Time for business in 'Mijn Restaurant!'

woensdag 11 maart 2009

Op dinsdag 10 maart trokken 800.000 televisiekijkers – marktaandeel van 43,4 % (VVA 18-54)- samen met de duo's naar de Ardennen, waar de koks een grote culinaire test wachtte: een viergangen menu bereiden en in iedere gang een streekproduct verwerken. Peter Goossens wou op deze manier achterhalen wie van de kandidaten op een gastronomisch niveau overweg kan met potten en pannen.

I


n de Ardennen heeft topkok Peter Goossens ongenadig de echte koks van de amateurs gescheiden. Claudio bleek de beste chef te zijn. Ook Chris en Ann voldeden en mogen zélf in de potten roeren in hun restaurant in Turnhout en Sint-Truiden. Ben en Dominique verknoeiden de kooktest: Dominique mag niet in haar eigen keuken staan, zélfs niet als hulp. Dat laatste mag Deborah wel, omdat ze tijdens de tweedaagse Peter kon overtuigen van haar gedrevenheid en passie voor de keuken. Maar zowel in Diest als in Sint-Niklaas moet er dus een chef-kok worden gezocht. Een hele opdracht: want die zijn schaars en duur!

De koppels werken intussen ook verder aan de inrichting van hun pand. Claudio en Gaëlle hebben hier een extra troef. Dankzij hun sterke culinaire handtekening en mission statement, hebben ze de gratis hulp gewonnen van top-designer Bart Lens. Samen met Bart brainstormen ze over het interieur van hun restaurant. Intussen gaan Ann en Tom in Sint-Truiden op zoek naar een boekhouder. En dat zou wel eens een slimme zet kunnen zijn want de koppels moeten hun business-plan uitschrijven en verdedigen voor de jury. Omzetcijfers, personeelsbeleid, prijslijsten...: alles moeten ze uitvlooien.

Christel Cabanier, Peter Goossens en Dirk De Prins leggen de duo's stevig op de rooster. En wie met een sterk business-plan op de proppen komt, kan een stevige extra duit meenemen naar z'n restaurant. Want de jury verdeelt 50 000 euro.

'Mijn Restaurant!', donderdag 12 maart om 20.35 uur op vtm.


TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Ze Zeggen Dat' (VTM)

Zetten Andy en Dina hun relatie met de AI-liefjes verder? Ze buigen zich ook over de orgasmekloof. Een onderzoek met veel hoogtepunten en een climax met een heuse 'sekstafette'. Vervolgens gaat het duo verder met hun digitale scam via phishing aan huis.

'Ze Zeggen Dat', om 20.35 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 16:20
    De repair shop
    06:00
    Mr. Magoo
  • 16:00
    Radio 1: De Wereld Vandaag
    06:00
    Radio 2: Goeiemorgen morgen
  • 16:35
    Belfort & Lupin
    05:00
    Geen uitzending
  • 16:35
    Sara
    05:15
    Geen uitzending
  • 16:05
    Een Eigen Huis
    02:00
    Geen uitzending
  • 15:45
    Limitless
    01:10
    Geen uitzending
  • 16:20
    Cheers
    00:35
    Geen uitzending
  • 16:10
    Baywatch
    08:50
    Geen uitzending
  • 16:15
    Geen uitzending
    06:00
    Joe
  • 15:50
    De Tafel van Gert
    03:35
    Geen uitzending
  • 16:20
    This Is Us
    02:35
    Geen uitzending
  • 15:50
    Doom Patrol
    02:05
    Geen uitzending
  • 16:10
    Property Brothers
    02:25
    Geen uitzending
  • 16:15
    World's Most Evil Killers
  • 14:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 16:30
    Diy on wheels
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 16:15
    Streetfood
    02:10
    Loïc: Zot van Koken
  • 16:00
    Call the Midwife
    02:05
    Darby and Joan
  • 16:05
    The Resident
    02:00
    American Housewife
  • 16:05
    Pauw & De Wit
    02:25
    NOS Journaal met gebarentaal
  • 16:25
    Met het Mes op Tafel
    01:45
    Nieuwsuur
  • 16:35
    Jungle Book
    02:30
    Eva