De Emiliushoeve krijgt hoog bezoek in 'Out Of Office'

zondag 27 november 2022
Foto: VTM - © DPG Media 2022

In de tweede aflevering op maandag 28 november krijgen de deelnemers van 'Out of Office' hoog bezoek van chef-kok Dominique Persoone. Op het menu: samen met Margaux, Willem en keukenprinses Kristi biogroenten oogsten en de lekkerste soep maken die binnen enkele maanden verkocht kan worden in de winkel.

Aan die winkel, een korte keten biowinkel, bouwen vijf mensen met een burn-out samen met zes werknemers van zorgboerderij De Emiliushoeve.


'Wie is dat? De weerman?', vraagt René zich af wanneer Dominique zijn intrede maakt op de Emiliushoeve. 'Hij lijkt een beetje op Piet Huysentruyt.' Niet Piet dus, maar wel Dominique komt de groep een handje helpen bij de bereiding van een verse soep voor de biowinkel. 'Want koken is ook een beetje therapie', aldus Dominique. Bij het oogsten van de groenten zit de sfeer er meteen in. De anderen trotseren samen met Bruno de zomerse stortbuien om een omheining te bouwen voor de nieuwe varkensweide. Nuttig voor de varkens, maar ook voor de groep. Want buiten zijn in de natuur helpt bij het herstellen van stress. Zelfs al is het in de gietende regen. Al denkt één iemand aan die regen te kunnen ontsnappen…


Na de taken op de boerderij is het tijd om de handen uit de mouwen te steken voor de opbouw van de biowinkel. Bruno gaat met een team naar de werf om de riolering aan te pakken. Er zal dus opnieuw in de modder geploeterd moeten worden. 'Dit vind ik fantastisch: samen iets bouwen. Iets duurzaam, terug bij de natuur', aldus Walter, die na een succesvolle horecacarrière een burn-out kreeg. 'Ik had vroeger één overtuiging en die heeft me de das omgedaan: de gedachte dat ik het alleen moest doen. Hier krijg ik een spiegel voor.' 'Heel mooi om te zien hoe ons experiment al een positief effect krijgt', besluit Bruno.

'Out Of Office', maandag 28 november om 20.45 uur bij VTM.



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo VRT Canvas logo

Na de val van de Sovjet-Unie grijpt een handvol slimme zakenlieden haar kans: de zogenaamde 'Zeven bankiers' kapen met de zegen van Boris Jeltsin de Russische olie-industrie en kopen zich zo een weg naar de top van de macht. Om hun greep op het Kremlin te bewaren, zetten ze in 1996 hun geld op Jeltsin - en winnen. Maar wanneer ze op zoek gaan naar een geschikte opvolger voor de zieke president, kiezen ze voor een man die zijn eigen plannen heeft: een voormalige KGB-agent uit Sint-Petersburg genaamd Vladimir Poetin.

'Oil Oligarchs: Putin's Gang', om 22.15 uur op VRT Canvas.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 13:30
    Homo Universalis
    13:55
    Clips
  • 13:00
    Lentebeelden
    16:00
    Radio 1: De Wereld Vandaag
  • 13:45
    De WieWats
    13:55
    De avonturen van kleine pinguïn
  • 13:40
    Familie
    14:15
    Wittekerke
  • 13:00
    MasterChef Australië - Back to Win
    14:00
    Urk!
  • 09:20
    Geen uitzending
    14:25
    Bel-Air
  • 13:00
    Geen uitzending
    14:50
    Baywatch Hawaii
  • 08:50
    Geen uitzending
    16:10
    Baywatch
  • 10:00
    Joe
    15:15
    Geen uitzending
  • 13:25
    De Tafel van Tine
    14:30
    Komen Eten
  • 13:00
    NCIS
    13:55
    Alaska Daily
  • 13:15
    Blood & Treasure
    14:00
    The First 48
  • 13:35
    Botched
    14:25
    De wereld op je bord
  • 13:40
    Fear Thy Roommate
    14:35
    Snapped
  • 10:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 13:35
    Roger
    13:55
    Met Nederlandse hits naar het komende uur
  • 13:40
    Chris Cooks Cymru
    14:10
    Open Vuur
  • 13:15
    The Doctor Blake Mysteries
    14:25
    Grantchester
  • 13:30
    Cougar Town
    13:55
    NCIS
  • 13:30
    NOS Journaal
    16:10
    Pauw & De Wit
  • 13:25
    Verborgen verleden
    14:15
    Kunststof
  • 13:40
    Lucas de spin
    13:48
    Zin in Zappelin