'Altijd Wat': wat je eet
Aanstaande vrijdag in het NCRV-programma 'Altijd Wat' een reportage: 'Weet wat je eet'. De EHEC-bacterie bepaalde dit voorjaar maandenlang het nieuws. Tientallen mensen- vooral in Duitsland- overleden na het eten van besmet voedsel. Honderden mensen moesten worden opgenomen in het ziekenhuis. In Nederland waren geen slachtoffers te betreuren, maar de economische schade voor de tuinbouwsector liep in de miljoenen.
Als de ‘EHEC-affaire’ iets duidelijk maakt, is dat de herkomst van ons voedsel een complexe aangelegenheid is. Weten we nog wel waar ons voedsel vandaan komt, waar het eventueel wordt gemanipuleerd en hoe de voedselketen precies verloopt? Weten we nog wat we eten? Altijd Wat over de toekomst van ons voedsel.
'Altijd Wat', vrijdag 22 juli 2011 om 20.55 uur op Nederland 2.
