Pittige trip door India stelt spijsvertering van Sergio & Axel op de proef

Sergio Herman en Axel Daeseleire zijn op woensdag 23 oktober toe aan de derde halte van hun culinaire wereldreis, die wekelijks door meer dan een half miljoen kijkers wordt gevolgd.
Die brengt hen naar een land dat Axel toch liever aan zich voorbij had laten gaan, maar met één van Sergio’s favoriete keukens: India. 'Alles in de Indische keuken heeft smaak en power', weet de chef. India is dan ook het land van de specerijen en dat zal hun gestel geweten hebben.
Beginnen doen Sergio & Axel in de drukke hoofdstad Delhi, een stad die alle zintuigen tot het uiterste prikkelt. Terwijl Sergio zelfs de heetste chilipeper ter wereld wil proeven, blijft Axel op zijn hoede voor de vele streetfood die er te vinden is. 'Ik weet dat je beter voorzichtig bent met het eten in India', klinkt het. In de grootste sikh-tempel van het land, waar elke dag gratis maaltijden geserveerd worden, moet hij er toch aan geloven. Vooral wanneer blijkt dat er in de tempel geen verspilling wordt geduld en iedereen dus netjes z’n bord moet leegeten. Ook voorzichtige Axel…
Op een immense kruidenmarkt laat de tolk hen proeven van Amla, een typisch kruid dat door Indische mannen wordt gebruikt tegen kaalheid. 'Ik denk dat jij wel wat Amla kan gebruiken', krijgt Axel van de man te horen. Met een lokale nachttrein gaat het nadien richting zuiden, waar ze als echte maharadja’s worden ondergedompeld in weelde. De pittige keuken eist echter meer en meer haar tol. Na een slapeloze nacht 'op het potje' wil Sergio wel eens weten waar die explosieve smaken vandaan komen. Dat leidt hen naar een gigantische kwekerij van pepers, waar de heren zelf de handen uit de mouwen mogen steken.
'Sergio & Axel: Van de Kaart', woensdag 23 oktober om 21.50 uur op VTM.
TVvisie Extra
Onze apps
Meest recente
- Award winnende 'Regular Show' keert terug met nieuwe serie op Cartoon Network
- Nieuw seizoen '1000-lb Sisters' op TLC
- VTM zoekt nieuw zangtalent: schrijf je nu in voor 'The Voice van Vlaanderen' 2027
- Koppels strijden om een ton in 'De Staatsloterij Show' op SBS6
- Omroep ZWART en BNNVARA lanceren 'Die Andere Late Night'
- Dit zie je maandag in 'Blauw'
- 'Radar' maandag over botox en chinese auto's
- 'PowNed of View: ME' over toenemend geweld tegen politie en de Mobiele Eenheid
- Anne en Hannelore moeten toegevingen doen in 'Blind Gekocht': 'Dat beseffen jullie toch zelf ook wel?'
- 'Wacht… kussen zij echt?' Chemie spat van scherm in 'So You Think You Can Dance'
- Deze onderwerpen hoor je zondag in 'Dijkstra & Evenblij Ter Plekke'
- Dit hoor je zondag in 'Vroege Vogels' op NPO Radio 1
- Dit hoor je zaterdag in 'Spijkers met Koppen' op NPO Radio 2
- Groeiend succes voor Kai Merckx op JOE: extra show op vrijdagochtend
- Qmusic brengt K3 en Donnie samen voor het Foute Anthem van 2026
Multimedia SPOTLIGHT
-
Anne en Hannelore moeten toegevingen doen in 'Blind Gekocht' -
Chemie spat van scherm in 'So You Think You Can Dance' -
'The Miniature Wife' is nu nieuw te zien op Streamz -
Er zijn nieuwe verleidsters op 'Temptation Island' -
Thomas Smith en Begijn le Bleu blikken terug op auditie 'SYTYCD' -
Bart De Wever ongewoon in 'A-typisch' -
'Heel Mijn Hart': Verliefdheid na verlies? -
Check nu de teaser van 'House of the Dragon' -
Annelies viert haar 25ste cosmetische ingreep met een Plastic is Fantastic-feest -
Deze talenten stoten door naar de liveshows van 'The Voice' -
Ward Lemmelijn toont geheim mentaal wapen -
Heeft Alex Callier een nieuwe zangeres voor Hooverphonic gevonden? -
Camilia Blereau doet Hugo Sigal schrikken in 'Familie' -
Bloeit er iets moois in 'So You Think You Can Dance'? -
Andy Peelman confronteert jonge ondernemer in 'Ze Zeggen Dat' -
Nieuw seizoen 'Alloo bij de Wegpolitie' bij VTM GO+ -
Cross Battles beloven vuurwerk in 'The Voice van Vlaanderen' -
Dit is de afvaller na de vijfde aflevering van 'De Mol' -
Nicky zoekt noodgedwongen grotere woning in 'Blind Gekocht' -
Repetitie loopt mis in 'So You Think You Can Dance' -
Dit is de releasedatum van 'Heartstopper Forever' -
Kijk vrijdag eerste studioshow van 'So You Think You Can Dance' -
Kijk nu de hilarische trailer van 'STRIKE!' op Streamz -
Aster Nzeyimana over zijn mediatransfer in 'Achter de Schermen' -
Cerina wijst Marthe en Matthias terecht in 'Huis Gemaakt' -
Kijk nu de trailer van het nieuwe seizoen 'Temptation Island' -
'Flashback' duikt in de wilde jaren van JIM -
Dit is de afvaller na aflevering 4 van De Mol -
'De Container Cup' is back baby! -
Fehmy wordt opvallend stil in nieuwe woning
Kijktip van de dag

Geheim agent Robert Scott en zijn collega Curtis krijgen de opdracht de dochter van een politicus te bevrijden. Tijdens het onderzoek wordt duidelijk dat de ontvoering slechts een klein onderdeel is van een veel groter complot. Heel wat aanwijzingen leiden naar het Witte Huis.
'Spartan', film uit 2004 met oa. Val Kilmer, om 20/35 uur op VTM 4.



































