Barbara Sarafian ontdekt de vele gezichten van Slovenië in 'Sergio Over De Grens'

In 'Sergio Over De Grens' reist Sergio Herman met actrice Barbara Sarafian naar Slovenië, één van de kleinste landen van Europa. Met een scheutje Oostenrijk, een snufje Balkan en een mespuntje Italië is de Sloveense keuken een ware smeltkroes van smaken en invloeden.
Sergio en Barbara doorkruisen het land om de verschillende gezichten van de Sloveens eetcultuur te ontdekken.
Onder de vleugels van Ana Roš, één van ‘s werelds beste chef-koks, ontpopte Slovenië zich tot een culinaire hotspot. Een bezoek aan het sprookjeshuisje van de gerenommeerde chef kan dus niet ontbreken tijdens de culinaire roadtrip door het pittoreske land. Sergio en Barbara worden er betoverd door haar gerechten, gemaakt met de oogst van de dag en een ode aan de natuur. Het duo ontdekt al snel dat Slovenië een speelbal van de geschiedenis is geweest. Sergio en Barbara wanen zich in Italië terwijl ze olijven plukken en artisanale olijfolie persen bij een lokale familie. Hun verblijf in een charmante alpenhut, omringd door adembenemende berglandschappen, roept herinneringen op aan Oostenrijk. En wanneer ze – toegegeven, met een klein hartje – aanschuiven bij een groep jagers die een exotisch diertje in hun goulash bereiden, komt de Balkan-sfeer helemaal tot leven.
Maar ook Barbara blijkt een veelzijdige reisgezel, die gulzig in het leven staat. 'Ik wil te veel en ik heb te veel. Ik moet dingen lozen, lozen, lozen', klinkt het. Sergio herkent zich hierin: 'Ik ben de hectiek van mijn leven zo beu, ik ben er helemaal klaar mee. Ik moet het echt anders aanpakken.' Wanneer ze bij een familie olijven gaan plukken raakt dat zelfs een gevoelige snaar bij de chef-kok: 'Ik zou er geld voor geven om dit met mijn kinderen te kunnen doen. Gewoon in de natuur leven, low key', bekent hij. Tijdens de reis neemt Barbara Sergio mee naar haar jeugd, vertelt ze over het verlies van haar moeder, deelt ze haar recente strijd tegen borstkanker en de uitdagingen van het alleenstaand moederschap: 'Er is een periode geweest dat ik het niet meer aankon om mijn zoon in de handen van andere mensen te laten en dan ben ik even gestopt met acteren. Maar een gefrustreerde ex die altijd over de papa zaagt, zo zal ik nooit zijn. Ik heb dat thuis ook niet geleerd'. Een diner bij kaarslicht vormt voor Sergio de ideale gelegenheid om naar het liefdesleven van Barbara te polsen. Uit welk hout het lief van Barbara gesneden moet zijn? Dat weet ze zelf nog niet, maar een uitgekiend plan voor als de ware zich aandient, ligt wel al klaar…
'Sergio Over De Grens', woensdag 29 januari om 20.40 uur bij VTM.
TVvisie Extra
Onze apps
Meest recente
- VRT NWS documentaire herdenkt aanslagen: '22/3 tien jaar geleden'
- 'Taboes' over partnergeweld tegen mannen: Robbert Rodenburg opent het gesprek
- Nieuw seizoen van 'Over Mijn Lijk' komt eraan
- Leonie ter Braak nieuwe presentator van 'Het Perfecte Plaatje Op Reis'
- Kijkcijfers: maandag 16 maart 2026
- Peter Boeckx volgt verschillende zedenzaken en gaat ook in gesprek met Reuben D.B. in 'Justice For All'
- Speciale 'Mocronado’s' van Omroep WNL toont contrast tussen generaties
- 'En dan zeggen ze dat ne sjotter dom is': Wesley kent spelverloop van 'De Box' beter dan allesweter Koen
- Dinsdag in 'Je Zal Het Maar Hebben': Op zijn knieën
- 'Break Free' vertelt het verhaal van Dorian
- Willy-dj Tomas De Soete duikt de 'Willy 500 van de jaren '90' in met smerigste filmscène ooit
- Merel Westrik stopt op JOE
- JOE-dj Kai Merckx zoekt nieuwe vorst: luisteraars maken maken kans op een 'Koninklijk Leven'
- Eindbedrag 3FM Serious Request bekendgemaakt: 18.848.700 euro voor Spieren voor Spieren
- Hans Zimmer elfde jaar op rij populairste componist 'NPO Filmmuziek Top 400'
Multimedia SPOTLIGHT
-
Willy duikt (letterlijk) in de jaren '90 -
'En dan zeggen ze dat ne sjotter dom is' -
'De Trein' is een exclusieve rit achter de schermen van NMBS -
Helmut Lotti over zijn 'verborgen' huwelijk -
Jeroom en Bockie verdwalen op rond punt in Italië -
Jury 'So You Think You Can Dance' overspoeld door danstalent -
'De Mol': Tweedracht maakt macht. -
Kijk de trailer van 'Máxima', seizoen 2 -
Zita Wauters verrast papa Koen in 'The Voice' -
Niels Destadsbader sluit bijzondere deal in 'Stukken van Mensen' -
Mathieu Terryn en Laura Tesoro aan het zingen in 'The Voice' -
De Goorissen zijn onder de indruk in Athene -
Wordt Ward Lemmelijn wereldkampioen HYROX? -
'So You Think You Can Dance' is terug! -
'The Secret Lives Of Mormon Wives' op Disney+ -
'The Real Housewives of Antwerp' zijn terug! -
Kijk Pieter Verelsts absurdistische comedyshow 'Ten Aarzel' op Streamz -
Mutti Dina Tersago gaat op 'Koffieklets' bij ouders met een bijzonder verhaal -
Netflix deelt trailer van derde en laatste seizoen 'Knokke Off' -
Frakke en Jempie keren terug op Streamz -
'A-Typisch' op Streamz: zonder taboe BV's interviewen -
'Lalalady' maakt een comeback in 'The Voice van Vlaanderen' -
Bizar interieurplan verbaast Dina Tersago in 'Huis Gemaakt' -
Kandidaten zetten blijvende herinnering aan 'Bestemming X' -
Kostelijke fout zondag in 'Konvooi' -
Netflix deelt trailer van 'Harry Styles. One Night in Manchester.' -
Q-dj's zeiden nog nooit zo vaak 'Het Verboden Woord' -
Yaro ontmoet zijn celebrity crush in 'The Voice van Vlaanderen' -
Sam Gooris zijn droom komt uit in 'Expeditie Gooris' -
Netflix deelt officiële teaser van 'Pride and Prejudice'
Kijktip van de dag

Het deadlineweekend is aangebroken: kabels en buizen moeten netjes en op tijd afgewerkt zijn. De vermoeidheid slaat toe en spanningen lopen op. De jury controleert streng en beloont het sterkste pand met een beslissend slaapkamervoordeel.
'Huis Gemaakt', om 20.35 uur op VTM.



































