluk! Zijn Winterse Kost is deze keer vogelnestjes, romige erwtensoep, gebakken griet met knolselderpuree in witte wijnsaus en een stukje varkensvlees met schorseneren.
«
»
14:15 Loïc: Zot van Koken
Welkom in de fopweek: is het een kroket? Is het een gehaktbal? Nope, het zijn arancinis. Gefrituurde rijstballetjes met een smeuïge surprise erin.
«
»
14:30 De Sterrenkaart
Yves Mattagne is in Vlaanderen misschien minder gekend, en toch runt de getalenteerde chef al vele jaren één van de beste visrestaurants van ons land. Het restaurant ligt verscholen in de buik van het Brusselse Radisson Blue hotel.
«
»
15:00 Loïc: Zot van Koken
Loïc en pasta zijn goede doordeweekse vrienden. Mag het al eens specialer zijn? Dan is deze pasta een echte voltreffer. Het bord ziet er niet exclusief uit, maar de smaak van venkel en vodka zijn het des te meer.
«
»
15:25 Streetfood
Een Mengelmoes aan streetfood keukens, dat belooft Minglemush in Den Haag. Straatvoedsel fan Lynn neemt er een kijkje achter de schermen bij enkele kraampjes en gaat ook zelf aan de slag in haar eigen streetfoodkraam.
«
»
16:10 Chris Cooks Cymru
In Swansea ontdekt Chris vurige smaken van Jamaicaanse kip, vlamgrilt hij verse vis aan het strand en kookt hij met jonge culinaire talenten.
«
»
16:45 De Garde van Gert
Gert Verhulst viert vandaag feest met Jan Buytaert. Om de kerstvakantie smakelijk in te zetten, maken de mannen een fazantenborst klaar. Geen klassieke aardappelpuree, maar wel een met knolselderij, begeleidt de fazant.
«
»
17:20 Winterse Kost
Geen betere Winterse Kost dan een dampende kom soep. Bert maakt vandaag een vullende maaltijdsoep van erwten met Poolse worst en broodcroutons. Smakelijk!
«
»
17:30 Loïc: Zot van Koken
Fair warning, als ge niet van champignons houdt moet je deze overslaan want ze zitten in het brood maar ook op het brood. Toast champignons à la Zot van Koken.
«
»
17:50 Pasta & Risotto
Dagny Ros maakt van deze risotto een feest van champignons en geeft er haar eigenzinnige touch aan met groene kool. Jan Tournier maakt een lekkere en vooral waanzinnig mooie fregola met tonijn en avocado.
«
»
18:05 De Smaaktoerist
In het Hageland zijn heerlijke streekproducten te vinden. Dat weet ook Smaaktoerist Jeroen. Denk maar aan de pensen van Vangramberen en de pikante saus van Hilko. De perfecte ingrediënten voor streetfood. En: nog lekkerder met bier uit Bierbeek.
«
»
18:35 Bon Appetit
Mama's Jasje-frontman Peter Vanlaet beleeft een avontuurlijke dag vol nieuwe hobby's: hondenslee, rotsklimmen én culinair genot. Jeroen serveert steak-friet, Wim paling en kalfstongballen. Afsluiter? Een kampvuurconcert van Peter zelf.
«
»
19:40 Meesterlijke Klassiekers
Sterrenchef Peter Goossens maakt een heerlijke klassieke steak tartaar.
«
»
20:15 Wordt aangekondigd
«
»
20:30 Winterse Kost
Geen betere Winterse Kost dan een dampende kom soep. Bert maakt vandaag een vullende maaltijdsoep van erwten met Poolse worst en broodcroutons. Smakelijk!
«
»
20:40 Loïc: Zot van Koken
Fair warning, als ge niet van champignons houdt moet je deze overslaan want ze zitten in het brood maar ook op het brood. Toast champignons à la Zot van Koken.
«
»
21:00 Foodies & The City
Diest, een onontdekte parel, maar met het zoetste straatje, een wijnbar slash kapperszaak én geweldige handtassenwinkel. Kortom, dé place to be voor Lynn, Tess en Maud. Met alle opgedane culinaire inspiratie, gaan ze later ook zelf aan de slag.
«
»
21:35 Sarah's Sweet Table
Sarah is dol op karamel! Vandaag staan er twee zalig zoete desserts met karamel op haar Sweet Table te blinken: een luchtige cake met gekaramelliseerde ananas en chocoladetoffees in een nostalgische snoepverpakking. Een heerlijke plakboel!
«
»
22:00 Wordt aangekondigd
«
»
22:15 De Chalet aan de Semois
De heren zetten hun laatste dag in met een plons in de hottub en een poging tot vissen in de Semois. Dominique doet aan outdoorcooking en legt pladijs op de grill, Jeroen frituurt ijs als vier-uurtje en Peppe zorgt voor het laatste avondmaal.
«
»
23:00 Loïc: Zot van Koken
Fair warning, als ge niet van champignons houdt moet je deze overslaan want ze zitten in het brood maar ook op het brood. Toast champignons à la Zot van Koken.
«
»
23:20 Winterse Kost
Geen betere Winterse Kost dan een dampende kom soep. Bert maakt vandaag een vullende maaltijdsoep van erwten met Poolse worst en broodcroutons. Smakelijk!
«
»
23:30 De Smaaktoerist
Jeroen zet z'n zintuigen op scherp in Gent. Hij proeft van de pikante mosterd van Tierenteyn, steekt zijn neus in de geurige kruidentuin van Geert en zet zijn tanden in de blauwe kaas van het Hinkelspel.
«
»
00:00 Guillaume's Paris
Guillaume Brahimi verkent een aantal bistro's in het vijfde en zesde arrondissement.
«
»
00:35 Meesterlijke Klassiekers
Chef-kok Peter Goossens bereidt in zijn restaurant een Franse klassieker: duif clamart.
«
»

Meest recente

Loading

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Bestemming X' - Aster Nzeyimana (VTM)

De zes kandidaten brengen de nacht door in een afgelegen schuur, maar slapen is allesbehalve vanzelfsprekend. Er valt namelijk iets belangrijks te verdienen. De volgende dag wacht een spectaculaire uitdaging. Wie zal ontsnappen aan de volgende exit?

'Bestemming X', om 19.55 uur op VTM.

Dossiers