The bearded chef Sam D'Huyvetter maakt zijn debuut in 'Open Vuur'

zaterdag 29 juni 2024
Foto: njam! - © Studio 100 2024

Vanaf zondag 30 juni is 'Open Vuur' terug met een gloednieuw seizoen vol vuur, vlees en avontuur! Dominique Persoone en Tom Degroote, de iconische barbecue boys uit West-Vlaanderen, verwelkomen dit jaar de Gentse pitmaster en chef Sam D'Huyvetter van Bar Bask in hun team.

Met zijn kenmerkende baard, een vleugje Oost-Vlaamse charme en een hele hoop barbecue-skills brengt Sam een nieuwe dynamiek naar het kampvuur.



Sam D’Huyvetter: de nieuwe pitmaster
Sam D'Huyvetter, een barbecue man in hart en nieren, maakt dit seizoen zijn debuut bij 'Open Vuur'. Zijn liefde voor het bloedhete rooster, kwaliteitsvlees en kolen ontstond in het Baskenland, de bakermat van het grillen. Inmiddels heeft hij twee succesvolle Baskische grillrestaurants geopend in België. Zijn passie en expertise maken hem de perfecte aanvulling op het team.

Avontuur aan het kampvuur
De heren halen dit seizoen weer alles uit de kast: veel kolen en vuur, botermals vlees, gegrilde vis, vurige rubs, krokant geroosterde groenten en een vleugje avontuur. Alles wordt benut in hun vuur-experimenten, met stenen, zand, hout, de plaatselijke fauna en flora en zelfs een oude dossierkast. Dit alles vormt het recept voor een onvergetelijk barbecuefeest bij 'Open Vuur'. Van paella met bier op de barbecue tot Mexicaanse pulled pork onder de grond. Een plateau fruits de mer geheel in 'Open Vuur'-stijl of drunken cinnamon rolls als vieruurtje, roasted cocktails en perfect gegaarde zeeduivel als hapje, een doe-het-zelf kapsalon (zijnde het ideale katergerecht, niet de kapper) en juicy hamburgers,… Dat is nog maar het begin van wat er zoal op het menu staat bij het nieuwe seizoen van 'Open Vuur'.

Mis dit vurige spektakel niet!
Stem vanaf 30 juni af op njam! en laat je elke zondag meeslepen door de grillavonturen van Dominique, Tom en Sam. Het belooft opnieuw een seizoen vol vuur, smaak en rock 'n roll te worden.

Elke zondag om 11.00, 16.00 en 23.00 uur op njam!.


Open Vuur op tv
Maandag 29 juni om 02u25  »
njam!
Pitmaster Jord blijft een hele nacht op voor een slow, gerookt varkentje in een zelfgebouwde brick pit. Tom en Dominique maken ondertussen een schnitzel klaar en knutselen met krab en klei. Sarah daagt Jord uit voor een spelletje petanque.
Maandag 29 juni om 05u00  »
njam!
De laatste dag van de barbecue-vijfdaagse sluiten de chefs af in schoonheid met plateau fruits de mer geheel in Open Vuur stijl. Op ??n been kan je uiteraard niet staan, dus staat er ook nog Adana kebab en kip op blik op het menu.
Maandag 29 juni om 08u45  »
njam!
Dit keer maken de grillmasters een 'kapsalon' Open Vuur Style klaar. Ook de visliefhebber komt aan zijn trekken met een portie zeeduivel. Tot slot wordt een kwartel met veel liefde op de barbecue gezwierd.
Maandag 29 juni om 12u25  »
njam!
Dit keer maken de grillmasters een 'kapsalon' Open Vuur Style klaar. Ook de visliefhebber komt aan zijn trekken met een portie zeeduivel. Tot slot wordt een kwartel met veel liefde op de barbecue gezwierd.
Maandag 29 juni om 23u25  »
njam!
De sappigst gegrilde cheeseburger ooit, heerlijk gelakte pulpo met verse Baba Ganoush en een boottochtje met een nat einde. Dat staat er vandaag op het menu voor onze favoriete pitmasters Tom, Dominique en Sam bij Open Vuur.

Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo vtm logo

De New Yorkse zakenman en verstokte vrijgezel Edward Lewis is een specialist in het opkopen van maatschappijen, die hij daarna opsplitst en weer doorverkoopt. Wanneer hij voor zaken in Los Angeles is, vraagt hij op een avond de weg aan Vivian Ward, een straathoertje. Hij is zo onder de indruk van haar charmes dat hij haar 3.000 dollar aanbiedt om hem voor een week te vergezellen.

'Pretty Woman', film uit 1990 met oa. Julia Roberts en Richard Gere, om 20.30 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 04:50
    Sporza: FIFA WK Voetbal 2026
    06:00
    Mr. Magoo
  • 00:50
    Nachtlus
    06:00
    Sta op met Radio 2
  • 22:45
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 02:15
    Geen uitzending
    06:40
    Kabouter Plop
  • 01:00
    Geen uitzending
    11:10
    Rich Kids Go Skint
  • 05:25
    Geen uitzending
    06:00
    Qmusic
  • 00:55
    Geen uitzending
    07:00
    Willy
  • 01:20
    Geen uitzending
    15:25
    Matlock
  • 01:10
    Geen uitzending
    06:00
    Joe
  • 05:00
    Geen uitzending
    06:00
    Nostalgie: Sta Op! met Véronique De Kock
  • 05:00
    Geen uitzending
    06:05
    This Is Us
  • 05:00
    Geen uitzending
    05:55
    Blue Bloods
  • 05:00
    Geen uitzending
    02:35
    The Real Housewives of Amsterdam
  • 05:00
    Geen uitzending
    02:10
    CSI: Crime Scene Investigation
  • 02:01
    Herhalingslus
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 05:29
    Tooldokter
    05:55
    Sixties To Six
  • 05:25
    Snel, Makkelijk & Lekker - Het Weekmenu
    02:00
    Taste of Australia met Hayden Quinn
  • 05:05
    Midsomer Murders
    02:00
    Agatha Christie's Marple
  • 05:00
    First Dates Australia
    02:25
    Grey's Anatomy
  • 04:45
    NOS FIFA WK Voetbal 2026
    05:50
    Nederland in Beweging
  • 05:25
    Opium op Oerol
    06:45
    MAX Geheugentrainer
  • 05:25
    NOS Jeugdjournaal met gebarentaal
    01:40
    Danny in de medicijnmaffia