Dit is het menu van 'Dagelijkse Kost'!

zondag 12 juni 2022
Foto: Eén/VRT - © Sam Van den Brandt 2019

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Piepkuiken met dragonsaus, pommes gaufrettes en kropsla
Een knapperig geroosterd piepkuiken op de barbecue met wafelaardappeltjes, dragonsaus en een simpele salade. Kortom, simpele dagelijkse kost met een zomerse toets. Gewoon eens maken!


Dinsdag: Salade met postelein en tempura van artisjok met citroen-mosterddressing
Laat je niet afschrikken door dit fantastische recept met tempura van artisjokken op een mooie salade van postelein en enoki en een heerlijk simpele mosterdvinaigrette. Het is eens iets anders, het is vegetarisch en het is bovenal heel erg lekker!

Woensdag: Verloren brood van brioche met amaretto en mascarponemousse met sinaasappel
Deze eenvoudige frisse mousse van mascarpone en sinaas moet je eens gemaakt hebben! Jeroen maakt er een wentelteefje bij van briochebrood en amaretto. De afwerking bestaat uit een laagje cacaopoeder en koekjes op basis van amandel, chocolade en sinaas.

Donderdag: Zwaardvis met harissa, nieuwe aardappelen met yoghurt en venkelsalade met radijs
Een zalig stuk gegrilde vis met de pittige smaak van harissa, een lauwe salade met nieuwe aardappelen, yoghurt, veel groene kruiden en krokante venkel. Meer heb je niet nodig om een lekkere en evenwichtige maaltijd op tafel te toveren.

Vrijdag: Blini's met spinazie, gerookte zalm en geitenkaascrème met peper
Blini's, die heerlijk luchtige boekweitpannenkoekjes, kennen we ondertussen allemaal. Jeroen geeft ze vandaag wat extra punch door er een gepeperde crème van geitenkaas, gerookte zalm en een eenvoudig slaatje met spinazie bij te serveren.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op Eén.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Vive le Vélo, Leve de Ronde' - Karl Vannieuwkerke (Eén)

Dagelijks ontvangt Karl drie gasten aan zijn tafel in de Vlaamse Ardennen om te praten over hun passie voor de koers en 'Vlaanderens mooiste'. Sammy Neyrinck duikt in de sfeer van de Ronde voor dagverse reportages uit het peloton. En iedere dag is er ook een portret van een spilfiguur uit de rijke Ronde-geschiedenis.

'Vive le vélo, leve de Ronde', om 22.10 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:20
    Thuis
    00:55
    VRT NWS laat
  • 20:00
    Terzake
    23:50
    Nachtlus
  • 20:15
    VRT NWS journaal met VGT
    21:00
    Geen uitzending
  • 20:05
    Familie
    01:10
    Geen uitzending
  • 20:00
    Premier League Darts
    01:30
    Geen uitzending
  • 20:10
    The Big Bang Theory
    02:50
    Geen uitzending
  • 19:40
    Top 20 Funniest
    01:15
    Stargate SG-1
  • 20:20
    Strong Medicine
    00:50
    Offspring
  • 19:55
    Keeping Up Appearances
    00:55
    Geen uitzending
  • 20:00
    De Tafel van Gert
    01:40
    Big Brother
  • 19:40
    Bones
    01:00
    Friends
  • 19:40
    Borderforce USA: The Bridges
    00:20
    Hawaii Five-0
  • 19:45
    Chateau Meiland
    00:35
    The Block NZ: On Point
  • 19:40
    Snapped
    00:40
    Castle
  • 20:00
    Z-Nieuws
    21:30
    Herhalingslus
  • 20:16
    Tooldokter
    00:00
    Je Kijkt Naar De Sterren
  • 19:50
    Ottolenghi's Mediterranean Feast
  • 19:55
    The Paddock
    22:00
    Wordt aangekondigd
  • 20:00
    Murdoch Mysteries
    00:20
    Silent Witness
  • 20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
    00:23
    De Avondshow met Arjen Lubach
  • 19:50
    Per Seconde Wijzer
    00:17
    Nieuwsuur
  • 19:26
    First Dates
    00:53
    De Avondshow met Arjen Lubach