TVgids - njam!

Een tocht langs acht Belgische sterrenzaken, waar de chefs een inkijk geven in hun keukengeheimen.

Michael en Stephanie maken makkelijke gerechten voor vrouwen die druk zijn met voetballen.

Dominique Persoone bereidt onder andere zalm met patatjes en varkenshaasje met aardappelkoekjes.

Jeroen trekt erop uit in het Dijleland en ontdekt er eerlijk rundvlees, waterkers en hoevebier.

Chef Bart Desmidt gaat aan de slag met bijzondere ingrediënten, zoals deze keer oesters.

Johan maakt een bloemkoolsoep met stilton, een brandade van bloemkool met cipolata en een spiegelei.

Jeroen de Pauw bereidt onder andere preirolletjes met gerookte zalm en kalfslapjes in citroensaus.

In de prachtige vissershaven van Bosa kookt Yotam vers gevangen kreeft op open vuur.

Chiara maakt een van haar favoriete gerechten: bruschetta met gandaham, courgette en mozzarella.

Karolien maakt een romige broccolipasta met een smeuïge geitenkaassaus en een kruidige crumble.

In Barbados proeft Ainsley pittige sauzen, bezoekt hij rumwinkels en probeert hij indruk te maken op Barbadanen met zijn kookkunsten.

Quyên reist door culinair Vietnam. Deze keer gaat ze naar de noordelijke stad Ninh Binh.

Dagny Ros en Dominique serveren maïs van de barbecue en Scandinavische croques op het Theaterplein.

Dominique Persoone en Dagny Ros maken Bloody Dominique, Miss Muesli Mix en een Killer Taco.

Steffi Vertriest bereidt zalm met bloemkoolcouscous, falafel met vegan mayonaise, ratatouille met zoete aardappel en gevulde courgette.

Gaby, de eigenares van een agriturismo in Siculiana, neemt Peppe mee naar haar moestuin.

Chef Johan Segers gaat aan de slag met heerlijke gerechten met schaal- en schelpdieren.

Chef José Polonio laat ons kennismaken met de authentieke smaken van zijn Spanje. Dit culinaire avontuur resulteert in een tafel vol heerlijke tapas.

Thierry Theys laat zijn creativiteit los op het Inlandse ree om tot nieuwe smaken te komen.

Karolien maakt een romige broccolipasta met een smeuïge geitenkaassaus en een kruidige crumble.

In Barbados proeft Ainsley pittige sauzen, bezoekt hij rumwinkels en probeert hij indruk te maken op Barbadanen met zijn kookkunsten.

Jan Buytaert bereidt onder andere steak fiorentina met ovenaardappeltjes en gebakken makreel.

Andy de Brouwer serveert een witte port en Jeroen de Pauw zet een uitbundige party-mix op tafel.

Jan Tournier maakt pasta met ibericoham en Peppe maakt risotto met amaronewijn en porcini.

Er worden pitabroodjes, bitterballen, limoncello en bouilliesalade gemaakt.

Drie chefs ontvangen vier dagen lang een eregast die ze gastronomisch in het zonnetje zetten.

Dagny Ros maakt vissticks op haar manier en serveert ze lekker eigenwijs: in een taco.

In Kreta, de oude hoofdstad van Heraklion, maakt Yotam een variatie op dakos, een Kretenzische meze.

Bart Desmidt bereidt paella van tarwe met zeeduivel, pasta met kip, ham en mozzarella, kippensoep met ei en vegetarische pizzabaguette.

Michaël Sels maakt een gezond alternatief voor chips en bereidt een risotto met verborgen spruitjes.

Deze keer maakt chef Michaël Vrijmoed gebakken inktvis in bouillon van ajuin.

Chef Philippe Van den Bulck maakt komkommercouscous met gegrilde haloumispiesjes.

Karolien maakt een romige broccolipasta met een smeuïge geitenkaassaus en een kruidige crumble.

In Barbados proeft Ainsley pittige sauzen, bezoekt hij rumwinkels en probeert hij indruk te maken op Barbadanen met zijn kookkunsten.

Chef Bart Desmidt gaat aan de slag met bijzondere ingrediënten, zoals deze keer oesters.

Thierry Theys combineert de heerlijke langoustine met een fijn stukje ham: de Pata Negra.

Er staat een ondergewaardeerde, maar daarom niet minder smakelijke vis op het menu: de wijting.

Jan Tournier bereidt gerechtjes die je enkel nog af moet werken wanneer de gasten binnen zijn.

In Kreta, de oude hoofdstad van Heraklion, maakt Yotam een variatie op dakos, een Kretenzische meze.

Bart Desmidt bereidt paella van tarwe met zeeduivel, pasta met kip, ham en mozzarella, kippensoep met ei en vegetarische pizzabaguette.

Michaël Sels maakt een gezond alternatief voor chips en bereidt een risotto met verborgen spruitjes.

Chef Philippe Van den Bulck maakt komkommercouscous met gegrilde haloumispiesjes.

Karolien maakt een romige broccolipasta met een smeuïge geitenkaassaus en een kruidige crumble.

In Barbados proeft Ainsley pittige sauzen, bezoekt hij rumwinkels en probeert hij indruk te maken op Barbadanen met zijn kookkunsten.

Chef Bart Desmidt gaat aan de slag met bijzondere ingrediënten, zoals deze keer oesters.

Peppe Giacomazza bereidt onder andere visballetjes met een salade en gehaktbrood met aubergines.