Sandra Bekkari sluit haar jaar af in familiaal gezelschap

zondag 2 december 2018

Sandra Bekkari sluit van maandag 3 tot vrijdag 7 december haar 'Open Keuken'-jaar in stijl af. Ze maakt niks dan gezonde gerechten met een feestelijke toets.

Vieren doet ze niet alleen, want Sandra krijgt twee echte familiemannen over de vloer: 'Familie'-acteurs Kürt Rogiers en Peter Bulckaen.


Op maandag 3 december ontvangt Sandra Kürt Rogiers en zet ze meteen de toon met peanut butter jelly donuts met appel-gemberconfituur, een heerlijk recept voor een familiebrunch of gewoon bij de koffie. Ze maken ook langoustines met champignons, artisjok en een mousselinesausje.

Dinsdag 4 december trekken Sandra en Peter Bulckaen eerst de vegetarische kaart met een origineel voorgerecht: witlofwafels met roquefort. Daarna gaat Sandra wild met haar chiquere versie van een coq-au-vin: fazant met een portosausje en appel-tijmrösti’s.

Ook Sinterklaas wordt tijdens deze feestelijke week niet vergeten. Woensdag 5 december staat helemaal in het teken van de komst van de goedheiligman. Mandarijntjes en wortels te veel? Sandra gaat ermee aan de slag en serveert een wortelsoep met mandarijn en sint-jakobsvruchten. Samen met Peter geniet ze bovendien van een speculaas latte en huisgemaakte pepernoten.

Op donderdag 6 december verwent Sandra Kürt met een stukje wilde zalm met hasselbackpatatjes en venkel en klinken ze met een warme ananascocktail.

De week sluit Sandra op vrijdag 7 december af met twee feestelijke ingrediënten, kalkoen en chocolade, gecombineerd in één gerecht! Ze serveert kalkoen met chocoladesaus en artisanale groentekroketjes en als dessert een kaastaart met rood fruit. 'Smakelijk en tot volgend jaar!', lacht Sandra.

Op het menu:

Maandag 03/12: Peanut butter jelly donuts & langoustines
Dinsdag 04/12: Wafels van witlof & fazant met portosaus en appel-tijmrösti's
Woensdag 05/12: Wortelsoep met mandarijn & speculoos latte en pepernoten
Donderdag 06/12: Wilde zalm met hasselbackpatatjes en venkel & ananascocktail
Vrijdag 07/12: Kalkoen met chocoladesaus & kaastaart met rood fruit

'Open Keuken met Sandra Bekkari', elke weekdag om 18.00 uur bij VTM.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Expeditie Gooris' (VTM 2)

De familie duikt in de rijke geschiedenis van Athene. Ze leren de basis van het Grieks en laten zich rondleiden door de stad. Gids Joseph toont hen het Monastiráki-plein en de indrukwekkende ceremonie tijdens de aflossing van de wacht.

'Expeditie Gooris - Citytripping', om 21.45 uur op VTM 2.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 19:00
    VRT NWS journaal 19u
    19:45
    Man bijt hond
  • 18:30
    Sporza: UEFA Europa League
    20:55
    Terzake
  • 19:30
    De regels van Floor
    19:40
    Meer weetjes van Hetty
  • 19:00
    VTM Nieuws
    19:55
    Het Weer
  • 19:35
    Mr. Frank Visser doet uitspraak
    20:25
    De Augurkenkoning
  • 19:15
    The Simpsons
    19:45
    The Big Bang Theory
  • 19:05
    All New Traffic Cops
    20:00
    Premier League Darts
  • 19:10
    The Irrational
    20:50
    Law & Order Toronto: Criminal Intent
  • 19:25
    David
    19:55
    Are You Being Served?
  • 18:55
    Huizenjagers
    20:00
    De Tafel van Gert
  • 18:45
    The Rookie
    19:40
    FBI
  • 18:10
    UEFA Europa League
    23:20
    NCIS: Los Angeles
  • 18:45
    Retour Masters
    19:40
    Chateau Meiland
  • 19:30
    Snapped
    20:30
    Killer Couples
  • 14:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 19:30
    Het appartement
    19:55
    Dit Zijn De Classics van MENTpop-radio
  • 19:25
    Chris Cooks Cymru
    20:05
    De Sterrenkaart
  • 19:05
    Hope Street
    19:55
    The Doctor Blake Mysteries
  • 18:50
    Grey's Anatomy
  • 19:05
    Eva
    20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
  • 19:10
    BinnensteBuiten
    19:50
    Met het Mes op Tafel
  • 19:25
    First Dates
    20:25
    Klinkt als een sekte