Welke pop-ups worden genomineerd voor sluiting?

woensdag 13 mei 2015

Gelegenheidsrecensenten Jonas, Lieve, Liselotte en Guus doorkruisen Vlaanderen om elkaars pop-up te beoordelen. Het bezoek aan Manil's en Asparaguus is al achter de rug, op donderdag trekt het gezelschap naar 'Origó' en 'KET!'.

Samen met geheime recensenten Stefaan en Kristof Boxy, de twee toptraiteurs uit Deurle, bepalen zij immers welke pop-ups genomineerd worden en in aanmerking komen voor sluiting.

Liselotte, Lieve en Guus stappen eerst de Aalsterse pop-up binnen, waar ze ontvangen worden door Fee en Jonas. Bij de geheime recensenten heeft het duo een paar steken laten vallen, al zijn Fee en Jonas zich daar totaal niet van bewust. Het is dus extra belangrijk dat ze bij hun collega’s wél scoren. Geen eenvoudige opdracht, gezien de spanningen met het personeel van de afgelopen dagen. Yana weet namelijk niet of ze nog wel voor 'Origó' wil werken…

Na 'Origó' trekt iedereen naar Brussel, waar Miguel op aanraden van Marc Coucke à la carte wil gaan. Voor de ondernemer was dat één van de punten die Miguel en Liselotte moesten aanpakken om veel meer ‘streetfood’ te kunnen gaan. Maar à la carte gaan net nu ze recensenten over de vloer krijgen is wel erg risicovol. Miguel ziet het plan echter niet als een kamikazestunt, maar als een weldoordachte en voorbereide verandering. Bovendien kan er nog altijd een menu besteld worden en dat moet Liselotte vooral promoten. Zeker bij de recensenten…

Geheime recensenten Stefaan en Kristof Boxy hebben een tafeltje gereserveerd in 'Asparaguus'. Guus is er niet, dus moet Menno het in de keuken waarmaken. Of hij daar klaar voor is, moet nog blijken, want Guus is de motor van de Limburgse aspergepop-up. De twee vrienden Dries en Guus hebben een risico genomen door Guus mee op pad te sturen. Komt die keuze als een boemerang terug in hun gezicht?

Het bezoek van Stefaan en Kristof aan de pop-ups wordt afgesloten in het Antwerpse 'Manil’s'. Aan het bezoek van hun collega’s hebben Lieve en Mieke positieve en negatieve punten overgehouden. De twee geheime recensenten blijken zich echter al snel heel erg op hun gemak te voelen in Manil’s. En het eten is lekker. Mieke heeft haar start - zonder Lieve weliswaar - alvast niet gemist…

Als alle bezoeken achter de rug zijn, rest er enkel nog het verdict. De duo’s krijgen via een boodschap van Evi elkaars mening te horen en ontdekken ook dat er geheime recensenten waren. Iedereen heeft elke pop-up punten toegekend. De totaalsom zal bepalen welke pop-ups genomineerd worden en het risico lopen om hun pop-up definitief te moeten sluiten. Het eindresultaat doet de emoties oplaaien.

'Mijn Pop-uprestaurant!', donderdag 14 mei om 20.35 uur bij VTM.