Italiaanse schelpgebakjes en een serieuze generatiekloof in 'Bake Off Vlaanderen'

vrijdag 20 september 2024
Foto: Play4 - © Play Media 2024

In de derde aflevering van 'Bake Off Vlaanderen' smelten twee bakgroepen samen tot één geheel. De acht overgebleven bakkers strijden in een clash tussen jong en oud voor de goedkeuring van juryleden Herman & Regula. Het thema deze week is "OK, Boomer".

In de eerste proef bewijzen de bakkers dat klassiek niet hetzelfde is als ouderwets. Ze maken een vintage taart met moderne smaken en gaan op zoek naar het perfecte huwelijk tussen oud & nieuw. Ook de het generatieverschil tussen de kandidaten wordt duidelijk: “millennials vs. boomers”, het blijft een gevoelig thema voor Armand, de dinosauriër van de groep. Eén ding is zeker: iedereen bakt met hetzelfde jeugdige enthousiasme.

Voor de technische proef maken ze op grootmoeders wijze Sfogliatelle, een authentiek Italiaans gebakje dat ze - zoals vanouds - manueel door de pastamolen moeten draaien. De kandidaten beseffen al snel dat Dorena, la furia Italiana, een streepje voor heeft. Maar of ze haar favorietenrol kan waarmaken, zal nog moeten blijken.

Voordat de jury beslist wie de tent moet verlaten, ontpopt Wim zich tot de Indiana Jones van de baktent: hij graaft in de geschiedenis - en in de taarten - van zijn thuisbakkers. Zij maken immers een interactief gebak waarin een schat uit hun verleden verborgen zit. En ook hier tonen de kandidaten wie ze echt zijn: Rosalie brengt een ode aan haar poes, Anaïs boetseert een baby en Jente neemt ons mee naar de Noorse bergen.

'Bake Off Vlaanderen', zaterdag 21 september om 19u55 op Play4 en GoPlay.



Bake Off Vlaanderen op tv
Maandag 23 maart 2026 om 15u05  »
Play 4
Dit jaar staat de tent bij het kasteel Groenenberg. Een sprookjesdecor waarin de eerste vijf thuisbakkers aan de start verschijnen. Hun eerste spektakelstuk wordt meteen een zware opgave: een 3D-buste van hun idool.
Dinsdag 24 maart 2026 om 15u00  »
Play 4
Vijf nieuwe bakhelden trekken hun ovenwanten aan. Ze maken tartelettes waarin ze zichzelf voorstellen aan de jury. Als technische proef wacht hen een onbekend Hongaars baksel. Maar vooral het spektakelstuk wordt een grote uitdaging.
Woensdag 25 maart 2026 om 14u20  »
Play 4
In de derde aflevering van Bake Off Vlaanderen smelten twee heerlijke bakgroepen samen tot ??n wellustig geheel. En meer bakkers, dat is natuurlijk meer concurrentie. Wim loodst zijn acht bakvrienden opnieuw met verve door de bakweek.
Donderdag 26 maart 2026 om 14u25  »
Play 4
De zeven overgebleven bakkers krijgen de opdracht om de heerlijke smaken van moeder natuur in hun gebak te verwerken deze week. Ze starten met een reuzenmacaron, op zich al een gebak dat slechts enkelen echt onder de knie hebben.
Vrijdag 27 maart 2026 om 14u30  »
Play 4
De kandidaten zetten de vijfde week in met een opdracht van formaat. Ze maken een gevallen taartje, gebaseerd op het werk van chef Massimo Bottura. De vijf thuisbakkers serveren hun gebakje niet enkel aan de jury, maar ook aan een special guest.

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Gene paniek' (VRT 1)

Philippe stoomt zijn raceteam verder klaar en neemt hen mee naar Lommel voor een slipcursus. Mies en Nel, de tweeling met podiumangst, worden geconfronteerd met hun grootste angst: zingen voor een volle AFAS Dome tijdens de Night of the Proms. Philippe wil Evi en Jorn van hun hoogtevrees afhelpen en ontdekt opnieuw dat hij nog met angsten worstelt.

'Gene paniek', om 20.05 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 22:30
    VRT NWS laat
    22:44
    Keno
  • 22:25
    Songs of Slow Burning Earth
    00:00
    Nachtlus
  • 22:10
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 21:45
    Moordzaken: Liefde is geen Alibi
    22:55
    Schiphol Airport
  • 19:00
    Darts
    23:00
    Expeditie Gooris
  • 20:35
    The Karate Kid
    22:50
    The Karate Kid II
  • 22:30
    Cape Fear
    00:45
    Fare Dodgers: At War With The Law
  • 22:15
    ER
    00:35
    Geen uitzending
  • 21:35
    Tien Om Te Zien
    22:40
    Zorro
  • 22:00
    Scheire en de Schepping
    23:10
    Bad Bad Belgium
  • 22:15
    Found
    00:10
    Brilliant Minds
  • 22:35
    Ocean's Twelve
  • 21:45
    Bake Off Vlaanderen
    02:35
    Don't Worry, Be Happy
  • 22:20
    Demons and Saviors
    23:25
    Aurora Teagarden Mysteries: Heist and Seek
  • 22:34
    Trends Talk
    23:08
    CEO van mijn leven
  • 22:36
    Mijn tuin
    22:55
    Dit Zijn De Classics van MENTpop-radio
  • 22:05
    Guten Appetit
    23:00
    Guillaume's Paris
  • 21:05
    Agatha Christie's Marple
  • 22:05
    Under the Banner of Heaven
    23:20
    Lie to Me
  • 21:55
    NOS Studio Voetbal
    22:50
    NOS Journaal
  • 22:00
    Nieuwsuur
    22:40
    NPO Doc: Het systeem
  • 22:20
    De restaurantmoord
    23:00
    Louis Theroux: Law and Disorder in Lagos