Wat staat deze week op het menu in 'Dagelijkse Kost'?

zondag 21 mei 2023
Foto: Eén - © VRT 2022

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Pasta 'broccolini' met blauwe kaas
Deze zalige, frisgroene pasta is een absolute winner. De romige saus op basis van broccoli en kort gebakken broccolini met een lichte toets van blauwe kaas is een voltreffer op alle vlakken!


Dinsdag: Stoofpot van kip met pancetta en champignons, gebakken aardappelen en kropsla
Een overheerlijke stoofpot met zacht gegaarde kippenbouten in een romige saus met citroen en salie, gebakken champignons en pancetta. Met wat krokant gebakken aardappelen en wat kropsla boks je met weinig moeite een topmaaltijd in elkaar.

Woensdag: Risotto met asperges, tomaat en krab
Een snelle hap met alleen maar topingrediënten: zalig smeuïge risotto met tomatenblokjes, onze Belgische trots en krabvlees. Het hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn.

Donderdag: Coupe rabarber met sabayon van Liefmans Goudenband, cassis en amandelcrumble
Wat is er beter op een mooie lentedag dan een chique ijscoupe? Zeker wanneer dat ijs nog eens wordt gepimpt met stukjes gemarineerde rabarber, een luchtige sabayon met Belgisch bier en een zanderige crumble met amandel en 'kinnekessuiker'.

Vrijdag: Gegratineerde aubergine met lamsgehakt en couscous met waterkerspesto
Hiermee ge je op culinaire wijze het weekend in! Een hemelse ragù van lamsgehakt, gegratineerd in de oven, met een simpele couscous en pesto op basis van waterkers, koriander en geschaafde amandelen.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Badgast' (VRT 1/KRO-NCRV)

Vince en Sergio proberen wanhopig hun geheim te verbergen. Ondertussen bereiden Zoë en haar vrienden een gevaarlijke deal voor. Daarbovenop komt Gerrit gevaarlijk in de buurt van de waarheid.

'Badgast', om 21.00 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 11:00
    Winterbeelden
    06:00
    Mr. Magoo
  • 11:20
    Sporza: Milaan Cortina 2026
    06:00
    Sta op met Radio 2
  • 11:45
    Casper en Emma
    06:00
    Tik Tak
  • 11:45
    Benidorm Bastards
    02:05
    Gooische Vrouwen
  • 11:50
    Selling Super Houses
    01:15
    Geen uitzending
  • 11:40
    9-1-1: Lone Star
    01:05
    The Big Bang Theory
  • 10:00
    Geen uitzending
    01:00
    Xena: Warrior Princess
  • 08:40
    Geen uitzending
    19:00
    Zorro
  • 10:00
    Joe
    01:30
    Geen uitzending
  • 11:45
    Streetfood
    02:00
    De Tafel van Gert
  • 11:40
    FBI
    02:10
    Neighbours: A New Chapter
  • 11:45
    Geen uitzending
    01:40
    Swamp People
  • 11:30
    Streetfood
    02:00
    Botched
  • 11:40
    A Bundle of Trouble: An Aurora Teagarden Mystery
    01:20
    Big Sky
  • 11:24
    Z-Weekoverzicht
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 11:49
    Hallo Roger
    05:55
    Sixties To Six
  • 11:45
    Winterse Kost
    01:55
    Loïc zot van koken weekmenu
  • 11:50
    The Good Ship Murder
    01:45
    Marie Antoinette
  • 11:00
    First Dates Australia
    01:55
    Grey's Anatomy
  • 11:05
    NOS Olympische Winterspelen
    02:00
    NOS Journaal
  • 11:35
    De Verandering
    01:40
    Nieuwsuur
  • 11:50
    Machtige Mike
    01:25
    Hoodfights