De bromance van Tom en Dominique laait weer op in nieuw njam!-programma

De zomer ten einde? Geen denken aan! Njam!-chefs Dominique Persoone en Tom Degroote verlengen de zomer nog even met 'Indian Summer', hun gloednieuwe programma op njam!.
Vanaf zondag 7 september nodigen de twee vrienden familie, vrienden en bijzondere gasten uit in hun achtertuin of aan zee voor avonden vol vuur, smaak en vriendschap.
Vuur, vriendschap en véél smaak
De bromance tussen Tom en Dominique is terug – en hoe. In 'Indian Summer' steken ze samen de grill aan, mixen ze cocktails, serveren ze stoere gerechten en laten ze hun gasten meegenieten van hun typische mix van warmte, humor en rock-’n-roll. Het decor? Dominique’s legendarische achtertuin en mancave, het strand van Zeebrugge en zelfs Tom’s Brugse stadskoer. Verwacht smeuïg vlees, krokante korsten, kleurrijke groenten en waanzinnige sauzen – overgoten met een flinke scheut vriendschap.
Elke aflevering een ander gezelschap
Tom en Dominique nodigen telkens een bont allegaartje uit: van schoonmoeders tot schoondochters, van muzikanten tot acteurs, van de bende van de strandcabines tot de 'Vlaamse Hollywood'. Er wordt gekookt, gelachen, geproost en soms zelfs gepaaldanst – want bij 'Indian Summer' draait het om meer dan alleen eten: het is een avond vol verhalen, gezelligheid en onverwachte momenten.
De afleveringen
Aflevering 1 – Casino nights: Dominique ontvangt de jetset van de jaren ’80, met o.a. zijn vader Frank, Loulou, de schoonmoeder van Tom en Jean-Marie Dedecker. Op het menu: tongrolletjes met prei en druiven, gegratineerde oesters en tournedos marchand de vin.
Aflevering 2 – Strandvrienden: De bende van de strandcabines proeft punch met gin, palingbrochettes met merguez en kip met sinaasappel en Ricard.
Aflevering 3 – Ladies Night: De vrouwen in hun leven krijgen een stoer menu vol heerlijke smaken met een Paloma cocktail en tomatenbrood om de avond goed in te zetten. Daarna volgen geflambeerde schelpjes, asado van speenvarken met een feestje aan groenten en een Espresso Martini met een rondje paaldansen om de avond af te sluiten.
Aflevering 4 – Goose: De band Goose schuift aan voor een American style barbecue met een gewaagde coktail: de jalapeño pickle bag, krab New Orleans style die in stijl kapot gehamerd worden. Na een intermezzo met lassowerpen staat er als apotheose een échte USA-style BBQ op het menu met nog wat pulled pork als late night snack.
Aflevering 5 – Vlaamse Hollywood: Acteurs Rik Verheye, Geert Van Rampelberg en regisseurs Gilles Coulier, Wannes Destoop en Wouter Bouvijn maken zich op voor een stevige avond bij Tom en Dominique. Ze starten met traditionele Cazuela, een Mexicaanse tequilasoep en krijgen daarna een ceviche van langoustines geserveerd. Als pronkstuk serveren de chefs echte Mexicaans bereidde kip in achiote in bananenblad met maniokkroketjes. En uiteraard vinden de heren tegen het einde van hun zomeravond de beruchte verkleedkast van Tom…
Hou de kolen warm en de pintjes koel, 'Indian Summer' is vanaf zondag 7 september wekelijks te zien op njam! om 11.00, 16.00 en 23.00 uur.
DOSSIER: Najaar 2025: alle plannen, alle zenders! (BE)
volledig dossier- Kristel en Kamal helpen gezinnen hun financiële dromen waarmaken in 'Geld Gezocht'
- Is er leven na de kater? '9 Feestjes voor de Kater 2' nu volledig te bingen op VRT MAX
- 'Live Live Live': gloednieuw programma vol muzikale magie, passie en ontdekkingen
- Met deze bekende avonturiers trekt VRT 1 naar Mount Pisco in nieuw seizoen 'De Rugzak'
- Kijk een hele maand lang ongegeneerd kerstfilms op Play Kerst
- Nieuw seizoen 'Comedy Casino' én stand-up comedy vanaf deze week op VRT Canvas
- Deze 8 singles staan voor het eerst écht blind tegenover elkaar in seizoen 10 van 'Blind Getrouwd'
- Eerste beelden uit 'K3 Originals: Het Verhaal van Karen, Kristel en Kathleen' zorgen meteen voor kippenvel
- Dieter en reisgezellen trekken voor 'Down the Road' naar Australië
- Annemie Struyf kijkt achter de muren van het slotklooster in 'In Hemelsnaam'
TVvisie Extra
Onze apps
Meest recente
- Ex-coaches van 'The Voice' grijpen de macht in razend spannende Cross Battles
- Kijkcijfers: dit zijn de 20 populairste programma's van Vlaanderen
- Kijkcijfers: dit zijn de 20 populairste programma's van Wallonië
- Kijkcijfers: donderdag 16 april 2026
- Nieuwe serie 'About Face' vanaf zaterdag op TLC
Multimedia SPOTLIGHT
-
Ex-coaches grijpen de macht in 'The Voice' -
Laura Tesoro zet haar twee kanonnen tegenover elkaar in 'The Voice' -
Netflix deelt officiële trailer van nieuwe actiethriller 'Man on Fire'
-
'Welkom in de praktijk van dokter Lemmelijn' -
'MasterChef'-jury krijgt het aan de stok met Ruben Van Gucht -
Netflix dropt trailer van tweede seizoen 'Haantjes' -
'True Crime Belgium' over de Bende van horen, zien en zwijgen -
Marco Borsato negende gast in 'Sergio in Italië' -
Deze 'Mol'-kandidaat moet na de derde aflevering naar huis -
Eerste 'Blind Gekocht'-koppel zorgt meteen voor verwarring -
Is deze 'kleine Bambi' de hiphoprevelatie van 'SYTYCD'? -
Kijk nu de trailer van 'Half Man' op HBO Max -
Emotionele Natassia past haar trouwjurk -
Het gaat stuiven in 'Thuis'! -
'Hakken over de Sloot' seizoen 2 is terug op Prime Video -
'Malcolm in the Middle: Life's Still Unfair' nieuw op Disney+ -
Bekim uit 'De Trein' krijgt oproep over gewapende man in station -
Dit zie je deze week in 'Hacked' op Streamz -
Ezra brengt zijn 94-jarige steunpilaar mee op het podium in 'SYTYCD' -
Matteo Simoni te gast in eerste 'A-typisch' op Streamz -
Jade Mintjens in 'Sergio in Italië' over de afwijziging die haar carrière lanceerde -
Zwangere Guy eerlijk over zijn strijd met alcohol in 'Sergio in Italië' -
Netflix deelt releasedatum van 'Avatar: The Last Airbender S2' -
Ontdek de nieuwe trailer van 'Star Wars: Maul – Shadow Lord' bij Disney+ -
Zoë blaast de jury omver in 'So You Think You Can Dance' -
'Meat Timon' is zondag nieuw op najm! -
De strijd barst opnieuw los in 'The Floor' -
TAGMAG-ster Amber gaat op zoek naar de liefde in nieuw seizoen van 'LoveMe' -
An Lemmens verrast Yasmina bij de VRT -
'Blind Gekocht' is terug met torenhoge verwachtingen
Kijktip van de dag

Average Rob brengt beelden van enkele van zijn idolen mee, te beginnen met waaghals Tom Waes in 'Tomtesterom'. Ook beelden van 'Taboe' met comedian Philippe Geubels komen aan bod. Sander en Cato hebben het met Rob ook nog over zijn eigen wielerwedstrijd, de Turbocross. Ze leren hem ook een krachtpatser kennen die wel wat gemeen heeft met Rob zelf: tandacrobaat John Massis, die je gerust de Average Rob van de jaren 70 en 80 kan noemen.
'Daar Zijn Beelden Van', om 20.50 uur op VRT 1.



































