Pittige trip door India stelt spijsvertering van Sergio & Axel op de proef

dinsdag 22 oktober 2019

Sergio Herman en Axel Daeseleire zijn op woensdag 23 oktober toe aan de derde halte van hun culinaire wereldreis, die wekelijks door meer dan een half miljoen kijkers wordt gevolgd.

Die brengt hen naar een land dat Axel toch liever aan zich voorbij had laten gaan, maar met één van Sergio’s favoriete keukens: India. 'Alles in de Indische keuken heeft smaak en power', weet de chef. India is dan ook het land van de specerijen en dat zal hun gestel geweten hebben.


Beginnen doen Sergio & Axel in de drukke hoofdstad Delhi, een stad die alle zintuigen tot het uiterste prikkelt. Terwijl Sergio zelfs de heetste chilipeper ter wereld wil proeven, blijft Axel op zijn hoede voor de vele streetfood die er te vinden is. 'Ik weet dat je beter voorzichtig bent met het eten in India', klinkt het. In de grootste sikh-tempel van het land, waar elke dag gratis maaltijden geserveerd worden, moet hij er toch aan geloven. Vooral wanneer blijkt dat er in de tempel geen verspilling wordt geduld en iedereen dus netjes z’n bord moet leegeten. Ook voorzichtige Axel…

Op een immense kruidenmarkt laat de tolk hen proeven van Amla, een typisch kruid dat door Indische mannen wordt gebruikt tegen kaalheid. 'Ik denk dat jij wel wat Amla kan gebruiken', krijgt Axel van de man te horen. Met een lokale nachttrein gaat het nadien richting zuiden, waar ze als echte maharadja’s worden ondergedompeld in weelde. De pittige keuken eist echter meer en meer haar tol. Na een slapeloze nacht 'op het potje' wil Sergio wel eens weten waar die explosieve smaken vandaan komen. Dat leidt hen naar een gigantische kwekerij van pepers, waar de heren zelf de handen uit de mouwen mogen steken.

'Sergio & Axel: Van de Kaart', woensdag 23 oktober om 21.50 uur op VTM.


Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Ze Zeggen Dat' - Terug naar School met Andy Peelman en Dina Tersago

Dina en Andy trekken opnieuw naar de schoolbanken om enkele hardnekkige schoolmythes aan de realiteit te toetsen. Werken leerkrachten wel hard? Gaan kinderen soms met een lege brooddoos naar school? En moeten leerlingen echt stilzitten in de klas?

'Ze zeggen dat: Terug naar school', om 20.35 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 22:25
    Menopauzia
    23:05
    VRT NWS laat
  • 21:25
    Le clan des Siciliens
    23:20
    Het weer
  • 22:15
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 21:50
    Eenmaal Andermaal
    23:05
    Marktkramers
  • 22:10
    Smeris
    00:20
    Call the Bailiffs: Time To Pay Up
  • 23:00
    Gamer
    00:45
    9-1-1
  • 22:30
    Go for It
    00:35
    Caught on Dashcam
  • 22:15
    ER
    02:00
    Geen uitzending
  • 22:45
    Benidorm
    00:25
    Drie mannen onder een dak
  • 22:50
    The Grand Tour
    00:15
    Zondag Matchdag
  • 22:15
    The Rookie
    00:05
    Doc
  • 22:20
    The Foreigner
    00:30
    Police Academy 5: Assignment Miami Beach
  • 22:55
    Celebrity MasterChef Vlaanderen
    00:10
    Blind Gekocht NL
  • 22:15
    Hailey Dean Mystery: Deadly Estate
    23:40
    CSI: Crime Scene Investigation
  • 22:56
    Trends Talk
    23:29
    CEO van mijn leven
  • 22:56
    De perfecte werkplaats
    00:00
    Oh What A Night
  • 23:00
    De Open Vuur Roadtrip naar Zweden
    23:30
    Lekker Messy - Weekmenu
  • 23:00
    Happy Valley
    00:00
    Ripper Street
  • 22:25
    Hudson & Rex
    23:20
    NCIS
  • 22:40
    Pauw & De Wit
    23:35
    NOS Journaal Laat
  • 20:20
    VPRO Zomergasten
    23:35
    Mirakel n°71
  • 22:30
    Kabul
    23:30
    De mosterd van Meus