Barbara Sarafian ontdekt de vele gezichten van Slovenië in 'Sergio Over De Grens'

In 'Sergio Over De Grens' reist Sergio Herman met actrice Barbara Sarafian naar Slovenië, één van de kleinste landen van Europa. Met een scheutje Oostenrijk, een snufje Balkan en een mespuntje Italië is de Sloveense keuken een ware smeltkroes van smaken en invloeden.
Sergio en Barbara doorkruisen het land om de verschillende gezichten van de Sloveens eetcultuur te ontdekken.
Onder de vleugels van Ana Roš, één van ‘s werelds beste chef-koks, ontpopte Slovenië zich tot een culinaire hotspot. Een bezoek aan het sprookjeshuisje van de gerenommeerde chef kan dus niet ontbreken tijdens de culinaire roadtrip door het pittoreske land. Sergio en Barbara worden er betoverd door haar gerechten, gemaakt met de oogst van de dag en een ode aan de natuur. Het duo ontdekt al snel dat Slovenië een speelbal van de geschiedenis is geweest. Sergio en Barbara wanen zich in Italië terwijl ze olijven plukken en artisanale olijfolie persen bij een lokale familie. Hun verblijf in een charmante alpenhut, omringd door adembenemende berglandschappen, roept herinneringen op aan Oostenrijk. En wanneer ze – toegegeven, met een klein hartje – aanschuiven bij een groep jagers die een exotisch diertje in hun goulash bereiden, komt de Balkan-sfeer helemaal tot leven.
Maar ook Barbara blijkt een veelzijdige reisgezel, die gulzig in het leven staat. 'Ik wil te veel en ik heb te veel. Ik moet dingen lozen, lozen, lozen', klinkt het. Sergio herkent zich hierin: 'Ik ben de hectiek van mijn leven zo beu, ik ben er helemaal klaar mee. Ik moet het echt anders aanpakken.' Wanneer ze bij een familie olijven gaan plukken raakt dat zelfs een gevoelige snaar bij de chef-kok: 'Ik zou er geld voor geven om dit met mijn kinderen te kunnen doen. Gewoon in de natuur leven, low key', bekent hij. Tijdens de reis neemt Barbara Sergio mee naar haar jeugd, vertelt ze over het verlies van haar moeder, deelt ze haar recente strijd tegen borstkanker en de uitdagingen van het alleenstaand moederschap: 'Er is een periode geweest dat ik het niet meer aankon om mijn zoon in de handen van andere mensen te laten en dan ben ik even gestopt met acteren. Maar een gefrustreerde ex die altijd over de papa zaagt, zo zal ik nooit zijn. Ik heb dat thuis ook niet geleerd'. Een diner bij kaarslicht vormt voor Sergio de ideale gelegenheid om naar het liefdesleven van Barbara te polsen. Uit welk hout het lief van Barbara gesneden moet zijn? Dat weet ze zelf nog niet, maar een uitgekiend plan voor als de ware zich aandient, ligt wel al klaar…
'Sergio Over De Grens', woensdag 29 januari om 20.40 uur bij VTM.
TVvisie Extra
Onze apps
Meest recente
- 'Vandaag Inside' en 'De Oranjezomer' verhuizen tijdelijk naar het zonnige Curaçao
- 'Hunted VIPS' is maandag terug op NPO 1
- VRT dreigt met boycot Eurovisiesongfestival : 'Kans klein dat we volgend jaar een artiest afvaardigen'
- Finale van ‘De Mol’ 2026: eindelijk valt het masker af
- Erben Wennemars neemt afscheid als schaatsanalist bij de NOS
- Marijn Kuipers vertelt openhartig over haar eetstoornis in documentaire
- 'Blauw' maandag over complexe dilemma's en actie bij het arrestatieteam
- 'Radar' maandag over de gas-exit, energiedrankjes en gevolgen toeslagenaffaire
- 'Close Up' maandag over Ai Weiwei's opera 'Turandot'
- Dit kookt Jeroen Meus deze week in 'Dagelijkse Kost'
Multimedia SPOTLIGHT
-
'Ticket to the Tribes' is binnenkort nieuw op Prime Video -
Het wordt heel heet in de studio van 'So You Think You Can Dance' -
Amy's 30ste verjaardag ontploft na verrassende onthullingen in 'The Real Housewives of Antwerp' -
'Vanavond Bij Ons' is nieuw op njam! -
Hoe ver gaat Andreas in 'Thuis'? -
Kijk de trailer van het nieuwe seizoen van 'Rivals' -
Zo klonk Essyla tijdens de halve finale van het Eurovisiesongfestival -
Mathieu Terryn geeft exclusieve inkijk in de backstage van 'The Voice' -
Eerste vrouwelijke dansduo raast over het 'SYTYCD'-podium -
Allesbehalve saai: 'A BORING YEAR'! -
Bartel Van Riet brengt Elie van z’n melk in 'Huis Gemaakt' -
Nieuw seizoen van '3FF' brengt 'D5R' terug! -
Anne en Hannelore moeten toegevingen doen in 'Blind Gekocht' -
Chemie spat van scherm in 'So You Think You Can Dance' -
'The Miniature Wife' is nu nieuw te zien op Streamz -
Er zijn nieuwe verleidsters op 'Temptation Island' -
Thomas Smith en Begijn le Bleu blikken terug op auditie 'SYTYCD' -
Bart De Wever ongewoon in 'A-typisch' -
'Heel Mijn Hart': Verliefdheid na verlies? -
Check nu de teaser van 'House of the Dragon' -
Annelies viert haar 25ste cosmetische ingreep met een Plastic is Fantastic-feest -
Deze talenten stoten door naar de liveshows van 'The Voice' -
Ward Lemmelijn toont geheim mentaal wapen -
Heeft Alex Callier een nieuwe zangeres voor Hooverphonic gevonden? -
Camilia Blereau doet Hugo Sigal schrikken in 'Familie' -
Bloeit er iets moois in 'So You Think You Can Dance'? -
Andy Peelman confronteert jonge ondernemer in 'Ze Zeggen Dat' -
Nieuw seizoen 'Alloo bij de Wegpolitie' bij VTM GO+ -
Cross Battles beloven vuurwerk in 'The Voice van Vlaanderen' -
Dit is de afvaller na de vijfde aflevering van 'De Mol'
Kijktip van de dag

Door zijn moeilijke thuissituatie verblijft de veertienjarige Johnny in een instelling. Hij maakt deel uit van de bende van Luca en dealt drugs, maar stiekem droomt hij van een beter leven. Op een dag krijgt hij de beroemde acteur Antony als vaste klant. Er ontstaat een bijzondere band tussen de twee.
'Dealer', film uit 2021 met oa. Ben Segers en Veerle Baetens, om 20.35 uur op VTM 3.



































