'De Kok en de Directeur' vertoeven in Suriname
zaterdag 23 juli 2022
Taco en Joris zijn in Suriname, het land met een rijke mix van culturen die ze zoeken op het bord en in de kunst. In de binnenlanden komen ze bij een oorspronkelijke cassave plantage, het hoofdingrediënt van de reis.
Ook ontmoeten ze daar de vermaarde kunstenaar Marcel Pinas die de traditionele ambachten tot kunst brengt. In de hoofdstad Paramaribo zien ze hoe de stapeling van al die culturen terugkomt in de keuken bij top-chef Sherwin Alexander en bij de kunstenaar Paul Woei.
'De Kok en de Directeur', zondag 24 juli om 19.20 uur bij AVROTROS op NPO 2.
