Sandra Bekkari sluit haar jaar af in familiaal gezelschap

zondag 2 december 2018

Sandra Bekkari sluit van maandag 3 tot vrijdag 7 december haar 'Open Keuken'-jaar in stijl af. Ze maakt niks dan gezonde gerechten met een feestelijke toets.

Vieren doet ze niet alleen, want Sandra krijgt twee echte familiemannen over de vloer: 'Familie'-acteurs Kürt Rogiers en Peter Bulckaen.


Op maandag 3 december ontvangt Sandra Kürt Rogiers en zet ze meteen de toon met peanut butter jelly donuts met appel-gemberconfituur, een heerlijk recept voor een familiebrunch of gewoon bij de koffie. Ze maken ook langoustines met champignons, artisjok en een mousselinesausje.

Dinsdag 4 december trekken Sandra en Peter Bulckaen eerst de vegetarische kaart met een origineel voorgerecht: witlofwafels met roquefort. Daarna gaat Sandra wild met haar chiquere versie van een coq-au-vin: fazant met een portosausje en appel-tijmrösti’s.

Ook Sinterklaas wordt tijdens deze feestelijke week niet vergeten. Woensdag 5 december staat helemaal in het teken van de komst van de goedheiligman. Mandarijntjes en wortels te veel? Sandra gaat ermee aan de slag en serveert een wortelsoep met mandarijn en sint-jakobsvruchten. Samen met Peter geniet ze bovendien van een speculaas latte en huisgemaakte pepernoten.

Op donderdag 6 december verwent Sandra Kürt met een stukje wilde zalm met hasselbackpatatjes en venkel en klinken ze met een warme ananascocktail.

De week sluit Sandra op vrijdag 7 december af met twee feestelijke ingrediënten, kalkoen en chocolade, gecombineerd in één gerecht! Ze serveert kalkoen met chocoladesaus en artisanale groentekroketjes en als dessert een kaastaart met rood fruit. 'Smakelijk en tot volgend jaar!', lacht Sandra.

Op het menu:

Maandag 03/12: Peanut butter jelly donuts & langoustines
Dinsdag 04/12: Wafels van witlof & fazant met portosaus en appel-tijmrösti's
Woensdag 05/12: Wortelsoep met mandarijn & speculoos latte en pepernoten
Donderdag 06/12: Wilde zalm met hasselbackpatatjes en venkel & ananascocktail
Vrijdag 07/12: Kalkoen met chocoladesaus & kaastaart met rood fruit

'Open Keuken met Sandra Bekkari', elke weekdag om 18.00 uur bij VTM.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo Play logo

Tijdens stormweer moet piloot Brodie Torrance met zijn lijnvliegtuig een noodlanding maken op een Filipijns eiland. Daar zwaaien gevaarlijke criminelen en rebellenmilities echter de plak. Terwijl de hele wereld op zoek is naar het verdwenen vliegtuig, probeert Brodie zijn passagiers in leven te houden. Hij krijgt hulp van Louis Gaspare, een man die beschuldigd wordt van moord.

'Plane', film uit 2023 met oa. Gerard Butler, om 20.40 uur op Play.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 02:30
    Journaallus
    06:00
    Mr. Magoo
  • 00:45
    Nachtlus
    08:00
    Winterbeelden
  • 21:00
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 02:45
    Geen uitzending
    06:20
    Kabouter Plop
  • 03:05
    Geen uitzending
    00:00
    Rev
  • 02:55
    Geen uitzending
    00:50
    Yellowjackets
  • 01:35
    Geen uitzending
    00:55
    Xena: Warrior Princess
  • 00:40
    Geen uitzending
    00:15
    Buffy the Vampire Slayer
  • 01:15
    Geen uitzending
    01:00
    The Golden Girls
  • 03:35
    Geen uitzending
    00:40
    De Tafel van de Week
  • 03:10
    Geen uitzending
    01:25
    FBI
  • 03:25
    Geen uitzending
    02:10
    See
  • 02:40
    Geen uitzending
    01:00
    Extreme Makeover: Home Edition
  • 02:05
    Geen uitzending
    00:20
    C.S.I. New York
  • 02:23
    Herhalingslus
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 03:45
    Mijn tuin
    00:00
    Oh What A Night
  • 03:15
    Bon Appetit
    01:15
    Puur Oosters
  • 02:40
    Foyle's War
  • 03:30
    Below Deck Down Under
    01:00
    The Resident
  • 03:10
    NOS Journaal
    01:35
    NOS Journaal Laat
  • 00:40
    Nieuwsuur
    01:35
    Café Kockelmann
  • 03:25
    Eva
    06:30
    Clangers