Sarah Renson bakt erop los in gloednieuw njam!-programma 'Sarah's Sweet Table'

zaterdag 30 maart 2024
Foto: njam! - © Studio 100 2024

Sarah Renson brengt je in de zoete zevende hemel met toegankelijke bakrecepten met nt dat tikkeltje meer. In 'Sarah's Sweet Table' zet de patissier haar favoriete koekjes, taarten en klassieke desserts op tafel.

De njam!-kijker mag zich verwachten aan zes zoete afleveringen vol bakplezier!



Vanaf 31 maart deelt Sarah Renson al haar zoetste tips en eenvoudige baktechnieken op de culinaire zender waar het voor haar allemaal begon: 'Als tiener keek ik vaak naar njam!. Toen is het bij mij beginnen te kriebelen om zelf ook iets met eten te doen'. En zo gezegd, zo gedaan!

Na haar opleiding Brood&Banket ging Sarah aan de slag bij sterrenzaken zoals Hof van Cleve en The Jane én scherpte ze haar baktechnieken verder aan bij de gerenommeerde patissier Joost Arijs. Met de ervaring die ze opdeed, richtte ze uiteindelijk haar eigen atelier op in hartje Leuven. En met succes! Haar homemade taarten, gebak, koekjes en ijs vliegen de deur uit en staan intussen ook bij heel wat Vlaamse horecazaken op de kaart. Haar passie voor all things sweet geeft ze daarnaast met veel plezier door tijdens de Sarah Renson bakworkshops en nu ook in haar allereerste bakprogramma op njam!.

In 'Sarah’s Sweet Table' krijg je de kneepjes van het patisserievak helemaal onder de knie. Bakken hoeft dan ook geen exacte wetenschap te zijn, toch niet volgens Sarah: 'Een grammetje suiker meer of minder? Zolang het maar lekker is en de verhoudingen kloppen!'

Haar bakstijl is puur, ambachtelijk, niet te moeilijk en recht door zee. What you see is what you get and what you get is delicious. Zo laat Sarah zien hoe de verse bokkenpootjes in haar patisseriezaak zo krokant én smeuïg gebakken worden. Zonder twijfel haar favoriete koekje voor bij de koffie! Maar ze neemt ook andere klassieke desserts onder handen zoals een bananentaart met Bretoens zanddeeg en mousse van karamel, homemade speculaas met verschillende toppings en een kruidige twist op de Amerikaanse chocolate chip cookies. Sweet lord!

Een volle desserttafel om bij weg te dromen en héél veel bakplezier: dat belooft Sarah Renson in het gloednieuwe 'Sarah’s Sweet Table'!. Wedden dat er geen kruimel meer overblijft? Vanaf 31 maart, elke zondag een nieuwe aflevering om 11.00, 16.00 en 23.00 uur op njam!.

Sarah's Sweet Table op tv
Zaterdag 13 april 2024 om 03u50  »
njam!
Vandaag maakt Sarah haar topdessert klaar: verse bokkenpootjes. Ze laat zien hoe die in de patisseriezaak zo krokant n smeug gebakken worden. In het weekend zijn pannenkoeken haar go to, zoals haar kruidige versie van de klassieke Crpe Suzette.
Zaterdag 13 april 2024 om 08u00  »
njam!
Vandaag maakt Sarah haar topdessert klaar: verse bokkenpootjes. Ze laat zien hoe die in de patisseriezaak zo krokant n smeug gebakken worden. In het weekend zijn pannenkoeken haar go to, zoals haar kruidige versie van de klassieke Crpe Suzette.
Zaterdag 13 april 2024 om 13u00  »
njam!
Vandaag maakt Sarah haar topdessert klaar: verse bokkenpootjes. Ze laat zien hoe die in de patisseriezaak zo krokant n smeug gebakken worden. In het weekend zijn pannenkoeken haar go to, zoals haar kruidige versie van de klassieke Crpe Suzette.
Zaterdag 13 april 2024 om 13u40  »
njam!
Chef en ditist Michal Sels start de dag het liefst met een heerlijk en gezond ontbijtje. Zoals zijn chocolade pancake taco's. Daarna maakt hij jong en oud gelukkig met een portie comfort food, maar dan met een healthy twist.
Zaterdag 13 april 2024 om 20u40  »
njam!
Vandaag maakt Sarah haar topdessert klaar: verse bokkenpootjes. Ze laat zien hoe die in de patisseriezaak zo krokant n smeug gebakken worden. In het weekend zijn pannenkoeken haar go to, zoals haar kruidige versie van de klassieke Crpe Suzette.

DOSSIER: Voorjaar 2024: alle plannen, alle zenders (BE)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'The Voice van Vlaanderen' (VTM)

De zenuwen staan strak gespannen voor deze tweede liveshow. Wie van de kandidaten stoot door naar de halve finale en wie moet het podium vandaag verlaten?

'The Voice van Vlaandeen', om 20.40 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:25
    Thuis
    07:45
    Journaallus
  • 20:00
    Terzake
    07:30
    Ketnet Junior
  • 20:15
    VRT NWS journaal met VGT
    05:00
    Geen uitzending
  • 20:05
    Familie
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 19:40
    Moordenaars Open & Bloot
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 20:10
    The Big Bang Theory
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 19:45
    Top 20 Funniest
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 19:50
    JAG
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 19:55
    Keeping Up Appearances
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 19:30
    Scheire en de Schepping
    02:45
    Geen uitzending
  • 19:40
    Bones
    05:00
    Geen uitzending
  • 19:35
    Borderforce USA: The Bridges
    02:45
    Heavy Rescue: 401
  • 19:45
    Chateau Meiland
    02:15
    Geen uitzending
  • 20:30
    A Murder in the Family
    02:25
    Geen uitzending
  • 20:25
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 20:14
    Jong geleerd
    06:00
    Nog Even Soezen
  • 20:15
    BBQ Vanavond?!
    02:10
    De Wereldkeuken
  • 20:00
    Belga Sport
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 20:00
    Murdoch Mysteries
    02:35
    Vienna Blood
  • 20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
    02:07
    NOS Journaal
  • 20:25
    2 voor 12
    02:06
    De Nachtzoen
  • 20:26
    3 Op Reis
    02:29
    NOS Jeugdjournaal met gebarentaal