Jeroen Meus is terug met nieuw seizoen van 'Dagelijkse Kost'

zondag 3 september 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Vanaf maandag 4 september zorgt Jeroen Meus opnieuw voor dagverse kookinspiratie. Hij tovert heerlijke gerechten op tafel vanuit zijn gloednieuwe keuken. Deze nieuwe keuken werd volledig in België geproduceerd en afgelopen juni geïnstalleerd voor het nieuwe seizoen.

Benieuwd naar wat Meus deze week op tafel tovert? Vanaf nu vind je hier weer elke zondag al een vooruitblik naar het weekmenu.


Maandag
Geplette aardappelen met karnemelk, grijze garnalen en gebrande boter. Er zijn zoveel namen als manieren om deze klassieker te bereiden. Vandaag serveert Jeroen zijn favoriete versie van smeus, inclusief gepocheerd ei.

Dinsdag
Een krokant gebakken kalkoenschnitzel met een zalige pastasalade geïnspireerd op de klassieke Italiaanse 'insalata Caprese'. Meer moet het echt niet zijn op een doordeweekse dag.

Woensdag
Een zalig zoet en zomers dessertje in de vorm van een luchtige mousse op basis van plattekaas van geitenmelk. Serveer daarbij gekarameliseerde perziken met honing en krokante stukjes pain à la grecque, en je hebt een volwaardig toetje.

Donderdag
Dacht je dat sushi maken moeilijk is? Dit is een maki! Deze keer doet Jeroen het zonder vis. Van kleverige sushirijst, nori vellen, gemarineerde watermeloen en krokante groentjes rolt hij heerlijke smaakbommetjes.

Vrijdag
Rode biet vormt de perfecte basis voor deze boeiende lunch met een luchtig opgeklopte fetacrème en een stukje gerookte makreel. Heerlijk met wat krokante zuurdesemcroutons!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.



DOSSIER: Najaar 2023: alle plannen, alle zenders! (BE)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'So You Think You Can Dance' (VTM)

Na meer dan tien jaar is 'So You Think You Can Dance' terug. Ambitieuze dansers uit Vlaanderen en Nederland zetten alles op alles om de jury te overtuigen. Ze worden opgevangen door Wendy Van Dijk en Laura Tesoro, maar al snel is het tijd voor hun grote moment. Met een eigen choreografie tonen ze hun talent in hun favoriete dansstijl. De jury, met Dan Karaty, Nora Monsecour en Kenzo Alvares, kijkt scherp toe. Wie maakt indruk en wie moet zijn droom meteen opbergen?

'So You Think You Can Dance', om 19.55 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 11:00
    Winterbeelden
    12:00
    De Zevende Dag
  • 11:20
    Winterbeelden
    16:35
    Rebirth
  • 11:45
    Casper en Emma
    11:55
    Samson en Marie
  • 09:50
    Geen uitzending
    11:55
    Boer Coppens
  • 10:25
    Geen uitzending
    12:30
    Achter gesloten deuren
  • 11:40
    The Couple Next Door
    12:30
    Geen uitzending
  • 10:00
    Geen uitzending
    15:10
    Baywatch Hawaii
  • 08:15
    Geen uitzending
    15:50
    Law & Order Toronto: Criminal Intent
  • 10:00
    Joe
    15:10
    Geen uitzending
  • 11:30
    Nuances
    12:00
    Sportfood
  • 11:10
    FBI
    12:05
    C.S.I. New York
  • 11:10
    Geen uitzending
    12:10
    Borderforce USA: The Bridges
  • 11:25
    The Block Australia
    12:20
    Peppe's Pasta
  • 11:20
    Mark of a Serial Killer
    13:05
    Killer Couples
  • 11:44
    De CFO podcast
    12:17
    City Reports
  • 11:30
    Leven als vakman
    12:00
    De Vlaamse Top 10
  • 11:30
    Guillaume's Paris
  • 11:00
    The Madame Blanc Mysteries
    11:55
    McDonald and Dodds
  • 11:40
    NCIS: Los Angeles
    18:05
    Hudson & Rex
  • 11:05
    Ivo op zondag
    12:00
    NOS Journaal
  • 11:45
    De Verandering
    11:59
    Wilde Ganzen
  • 11:40
    Dino Daan & Lucy
    11:50
    Peter Pan