'Mijn Restaurant!': wie moet als tweede sluiten?

woensdag 16 november 2011

Op dinsdag 15 november stemden er gemiddeld 643.838 live-kijkers –met een piek van 736.697- af op 'Mijn Restaurant!', waarin Wout Bru ging coachen bij de genomineerde duo's en Stéphane Buyens samen met zijn echtgenote Ellen stemadvies gaf. De 23ste aflevering van 'Mijn Restaurant!' behaalde een marktaandeel van 32,1% (VVA 18-54).

De campagne in Tongeren en in Dendermonde zit er op. Daniël & Rinaldo en Steven & Sofie kunnen niets meer doen dan afwachten, want aan het einde van deze aflevering valt het verdict. Dan moet één van de twee genomineerde duo’s een punt zetten achter 'Mijn Restaurant!'.

Amber & Elodie in Ekeren en Eef & Michaël in Blankenberge moeten zich voorlopig geen zorgen maken over een mogelijke sluiting. Maar dat wil niet zeggen dat ze op hun lauweren kunnen rusten. Ze moeten van de gelegenheid gebruik maken om verder te evolueren en daarom krijgen ze een extra opdracht.

Groenten vormen meer en meer een culinaire uitdaging voor elke chef. Heel wat toprestaurants beantwoorden aan de toenemende vraag van klanten om mooie, originele en hoogstaande vegetarische gerechten op hun kaart of suggestiebord te zetten. Daarom moeten Ekeren en Blankenberge een voor- en een hoofdgerecht ontwikkelen op basis van groenten. Juryleden Willem Asaert en Yves Desmet komen persoonlijk deze creaties proeven. Zij worden vergezeld door tweesterrenchef Bart De Pooter van restaurant Pastorale. Hij is door Gault Millau verkozen tot de kersverse chef van 2012.

Bart De Pooter staat bekend voor zijn verfrissende, zachte keukensignatuur die eigentijds en geraffineerd is. Hij heeft ook een eigen project rond kruiden en groenten opgezet. In zijn eigen moestuin laat hij elk jaar driehonderd variëteiten zaaien, met heel wat weinig bekende groenten, kiemgroenten, knollen, scheuten en kruidenvariëteiten die zijn keuken aan puurheid, natuurlijkheid en eigenheid doen winnen. Bart De Pooter, Yves Desmet en Willem Asaert zullen in de twee restaurants de gerechten proeven en beoordelen. Wie volgens hen het best en meest creatief omspringt met groenten krijgt een extraatje: een groentencheque ter waarde van 2.000 euro.

En dan is het zover. In Art Kwizien en in Ristorante Antica Locanda arriveert een 'bodyguard', wordt er een groot scherm binnengereden en een dvd opgestart. Rani verschijnt en maakt bekend welk restaurant als eerste de deuren moet sluiten en welk restaurant een nieuwe kans krijgt.

'Mijn Restaurant!', donderdag 17 november om 21.40 uur op vtm.

Wie denk jij dat donderdag afvalt in 'Mijn Restaurant!'. Stemmen kan NU via de TV-Visie Poll!


Word nu fan van TV-Visie op Facebook!


DOSSIER: Mijn Restaurant! (editie 2011)

volledig dossier
mijnrestaurant

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'The Voice van Vlaanderen' - finale (VTM)

De vier finalisten zingen nog een laatste keer de pannen van het dak in de hoop het publiek omver te blazen met hun talent en zo de overwinning in de wacht te slepen. Wie wordt de nieuwe 'Voice van Vlaanderen'?

'The Voice van Vlaanderen', om 20.40 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 10:00
    radio2 op VRT 1: ann&daan
    07:50
    Journaallus
  • 07:30
    Ketnet Junior
    12:30
    Lentebeelden
  • 10:45
    Royals Next Door
    05:00
    Geen uitzending
  • 09:45
    Geen uitzending
    06:05
    Plop & de Peppers
  • 10:40
    Geen uitzending
    07:10
    Ik vertrek XL
  • 08:50
    Geen uitzending
    11:40
    How I Met Your Mother
  • 09:05
    Geen uitzending
    13:40
    All New Traffic Cops
  • 10:25
    Baywatch
    02:10
    JAG
  • 10:00
    Joe
    09:30
    Geen uitzending
  • 10:00
    Geen uitzending
    08:30
    Nuances
  • 10:20
    FBI
    05:00
    Geen uitzending
  • 10:25
    Hawaii Five-0
    02:45
    Sydney Harbour Force
  • 10:15
    Love It or List It
    02:10
    Geen uitzending
  • 10:25
    Forensic Files II
    05:00
    Geen uitzending
  • 10:00
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 10:40
    Ver Gevorderd
    06:00
    Nog Even Soezen
  • 10:30
    Ware Delicatessen
    02:10
    De Wereldkeuken
  • 10:35
    Premier League
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 10:35
    Call the Midwife
    02:05
    Dickensian
  • 10:31
    MAX Geheugentrainer
    02:00
    EenVandaag
  • 10:20
    Noord-Zuid-Oost-West
    02:36
    Nieuwsuur
  • 10:40
    Bing
    02:31
    Sophie & Jeroen