'De Smaak van Joël', aflevering 6: Stollen

donderdag 15 augustus 2019

In 'De Smaak van Joël' ontrafelen we de geheimen achter alledaagse bereidingswijzen die lang niet zo vanzelfsprekend zijn als ze lijken.

Deze week 'stollen'. In deze aflevering komt vloeibaar voedsel tot stilstand. Joël gaat langs bij chocolatier Kees Raat om snoep en chocola te maken. Kan het dan ook hartig? Jazeker, we eten gestolde soep. Ook gaat Joël langs bij The Fat Duck in Engeland waar ze stollen hebben verheven tot een kunst met drie Michelin-sterren.


'De Smaak van Joël', vrijdag 16 augustus om 21.10 uur bij KRO-NCRV op NPO 2.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Blind Gekocht' (Play)

Anne en Hannelore geven de experten twee opties: een woning voor Anne alleen of een huis voor hen samen. Britt en Nils hopen dan weer op een laagbouwwoning voor henzelf en hun dochtertje Gloria.

'Blind Gekocht', om 21.15 uur op Play.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 22:15
    VRT NWS laat
    22:40
    Het weer (laat)
  • 22:15
    Michael Palin in Venezuela
    23:00
    Het weer
  • 21:00
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 21:50
    Moordzaken: Liefde is geen Alibi
    23:00
    Ze Zeggen Dat
  • 22:05
    The Rainmaker
    22:50
    The Good Doctor
  • 22:15
    Underworld
    00:25
    The Big Bang Theory
  • 22:15
    Call the Bailiffs: Time To Pay Up
    23:10
    Mee met de Flikken
  • 22:30
    ER
    00:00
    Suits
  • 22:05
    De Planckaerts
    22:40
    Baywatch
  • 22:20
    De Container Cup
    23:10
    Brieven aan Samson
  • 20:35
    The Girl With the Dragon Tattoo
    23:35
    Friends
  • 22:25
    Doom Patrol
    23:30
    Blood & Treasure
  • 22:20
    Huizenjagers
    23:15
    Million Dollar Listing Los Angeles
  • 22:25
    Shades of Blue
    23:20
    Alaska Daily
  • 22:32
    De CFO podcast
    23:06
    Z-accelerate
  • 22:23
    Roger
    22:55
    Sorry Music Classics
  • 22:25
    Foodies & The City
    23:00
    Loïc: Zot van Koken
  • 22:05
    Vienna Blood
    00:00
    Scott & Bailey
  • 21:45
    Prison Break
    22:40
    NCIS: Los Angeles
  • 22:20
    Pauw & De Wit
    23:15
    NOS Vuur van de Vrijheid
  • 22:00
    Nieuwsuur
    22:40
    Close Up: Hokusai - Impressies van de rijzende zon
  • 22:05
    Het verhaal van Nederland - De Tweede Wereldoorlog
    23:05
    NPO Doc: Alles moet beter