Sandra Bekkari sluit haar jaar af in familiaal gezelschap

zondag 2 december 2018

Sandra Bekkari sluit van maandag 3 tot vrijdag 7 december haar 'Open Keuken'-jaar in stijl af. Ze maakt niks dan gezonde gerechten met een feestelijke toets.

Vieren doet ze niet alleen, want Sandra krijgt twee echte familiemannen over de vloer: 'Familie'-acteurs Kürt Rogiers en Peter Bulckaen.


Op maandag 3 december ontvangt Sandra Kürt Rogiers en zet ze meteen de toon met peanut butter jelly donuts met appel-gemberconfituur, een heerlijk recept voor een familiebrunch of gewoon bij de koffie. Ze maken ook langoustines met champignons, artisjok en een mousselinesausje.

Dinsdag 4 december trekken Sandra en Peter Bulckaen eerst de vegetarische kaart met een origineel voorgerecht: witlofwafels met roquefort. Daarna gaat Sandra wild met haar chiquere versie van een coq-au-vin: fazant met een portosausje en appel-tijmrösti’s.

Ook Sinterklaas wordt tijdens deze feestelijke week niet vergeten. Woensdag 5 december staat helemaal in het teken van de komst van de goedheiligman. Mandarijntjes en wortels te veel? Sandra gaat ermee aan de slag en serveert een wortelsoep met mandarijn en sint-jakobsvruchten. Samen met Peter geniet ze bovendien van een speculaas latte en huisgemaakte pepernoten.

Op donderdag 6 december verwent Sandra Kürt met een stukje wilde zalm met hasselbackpatatjes en venkel en klinken ze met een warme ananascocktail.

De week sluit Sandra op vrijdag 7 december af met twee feestelijke ingrediënten, kalkoen en chocolade, gecombineerd in één gerecht! Ze serveert kalkoen met chocoladesaus en artisanale groentekroketjes en als dessert een kaastaart met rood fruit. 'Smakelijk en tot volgend jaar!', lacht Sandra.

Op het menu:

Maandag 03/12: Peanut butter jelly donuts & langoustines
Dinsdag 04/12: Wafels van witlof & fazant met portosaus en appel-tijmrösti's
Woensdag 05/12: Wortelsoep met mandarijn & speculoos latte en pepernoten
Donderdag 06/12: Wilde zalm met hasselbackpatatjes en venkel & ananascocktail
Vrijdag 07/12: Kalkoen met chocoladesaus & kaastaart met rood fruit

'Open Keuken met Sandra Bekkari', elke weekdag om 18.00 uur bij VTM.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo vtm2 logo

Ava werkt als huurmoordenares voor een clandestiene overheidsorganisatie. Ze reist de wereld rond om vooraanstaande doelwitten uit te schakelen. Wanneer een klus misgaat, wordt Ava plots zelf achternagezeten door haar ex-werkgevers.

'Ava', film uit 2020 met oa. Colin Farrell, om 22.55 uur op VTM 2.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 13:30
    Sporza: Beker van België Volleybal
    18:53
    Kijk uit
  • 14:00
    Sporza: Billie Jean King Cup 2026
    19:05
    Jerusalem: builders of the holy city
  • 18:00
    Ket & Doc
    18:20
    Zig & Sharko
  • 17:45
    The Voice Comeback Stage
    18:20
    SOS Piet XL
  • 17:55
    Verslaafd!
    18:45
    De Wereld Van De Marechaussee
  • 18:00
    S.W.A.T.
    18:50
    Spies in Disguise
  • 18:05
    All New Traffic Cops
    22:30
    Spiral
  • 17:25
    Alert: Missing Persons Unit
    00:20
    Geen uitzending
  • 17:40
    Are You Being Served?
    18:55
    Pa heeft een lief
  • 17:45
    Klopjacht
    20:00
    The Real Housewives of Antwerp
  • 17:35
    NCIS
    23:00
    Criminal Minds
  • 18:00
    Brooklyn Nine-Nine
    20:35
    Copshop
  • 17:55
    Chateau Meiland
    20:35
    Zo Man Zo Vrouw
  • 17:50
    World's Most Evil Killers
  • 17:54
    Z-Weekoverzicht
    18:27
    Trends Talk
  • 18:07
    Jong geleerd
    18:55
    Seventies To Seven
  • 17:45
    Het Weekmenu
    18:30
    Loïc zot van koken weekmenu
  • 17:55
    Call the Midwife
    20:00
    Silent Witness
  • 17:50
    Lie to Me
    18:45
    Under the Banner of Heaven
  • 18:00
    NOS Journaal 18.00 uur
    18:15
    NOS Sportjournaal
  • 17:50
    EO Metterdaad
    18:10
    Nederland Zingt
  • 18:05
    Zapp detective: Het moordspel
    18:15
    Rachel en Elbert passen op