Het wordt heet in 'Bake Off Vlaanderen'

dinsdag 8 oktober 2019

De laatste vijf deelnemers bakken deze week op grootmoeders wijze. Het signatuurgebak is dan ook een biscuittaart zoals oma hem zou maken. 'Dat moet iedereen kunnen', vindt jurylid Herman Van Dender.

'Toen ik als klein mannetje aan mijn patisserie opleiding begon was biscuit het eerste wat ik leerde maken.'


'Mijn taart is gewoon een vuile kak!'
Jaline worstelt nog steeds met verbrande vingers vol blazen. Haar chocoladetaart is dan ook niet naar verwachting. 'Deze taart is gewoon een vuile kak. Nu moet ik een drol geven aan de jury.' Die merkt ook dat de taart niet zo strak is als Jaline gehoopt had. 'Een taart die eruit ziet alsof er mee gevochten is', vindt Herman.

De technische proef is deze keer een klassiek zwaantje: een met pudding gevulde soes. Lorentia weet niet van welk hout pijlen maken en spuit een mislukte deeg op de bakplaat terwijl Wim meekijkt. 'Je deeg lijkt precies op churros', grapt hij. 'Of op mayonaise die drie dagen niet in de frigo gestaan heeft.' Van de zwaantjes komt niets in huis en in de laatste seconden besluit ze een zelfbouwpakket te maken. Ze legt twee spuitzakken en wat onafgewerkte soezen op een bord. 'Build your own swan!'

Tijdens het spektakelstuk maken de bakkers petit fours. 'Vroeger keek ik in mijn zetel naar 'Bake Off' en dat was zo ontspannen', vertelt Philip. 'Dat is nu wel iets anders. Wat een kutopdracht!'

Peter vindt petit fours prutswerk. Bovendien brandt de zomerzon op de tentzeilen en wordt het bloedheet. Wanneer Wim langskomt met een emmer ijswater om af te koelen, kapt Peter de emmer over zijn eigen hoofd uit. 'Dat doet deugd!'. Wim blijft er verbouwereerd bij staan.

'Bake Off Vlaanderen', woensdag 9 oktober om 20.35 uur op VIER.


TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo vtm3 logo

Door zijn moeilijke thuissituatie verblijft de veertienjarige Johnny in een instelling. Hij maakt deel uit van de bende van Luca en dealt drugs, maar stiekem droomt hij van een beter leven. Op een dag krijgt hij de beroemde acteur Antony als vaste klant. Er ontstaat een bijzondere band tussen de twee.

'Dealer', film uit 2021 met oa. Ben Segers en Veerle Baetens, om 20.35 uur op VTM 3.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:45
    Pommelien Thijs - AFAS Dome
    22:50
    VRT NWS laat
  • 21:30
    Sweetpea
    22:19
    Het weer
  • 21:15
    Flikken Maastricht
    22:05
    Geen uitzending
  • 21:45
    Philippe Geubels: Made In Belgium
    23:25
    Wetsdokters
  • 21:45
    De Trein
    22:45
    De Wereld Van De Marechaussee
  • 20:35
    Dealer
    22:20
    9-1-1
  • 21:35
    Police Interceptors
    22:30
    Bugsy
  • 21:20
    ER
    00:40
    Suits
  • 21:30
    Tien Om Te Zien
    22:35
    Pa heeft een lief
  • 21:20
    Café De Mol
    22:00
    Brieven aan Samson
  • 21:10
    FBI: International
    22:00
    Matlock
  • 20:35
    Blade Runner
    22:45
    Kong: Skull Island
  • 21:20
    Junior Bake Off Vlaanderen
    00:25
    Zo Man Zo Vrouw
  • 21:20
    Serial Killer Wives
    22:10
    Garage Sale Mystery: All That Glitters
  • 21:31
    Trends Talk
    22:05
    De CFO podcast
  • 21:37
    Mijn tuin
    22:00
    Knuffel Pop
  • 21:05
    Open Vuur
    22:00
    Apero - Dining
  • 21:00
    All Creatures Great and Small
    22:00
    Lynley
  • 20:55
    From
    21:55
    Law & Order: Organized Crime
  • 21:00
    Over Mijn Lijk
    22:00
    NOS Studio Voetbal
  • 21:25
    Bureau Buitenland
    22:35
    NPO Doc: De MOB methode
  • 21:20
    Die Andere Late Night
    21:50
    Mocros