Wat staat deze week op het menu in 'Dagelijkse Kost'?

zondag 21 mei 2023
Foto: Eén - © VRT 2022

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Pasta 'broccolini' met blauwe kaas
Deze zalige, frisgroene pasta is een absolute winner. De romige saus op basis van broccoli en kort gebakken broccolini met een lichte toets van blauwe kaas is een voltreffer op alle vlakken!


Dinsdag: Stoofpot van kip met pancetta en champignons, gebakken aardappelen en kropsla
Een overheerlijke stoofpot met zacht gegaarde kippenbouten in een romige saus met citroen en salie, gebakken champignons en pancetta. Met wat krokant gebakken aardappelen en wat kropsla boks je met weinig moeite een topmaaltijd in elkaar.

Woensdag: Risotto met asperges, tomaat en krab
Een snelle hap met alleen maar topingrediënten: zalig smeuïge risotto met tomatenblokjes, onze Belgische trots en krabvlees. Het hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn.

Donderdag: Coupe rabarber met sabayon van Liefmans Goudenband, cassis en amandelcrumble
Wat is er beter op een mooie lentedag dan een chique ijscoupe? Zeker wanneer dat ijs nog eens wordt gepimpt met stukjes gemarineerde rabarber, een luchtige sabayon met Belgisch bier en een zanderige crumble met amandel en 'kinnekessuiker'.

Vrijdag: Gegratineerde aubergine met lamsgehakt en couscous met waterkerspesto
Hiermee ge je op culinaire wijze het weekend in! Een hemelse ragù van lamsgehakt, gegratineerd in de oven, met een simpele couscous en pesto op basis van waterkers, koriander en geschaafde amandelen.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Telefacts Zomer' - Birgit Van Mol (VTM)

Couchsurfing is een erg goedkope manier van reizen. Reizigers kunnen gratis logeren bij mensen die enkele dagen een bed of zetel vrij hebben. Het opzet is dus positief, maar mensen met slechte bedoelingen ruiken ook kansen...

'Telefacts Zomer', om 22.25 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 22:40
    Twee zomers
    08:00
    De Raad van Soekie
  • 23:35
    Domina
    01:20
    Nachtlus
  • 19:55
    Athleticus Urban Games
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 16:30
    America's Funniest Home Videos
  • 01:30
    Geen uitzending
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 14:45
    The Goldbergs
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 01:15
    Geen uitzending
    01:05
    Cheers
  • 00:50
    The X-Files
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 00:55
    SOS Piet
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 01:35
    Geen uitzending
    06:00
    TEAM OCHTEND
  • 04:57
    Geen uitzending
    01:15
    Until I Kill You
  • 04:56
    Geen uitzending
    01:50
    Batman Returns
  • 07:45
    Love Island
    07:20
    A Place in the Sun
  • 07:45
    Without a Trace
    01:15
    Geen uitzending
  • 00:01
    Z-Nieuws
    06:00
    Herhalingslus
  • 01:50
    Mijn tuin
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 06:15
    Open Vuur
    01:25
    Vlaamse Klassiekers
  • 02:05
    Rosemary and Thyme
    00:40
    Agatha Christie's Marple
  • 01:50
    First Dates Australia
    00:40
    NCIS
  • 09:45
    TV Monument
    01:16
    NOS Journaal
  • 09:05
    Ik mis je
    00:35
    Het Filosofisch Kwintet
  • 01:10
    NPO Doc: De Surinaamse voetbaldroom
    01:00
    Parels voor de zwijnen