De Emiliushoeve krijgt hoog bezoek in 'Out Of Office'

zondag 27 november 2022
Foto: VTM - © DPG Media 2022

In de tweede aflevering op maandag 28 november krijgen de deelnemers van 'Out of Office' hoog bezoek van chef-kok Dominique Persoone. Op het menu: samen met Margaux, Willem en keukenprinses Kristi biogroenten oogsten en de lekkerste soep maken die binnen enkele maanden verkocht kan worden in de winkel.

Aan die winkel, een korte keten biowinkel, bouwen vijf mensen met een burn-out samen met zes werknemers van zorgboerderij De Emiliushoeve.


'Wie is dat? De weerman?', vraagt René zich af wanneer Dominique zijn intrede maakt op de Emiliushoeve. 'Hij lijkt een beetje op Piet Huysentruyt.' Niet Piet dus, maar wel Dominique komt de groep een handje helpen bij de bereiding van een verse soep voor de biowinkel. 'Want koken is ook een beetje therapie', aldus Dominique. Bij het oogsten van de groenten zit de sfeer er meteen in. De anderen trotseren samen met Bruno de zomerse stortbuien om een omheining te bouwen voor de nieuwe varkensweide. Nuttig voor de varkens, maar ook voor de groep. Want buiten zijn in de natuur helpt bij het herstellen van stress. Zelfs al is het in de gietende regen. Al denkt één iemand aan die regen te kunnen ontsnappen…


Na de taken op de boerderij is het tijd om de handen uit de mouwen te steken voor de opbouw van de biowinkel. Bruno gaat met een team naar de werf om de riolering aan te pakken. Er zal dus opnieuw in de modder geploeterd moeten worden. 'Dit vind ik fantastisch: samen iets bouwen. Iets duurzaam, terug bij de natuur', aldus Walter, die na een succesvolle horecacarrière een burn-out kreeg. 'Ik had vroeger één overtuiging en die heeft me de das omgedaan: de gedachte dat ik het alleen moest doen. Hier krijg ik een spiegel voor.' 'Heel mooi om te zien hoe ons experiment al een positief effect krijgt', besluit Bruno.

'Out Of Office', maandag 28 november om 20.45 uur bij VTM.



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'De Columbus' met Wim Lybaert

Pascale Naessens stapt aan boord van de Columbus. De presentatrice en kookboekenauteur trekt eens niet met manlief Paul Jambers maar met Wim de wijde wereld in. Hij ontdekt achter haar elegante charme een vrouw met ballen. Pascale haalt Wim uit zijn comfortzone en neemt hem mee een berg op voor een onverwachte taichisessie.

'De Columbus', om 20.05 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 00:35
    Journaallus
    06:00
    Mr. Magoo
  • 00:15
    Nachtlus
    06:00
    Radio 2: Goeiemorgen morgen
  • 21:25
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 02:05
    Geen uitzending
    05:55
    Kabouter Plop
  • 02:40
    Geen uitzending
    07:15
    Random Breath Test
  • 02:20
    Geen uitzending
    00:45
    The Big Bang Theory
  • 01:15
    Geen uitzending
    00:45
    60 Days In
  • 00:30
    Geen uitzending
    00:30
    Suits
  • 01:15
    Geen uitzending
    01:00
    The Golden Girls
  • 05:00
    Geen uitzending
    02:10
    De Tafel van Gert
  • 05:00
    Geen uitzending
    01:20
    Neighbours: A New Chapter
  • 05:10
    Seal Team
    01:25
    Swamp People
  • 05:00
    Geen uitzending
    02:05
    Botched
  • 05:00
    Geen uitzending
    01:15
    Big Sky
  • 04:19
    Herhalingslus
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 05:03
    Mijn tuin
    00:00
    Oh What A Night
  • 05:15
    De Smaaktoerist
    01:00
    Chris Cooks Cymru
  • 04:05
    Peaky Blinders
    01:00
    Darby and Joan
  • 04:40
    American Pickers
    01:10
    First Dates Australia
  • 02:35
    NOS Journaal
    01:50
    NOS Journaal Laat
  • 01:50
    Nieuwsuur
    04:00
    Suhoor Stories
  • 03:55
    NOS Jeugdjournaal met gebarentaal
    01:45
    Eva