Wat schaft de pot deze week in 'Dagelijkse Kost'?

zondag 10 september 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag
Strozzapreti is een pastasoort die letterlijk 'priesterwurgers' betekent, maar geen zorgen. Het enige gevaar van deze fantastische Italiaanse pasta met tomatensaus, gebakken pancetta en basilicumpesto is dat hij ongelooflijk lekker is.


Dinsdag
Schartong is een fantastisch lekkere vis die niet veel nodig heeft. Al is Jeroen zijn zelfgemaakte mosselboter wel een absolute meerwaarde. Heerlijk met een simpel gekookt aardappeltje en wat tuinkers.

Woensdag
'Dagelijkse Kost' gaat de oosterse toer op met homemade gyoza's en een zoetpittige saus. De Japanse dumplings zijn gevuld met een duxelle van gebakken oesterzwam. Jeroen bakt ze in de pan voor een lekker krokant korstje.

Donderdag
Met pannenkoeken is het altijd feest. Deze keer bakt Jeroen verse havermoutpannenkoeken. Hij doet er een schepje van in porto gemarineerde braambessen en een zalige amandelpudding bovenop. Een feest voor jong en oud!

Vrijdag
De gouden Griekse combinatie van feta, tomaat, komkommer en olijven inspireerde Jeroen voor deze salade met wilde rijst. Jeroen werkt de salade af met stukjes gebakken merguezgehakt. Aan tafel!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Telefacts' - Birgit Van Mol (VTM)

Jongeren hebben meer en meer steekwapens bij zich. En tieners gebruiken die wapens ook echt. In het Verenigd Koninkrijk stijgt het aantal jongeren die veroordeeld worden voor moord in de leeftijdscategorie van twaalf tot zeventien jaar. In amper acht jaar tijd is er sprake van een stijging met 300%. Ouders van slachtoffers doen hun verhaal en experten geven toelichting. Ze zien dat de communicatie via sociale media een duidelijke rol speelt in deze evolutie.

'Telefacts', om 21.45 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 08:05
    Hoe moeilijk kan het zijn?
    06:00
    Mr. Magoo
  • 06:00
    Radio 2: Goeiemorgen morgen
    08:00
    Winterbeelden
  • 08:05
    Draken: Rijders van Berk
    05:15
    Geen uitzending
  • 08:00
    De Buurtpolitie Extra
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 08:00
    Geen uitzending
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 06:00
    Qmusic
    00:45
    Yellowjackets
  • 07:00
    Willy
    00:20
    60 Days In
  • 01:10
    Geen uitzending
    15:15
    Law & Order Toronto: Criminal Intent
  • 06:00
    Joe
    01:00
    The Golden Girls
  • 06:00
    Nostalgie: The Warming-up Show & Sta Op! met Véronique De Kock
    01:40
    De Tafel van de Week
  • 08:05
    Geen uitzending
    01:00
    Criminal Minds
  • 07:55
    Family Matters
    01:00
    The Winter King
  • 07:50
    De Gezonde Goesting
    01:45
    Extreme Makeover: Home Edition
  • 07:40
    Cold Justice
    01:20
    C.S.I. New York
  • 04:11
    Herhalingslus
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 08:00
    Het appartement
    05:55
    Sixties To Six
  • 08:00
    Becoming Meewis
    02:05
    Bon Appetit
  • 08:05
    Midsomer Murders
    03:20
    Miss Fisher's Murder Mysteries
  • 07:30
    Grey's Anatomy
  • 08:00
    NOS Journaal
    01:00
    EenVandaag
  • 07:20
    Het Uur van de Wolf
    01:05
    Dit is de Week
  • 07:55
    PatsBoemKledder!
    01:00
    First Dates