Dit eet je deze week dankzij 'Dagelijkse Kost'!

zondag 19 maart 2023
Foto: Eén/VRT - © Sam Van den Brandt 2019

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Hete bliksem met varkenswangen
Ter gelegenheid van Frank Deboosere zijn pensioen maakt Jeroen de 'volwassen' versie van hete bliksem: zacht gegaarde varkenswangen in bruin bier, gebakken appelen en smeuïge puree.


Dinsdag: Champignonsoep en gegrilde wrap
Op de eerste dag van de lente maakt Jeroen een stevige pot champignonsoep. Hij maakt er ineens een volwaardige maaltijd van door er ook een gegrilde wrap met duxelle van champignons, geroosterde hazelnoot en stukjes feta bij te serveren.

Woensdag: Griesmeelpudding met saus van rood fruit
Jeroen kookt nog eens lekker oldskool. Hij maakt een tulbandpudding van tarwegriesmeel met een lauwe saus van rood fruit. Dit is werkelijk supersimpel maar echt lekker.

Donderdag: Krokante kip met zoetzure rode kool
Er wordt op de Indiase toer gegaan met krokant gebakken kippendijen, knapperige zoetzure rode kool, verse sambal en bruine rijst. Dit is helemaal niet slecht voor een simpele weekdag.

Vrijdag: Gebakken zalm 'blackwell', geroosterde patatjes en venkel
Een absolute topper om het weekend in te gaan. Een heerlijk stuk gebakken zalm in een zalige picklessaus met geroosterde patatjes uit de oven, venkel en plukjes waterkers als kers op de taart. Lekker rustiek en boordevol smaak.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op Eén.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Een Echte Job' - Bart Appeltans (VTM)

De stagiairs ronden hun eerste, intense week af: Bart staat oog in oog met een oude bekende als patiënte, Aaron verzorgt een zware hoofdwonde en krijgt een levensles, Siska raakt emotioneel bij een ziek kind en William ploetert in de keuken.

'Een Echte Job', om 20.40 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 11:00
    Winterbeelden
    07:00
    Karrewiet met VGT
  • 09:00
    Winterbeelden
    06:00
    Radio 2: Goeiemorgen morgen
  • 11:55
    Samson en Marie
    07:00
    Sam & Julia
  • 11:30
    Familie
    13:00
    VTM Nieuws (13 uur)
  • 10:45
    Geen uitzending
    07:15
    De alarmcentrale: pech onderweg
  • 11:45
    Geen uitzending
    14:35
    S.W.A.T.
  • 10:00
    Geen uitzending
    10:00
    Wordt aangekondigd
  • 09:00
    Geen uitzending
    15:05
    Baywatch
  • 10:00
    Joe
    09:30
    Geen uitzending
  • 11:00
    Geen uitzending
    06:00
    Nostalgie: The Warming-up Show & Sta Op! met Véronique De Kock
  • 11:15
    FBI
    06:45
    Friends
  • 11:40
    Geen uitzending
    12:45
    See
  • 11:15
    Retour Masters
    12:45
    Embarrassing Bodies
  • 11:10
    The Flight Attendant Murders
    12:20
    Vanished: The Lucie Blackman Mystery
  • 10:00
    Herhalingslus
    10:00
    Wordt aangekondigd
  • 11:46
    Mijn tuin
    07:00
    Good Morning Sunshine
  • 11:45
    Peppe's Emilia-Romagna
  • 11:00
    Death in Paradise
    08:00
    Midsomer Murders
  • 11:20
    First Dates Australia
    12:45
    Storage Wars
  • 11:15
    Tijd voor Max
    13:00
    NOS Journaal
  • 11:45
    MAX Maakt Mogelijk Helpt
    13:00
    NOS Journaal
  • 11:50
    Pop Papierstad
    12:55
    Saïd & Anna