TVgids - njam!
Andere zender »
| 01:20 | Winterse Kost |
Winterse Kost hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een echte winterse klassieker voor Bert zijn vogelnestjes: simpel maar perfect bereid! En daar hoort uiteraard puree bij. Smakelijk!
«
»
| 01:35 | Guillaume's Paris |
De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert vanuit Australië terug naar Parijs, de stad waar hij opgroeide. Door middel van een culinaire reis door de twintig arrondissementen van de stad vertelt hij het verhaal van eten.
«
»
| 02:10 | Peppe's Pizza |
Pizzabakker Peppe gaat deze keer opnieuw voor een klassieker: de pizza tonno, een pizza met tonijn. Meestal krijgt de ajuin een bijrolletje, maar op de pizza tonno speelt hij naast de vis de culinaire hoofdrol.
«
»
| 02:25 | Sarah's Sweet Table |
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?
«
»
| 02:50 | Winterse Kost |
Winterse Kost hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een echte winterse klassieker voor Bert zijn vogelnestjes: simpel maar perfect bereid! En daar hoort uiteraard puree bij. Smakelijk!
«
»
| 03:00 | Peppe's Emilia-Romagna |
Peppe zet zijn zintuigen op scherp in Parma. Hij ziet er honderden hemelse parmahammen tegen het plafond, steekt zijn neus in een zalig glas lambrusco en zet z'n tanden in een heerlijke kooksessie op Piazza Duomo. Dit is Unesco voor foodies.
«
»
| 03:25 | Chris Cooks Cymru |
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
| 03:55 | Indian Summer |
Alle vrouwen in het leven van Dominique en Tom krijgen een stoer menu voorgeschoteld: een Paloma cocktail, geflambeerde schelpjes, asado van speenvarken én Espresso Martini. De avond eindigt verrassend nog met een rondje paaldansen.
«
»
| 04:25 | Winterse Kost |
Winterse Kost hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een echte winterse klassieker voor Bert zijn vogelnestjes: simpel maar perfect bereid! En daar hoort uiteraard puree bij. Smakelijk!
«
»
| 04:40 | Roger van Damme: Bakken |
Roger van Damme bereidt geen zoetigheden deze keer, maar wel een hartige en authentieke quiche lorraine. Hij doet een heel leuke tip uit de doeken om de bodem lekker krokant te bakken. Ernaast serveert hij een fris slaatje.
«
»
| 04:55 | Vlaamse Klassiekers |
Vandaag maakt Lynn de restaurantversie klaar van twee nostalgische klassiekers. Bij Fortuin in Kontich onthult de chef zijn gehaktbrood met truffel en in Vers Namur vlakbij Leuven staat er een verfijnd vispannetje op de planning.
«
»
| 05:40 | Chris Cooks Cymru |
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
| 06:10 | Winterse Kost |
Winterse Kost hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn. Een echte winterse klassieker voor Bert zijn vogelnestjes: simpel maar perfect bereid! En daar hoort uiteraard puree bij. Smakelijk!
«
»
| 06:20 | Guillaume's Paris |
De Franse chef-kok Guillaume Brahimi keert vanuit Australië terug naar Parijs, de stad waar hij opgroeide. Door middel van een culinaire reis door de twintig arrondissementen van de stad vertelt hij het verhaal van eten.
«
»
| 06:45 | Peppe's Pizza |
Pizzabakker Peppe gaat deze keer opnieuw voor een klassieker: de pizza tonno, een pizza met tonijn. Meestal krijgt de ajuin een bijrolletje, maar op de pizza tonno speelt hij naast de vis de culinaire hoofdrol.
«
»
| 06:50 | Sarah's Sweet Table |
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?
«
»
| 07:10 | Loïc zot van koken weekmenu |
Loïc maakt de lekkerste lobster rolls, serveert een roulade van buikspek met wintergroenten, verpakt kabeljauw en gerookte zalm in een wellington en maakt ten slotte een cake met appelsien en amandelschilfers.
«
»
| 08:00 | Ellemieke's KIDchen |
Een zoete sushi, een lekker frisse aardbeienshake en versgebakken havermoutkoekjes met een eigen gezicht. Ellemieke, Noah en Zenna tonen in deze aflevering hoe je voor en met je kinderen een gezonde en originele snack kan klaarmaken.
«
»
| 08:25 | A la carte |
Johan reconstrueert het gerecht van Christines jeugd: karnemelkpuree met een gepocheerd eitje en papsaus, klaargemaakt door haar moeder, iets wat ze samen met haar acht broers en zussen elke vrijdagavond at nadat ze allemaal in bad waren geweest.
«
»
| 08:50 | Sarah's Sweet Table |
Het is altijd gezellig om je gasten te verrassen met heerlijk homemade gebak. Sarah pakt vandaag uit met een chocolade-pistachetaartje en verse speculaas met verschillende toppings. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft?
«
»
| 09:15 | Snel, Makkelijk & Lekker |
Van vlees op het weekmenu wordt chef Sam D'Huyvetter heel erg happy. Hij maakt vandaag rigatoni met pittige chorizo, een smeuïge kaassaus en verse pesto. Wedden dat ook jij happy wordt van dit Snel, Makkelijk & Lekker bordje!
«
»
| 09:45 | Winterse Kost |
Voor Bert is koken in de winter met seizoensgebonden producten puur geluk! Zijn Winterse Kost is deze keer vogelnestjes, romige erwtensoep, gebakken griet met knolselderpuree in witte wijnsaus en een stukje varkensvlees met schorseneren.
«
»
| 10:35 | Bal National |
Rode bonenbal met chili sin carne en koriander-limoenrijst. Arancini met gepofte wortel en pompoen.
«
»
| 11:10 | Indian Summer |
Alle vrouwen in het leven van Dominique en Tom krijgen een stoer menu voorgeschoteld: een Paloma cocktail, geflambeerde schelpjes, asado van speenvarken én Espresso Martini. De avond eindigt verrassend nog met een rondje paaldansen.
«
»
| 11:50 | Loïc: Zot van Koken |
Loïc serveert een aubergine in een superlekker krokant jasje. De zomerse salade en het yoghurt-tahin-sausje maken er een juweel van een voorgerecht van. Loïc bewijst met dit gerecht dat vegetarisch niet saai hoeft te zijn.
«
»
| 12:10 | Winterse Kost |
Voor Bert is koken in de winter met seizoensgebonden producten puur geluk! Zijn Winterse Kost is deze keer vogelnestjes, romige erwtensoep, gebakken griet met knolselderpuree in witte wijnsaus en een stukje varkensvlees met schorseneren.
«
»
| 12:55 | Snel, Makkelijk & Lekker |
Mounir Toub gaat voor meer veggie op het weekmenu. Daarvoor steekt hij met plezier de handen uit de mouwen met zelfgemaakt flatbread, tomatenhummus en courgettes.
«
»
| 13:25 | De Dagschotel |
Sterrenchef Roger van Damme maakt zijn versie van een spaghetti bolognese klaar.
«
»
| 13:45 | De Sterrenkaart |
Yves Mattagne is in Vlaanderen misschien minder gekend, en toch runt de getalenteerde chef al vele jaren één van de beste visrestaurants van ons land. Het restaurant ligt verscholen in de buik van het Brusselse Radisson Blue hotel.
«
»
| 14:25 | Loïc: Zot van Koken |
Een pistolet met kip curry dat zou wat te makellijk zijn. Loïc maakt een sushirol zonder tonijn of zalm en avocado maar met traaggegaarde kip. Ook voor de sojasaus en wasabi heeft hij een alternatief.
«
»
| 14:45 | Winterse Kost |
Voor Bert is koken in de winter met seizoensgebonden producten puur geluk! Zijn Winterse Kost is deze keer vogelnestjes, romige erwtensoep, gebakken griet met knolselderpuree in witte wijnsaus en een stukje varkensvlees met schorseneren.
«
»
| 15:30 | Chris Cooks Cymru |
Chris reist naar Caerffili en ontdekt een bruisende foodscene in Ffos Caerffili, een moderne foodhall in de schaduw van het middeleeuwse kasteel. Hij proeft o.a. bao buns van seitan en Mexicaans-Persische birria tacos van Bab Haus.
«
»
| 16:10 | de Chalet, 3 chefs, een feest |
Dominique Persoone, Peppe Giacomazza en Roger van Damme trekken naar de Ardennen voor een culinaire vakantie. Samen bereiden ze feestgerechten voor het ontbijt, de lunch en het diner. Hun bereidingen zijn culinair, origineel en overheerlijk.
«
»
| 16:50 | KLAAR IN 20 minuten |
Vandaag een jonge wolf in de keuken en van Sergio Herman een goeie makker: Syrco Bakker. Hij maakt een potje mosselen uit Zeeland dat hij serveert met brood en zelfgemaakte algenboter. Een ode aan zijn woonplaats én snel klaar.
«
»
| 17:30 | Winterse Kost |
Geen betere Winterse Kost dan een dampende kom soep. Bert maakt vandaag een vullende maaltijdsoep van erwten met Poolse worst en broodcroutons. Smakelijk!
«
»
| 17:45 | Sweet & Cosy |
De perfecte tiramisu? Dat is met verschillende laagjes: lange vingers, mascarpone, cacao én een laagje crunchy pindapasta. En het oog mag ook wat, dus serveert Wim ze vandaag gezellig in hoge glaasjes.
«
»
| 17:55 | De Smaaktoerist |
In de Vlaamse Ardennen zijn heerlijke streekproducten te vinden. Dat weet ook Smaaktoerist Jeroen. Hij trotseert er de mythische kasseien en zoekt verfrissing aan een waterbron. Onderweg scoort hij lamsvlees van eigen kweek en zalige geitenkaas.
«
»
| 18:35 | Karola's Kitchen |
Peulvruchten zijn vaak buitenbeentjes, maar ze verdienen echt een plek in de voorraadkast. Karolien maakt een knapperige salade met kikkererwtenkrokantjes en ook 'comfort food' van de bovenste plank: een Indiase dahl met linzen.
«
»
