Jeroen Meus trekt eropuit voor nieuwe gerechten en lokale verhalen in 'De Mosterd van Meus'

dinsdag 23 mei 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

In het nieuwe programma 'De Mosterd van Meus' gaat Vlaanderens meest geliefde kok Jeroen Meus op reis, op zoek naar heerlijke lokale gerechten, speciale kooktechnieken en ongekende ingrediënten, maar vooral naar bijzondere culinaire verhalen uit de keuken van alledaagse mensen van over heel de wereld.

Jeroen Meus: 'Ik heb een passie voor dagelijkse kost, van waar ook ter wereld. Maar wie de ‘plat national’ echt wil begrijpen, moet eerst het land en de mensen beleven.'


De opnames voor 'De Mosterd van Meus' zijn onlangs gestart in Italië. Later trekt Jeroen onder andere nog naar Georgië en Schotland.

Passie voor het vak
Na meer dan 3.000 afleveringen van zijn populaire kookprogramma 'Dagelijkse Kost' op VRT 1 is het tijd voor Jeroen om op zoek te gaan naar nieuwe, internationale inspiratie. Tijdens zijn zoektocht naar de beste lokale producten en kooktechnieken wordt hij telkens geholpen door een gerenommeerde en bekende chef-kok uit het land dat hij bezoekt. Die koks delen hun eigen inspiratie met hem en zetten hem vooral - letterlijk en figuurlijk - op weg: voor een trip door hun land, waar Jeroen via de bevolking lokale ingrediënten en gerechten leert kennen. En zo bezorgen Jeroen, zijn buitenlandse collega's en de lokale bevolking heerlijke kookinspiratie aan de Vlaming.

Jeroen heeft altijd al een speciale interesse in de lokale keuken gehad, waar met veel passie eenvoudig wordt gekookt. Zijn zoektocht mondt uit in een groots voedselavontuur dat hem langs onverwachte hoeken van 's werelds meest fascinerende culinaire regio's voert. De lokale keuken was nog nooit zo tastbaar, dankzij de verhalen die hij van de plaatselijke bevolking verzamelt.

Aan het einde van deze inspirerende reis zal Jeroens notitieboekje hopelijk vol staan met nieuwe recepten. Naast zijn buitenlandse avontuur in 'De Mosterd van Meus' blijft Jeroen uiteraard op post in zijn keuken van 'Dagelijkse Kost'.

'De Mosterd van Meus' is later te zien op VRT 1 en VRT MAX.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Gene paniek' (VRT 1)

Philippe start als angstcoach een traject met Veronica, die van kinds af aan een panische angst heeft voor water. Hij wil haar laten wennen aan het diepe water én heeft een eerste zwemles voor haar geregeld. Een andere angst die hij wil aanpakken is spinnenangst of arachnofobie. Hiervoor heeft Philippe een groepje samengesteld van zes mensen die hij in enkele korte en krachtige stappen wil helpen hun angst voor spinnen te overwinnen. Hij loodst de deelnemers van een onschuldig lesje over spinnen en voorzichtig contact met een huisspin naar een donkere kelder vol vogelspinnen.

'Gene Paniek!', om 20.05 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:05
    Gene paniek
    20:55
    Badgast
  • 18:45
    Endeavour
    20:20
    Het weer
  • 20:00
    Geen uitzending
    20:15
    VRT NWS journaal met VGT
  • 19:55
    Bestemming X
    21:10
    Welkom Aan Boord
  • 19:55
    Familie Gillis: massa is kassa
    20:55
    Expeditie Gooris
  • 20:05
    The Big Bang Theory
    20:35
    Terminator Genisys
  • 19:45
    Motorway Cops: Catching Britain's Speeders
  • 19:45
    ER
    00:35
    Geen uitzending
  • 19:55
    Hallo België!
    20:30
    SUPER 50
  • 20:00
    Konvooi
    21:15
    De Rechtbank
  • 19:25
    Criminal Minds
    20:25
    FBI: Most Wanted
  • 19:15
    The Summit Nederland
    20:35
    Reminiscence
  • 19:45
    Komen eten
    20:35
    Bake Off Vlaanderen
  • 20:00
    Forensic Files II
    20:30
    Panic 9-1-1
  • 20:06
    City Reports
    20:21
    Business Branding
  • 19:56
    Mijn tuin
    21:00
    Rouw is rauw
  • 19:40
    Over (h)eerlijke groenten
    20:15
    Winters Grillen
  • 20:00
    Blue Lights
    21:05
    Agatha Christie's Marple
  • 20:00
    Bob's Burgers
  • 20:00
    NOS Olympische Winterspelen
    23:00
    NOS Studio Voetbal
  • 20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
    20:20
    Ruben langs de Zuid-Chinese Zee
  • 19:50
    3 Op Reis
    20:25
    Kiespijn: Gemeenteraadsverkiezingen