Njam! gaat op culinaire ontdekkingstocht langs de hipste foodhallen van Nederland

zaterdag 14 oktober 2023
Foto: njam! - © Studio 100 2023

In de gloednieuwe njam!-reeks 'Streetfood' trekt online chef Lynn van de Vorst eropuit in Nederland. Vijf afleveringen lang bezoekt ze telkens een nieuwe foodhall met een unieke look en feel.

Ze start in haar hometown Amsterdam en zet haar tocht verder in Eindhoven, Den Haag, Tilburg en Rotterdam. Geïnspireerd door alles wat ze ziet, hoort en proeft, maakt Lynn vervolgens zelf de lekkerste streetfood gerechten.


Foodhallen zijn helemaal in. En dat hebben ze in Nederland 100% begrepen. Njam! neemt er een kijkje bij de culinaire hotspots waar je eten van over de hele wereld kan proeven en waar smaken en culturen onder één dak samenkomen. Van Vietnamese ‘shrimp tempura’ of een portie Hollandse streetfood tot Afrikaanse bakbanaan: in de foodhallen vind je het allemaal!


Lynn van de Vorst
Om die culinaire ontdekkingsreis in goede banen te leiden, sturen we een foodie op pad met een voorliefde voor explosieve bites en authentieke fingerfood. De Nederlandse Lynn van de Vorst is online chef en verzot op streetfood. De ideale vrouw voor de job dus! Op Instagram inspireert ze haar volgers dagelijks met de lekkerste recepten en neemt hen mee op culinaire avonturen en citytrips. Ze kookt toegankelijk en eenvoudig, maar altijd boordevol smaak. Haar allereerste online recept, een snelle pasta burrata, ging dan ook onmiddellijk viraal. Met minimale inspanning het maximale uit ieder gerecht halen, is haar ultieme kookleuze.

Van een Indonesisch patatje Rendag tot Mexicaanse taco’s
In 'Streetfood' gaat Lynn helemaal op in de bruisende sfeer van de foodhallen. Met de vlogcamera in de hand, kuiert ze langs de streetfood kraampjes, leert de chefs en hun inspirerende verhalen kennen en proeft van verschillende wereldkeukens. Maar het duurt niet lang of het begint bij Lynn te kriebelen om zelf enkele streetfood porties klaar te maken. Ze zet haar geïmproviseerd kraam op in de foodhall en geeft een unieke twist aan de smaken, geuren en kleuren die ze die dag ontdekte. Het resultaat zijn telkens hippe, smaakvolle gerechtjes om thuis snel en makkelijk mee aan de slag te gaan zoals een Indonesisch patatje rendang, Mexicaanse taco’s en mini tostada’s of geitenlabneh als Libanees hapje. Kortom, de ideale inspiratie voor de lekkerste streetfood!

'Streetfood', vanaf 15 oktober elke zondag om 11.00, 16.00 en 23.00 uur op njam!.


DOSSIER: Najaar 2023: alle plannen, alle zenders! (BE)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Lili en Marleen' (foto: VTM - © DPG Media 2019)

Rik heeft het moeilijk nu hij weet dat het huwelijk van Nieke niet zal doorgaan en hij bovendien nog 'bompa' zal worden. Zowel hij als moeder Lisa gaan op zoek naar de geschikte bruidegom en vader voor Niekes kind. Zotte Raymond, de keuze van Rik, wordt door Ida en Lisa gekeurd, maar te licht bevonden. Moeder Lisa daarentegen verrast het hele gezelschap met haar voorstel.

'Lili en Marleen', om 19.55 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 23:55
    Sporza: Baloise Ladies Tour
    13:30
    Sporza: Ronde van Frankrijk 2025
  • 20:35
    Sporza: UEFA Euro 2025 Vrouwen
    08:00
    Zomerbeelden
  • 07:45
    Sisters
    08:00
    Sofia zapt terug
  • 15:20
    America's Funniest Home Videos
  • 12:55
    Familie Gillis: massa is kassa
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 00:50
    The Goldbergs
    12:05
    Geen uitzending
  • 07:00
    Willy
    10:00
    Geen uitzending
  • 00:10
    Blind getrouwd: Australië
    14:00
    Wordt aangekondigd
  • 00:45
    SOS Piet
    06:00
    Wordt aangekondigd
  • 13:20
    Friends
    13:55
    De Zomerkeuken
  • 04:57
    Geen uitzending
    09:55
    Rizzoli & Isles
  • 12:55
    Forged in Fire
    01:55
    The Summit Australia
  • 01:25
    The Fear Clinic
    01:30
    Botched
  • 11:50
    Doomsday Mom: The Lori Vallow Story
    13:20
    Snapped
  • 10:00
    Herhalingslus
    13:33
    CEO van mijn leven
  • 23:48
    Roger
    01:27
    Red de meubelen
  • 22:00
    Snel, Makkelijk & Lekker
    01:55
    Foodies & The City
  • 06:30
    Death in Paradise
    01:55
    Guilt
  • 13:35
    Storage Wars
    01:30
    The Real Housewives of Beverly Hills
  • 23:10
    NOS Journaal Laat
    01:55
    NOS Journaal met gebarentaal
  • 15:22
    Op de planken
    13:55
    Andere Tijden
  • 01:50
    3 Op Reis
    14:00
    Wordt aangekondigd