Wat staat deze week op het menu in 'Dagelijkse Kost'?

zondag 5 november 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Gebakken pladijs met geroosterde spitskool en ansjovisdressing
Gebakken aardappelen, geroosterde spitskool, een romige dressing met ansjovis, spekkruimels en gebakken pladijs. Een topcombinatie waar je jong en oud gegarandeerd een plezier mee zal doen!


Dinsdag: Laksa met inktvis
Vandaag staat er een oosters geïnspireerde noedelsoep op het menu. De basis voor deze oriëntaalse snack is de laksa, een bouillon op basis van kruiden, pindakaas en kokosmelk. Kort gebakken inktvisreepjes en kort gegaarde groentjes zorgen voor een harmonieus resultaat.

Woensdag: Vijgentaart
Bakken in een handomdraai! Een super makkelijke taart met verse compote van vijgen en cakebeslag. Bel vrienden en familie voor een koffieklets en geniet ervan!

Donderdag: Stoofpot met kalkoen en Oude Geuze, gebakken worteltjes en kroketten
Er wordt nog eens goede oude, degelijke Dagelijkse kost gekookt, en nog wel met Oude Geuze! Niet voor niets een echt oerbier en dus fantastisch om mee aan de slag te gaan!

Vrijdag: Herfst minestrone met olijven-knoflookbrood
Bij het veranderen van de seizoenen veranderen ook de groenten, in bijvoorbeeld een minestronesoep. Een typisch Italiaanse groentesoep boordevol verse groenten. In dit geval op smaak gebracht met witte boontjes in tomatensaus. Om er een echte maaltijdsoep van te maken, serveert Jeroen ze met geroosterde broodjes met olijven-knoflookboter.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.

Download nu de GRATIS TVvisie app voor Android of iOS!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo VRT 1 logo

Jurgen heeft zijn knappe collega Sibel na een korte affaire ten huwelijk gevraagd. Hij is een Vlaming, zij heeft Turkse roots. Voor de ouders van beide twintigers komt de trouw als een complete verrassing. Sibel en Jurgen zijn smoorverliefd en kijken enorm uit naar een prachtig trouwfeest. Dat is echter buiten de druk, de verwachtingen en de twijfels van hun families gerekend. Eén ding is zeker: het wordt een trouwfeest om nooit meer te vergeten.

'Trouw met Mij!', film uit 2014 met oa. Mieke Bouve, om 20.40 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 13:00
    VRT NWS journaal 13u
    13:25
    Het weer (middag)
  • 13:00
    Winterbeelden
    16:00
    Radio 1: De Wereld Vandaag
  • 12:50
    Mega Mindy
    13:15
    Monster Shaker
  • 13:00
    VTM Nieuws
    13:30
    Het Weer (middag)
  • 13:00
    Darts
    17:05
    De Pfaffs
  • 11:50
    Geen uitzending
    14:25
    S.W.A.T.
  • 13:00
    Geen uitzending
    14:30
    All New Traffic Cops
  • 08:55
    Geen uitzending
    16:05
    Baywatch
  • 10:00
    Joe
    14:50
    Geen uitzending
  • 12:15
    De Tafel van Gert
    13:25
    Het Beste Bod
  • 12:25
    NCIS
    13:20
    C.S.I. New York
  • 12:35
    MacGyver
    13:30
    Ocean's Eleven
  • 12:20
    Botched
    13:15
    Tot op de Graat
  • 11:55
    The Model Murders
    13:25
    Cold Case Killers
  • 10:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 13:00
    Geen Nieuws - Goed Nieuws
    13:55
    Met Nederlandse hits naar het komende uur
  • 12:55
    Loïc: Zot van Koken
    13:10
    De Sterrenkaart
  • 12:20
    Darby and Joan
    13:15
    Sister Boniface Mysteries
  • 13:00
    Cougar Town
    13:55
    NCIS
  • 13:00
    NOS Journaal
    13:20
    Bak mee met MAX
  • 13:00
    NOS Journaal
    13:20
    De Geknipte Gast
  • 13:00
    Casper en Emma
    13:14
    Zin in Zappelin