Pittige trip door India stelt spijsvertering van Sergio & Axel op de proef

dinsdag 22 oktober 2019

Sergio Herman en Axel Daeseleire zijn op woensdag 23 oktober toe aan de derde halte van hun culinaire wereldreis, die wekelijks door meer dan een half miljoen kijkers wordt gevolgd.

Die brengt hen naar een land dat Axel toch liever aan zich voorbij had laten gaan, maar met één van Sergio’s favoriete keukens: India. 'Alles in de Indische keuken heeft smaak en power', weet de chef. India is dan ook het land van de specerijen en dat zal hun gestel geweten hebben.


Beginnen doen Sergio & Axel in de drukke hoofdstad Delhi, een stad die alle zintuigen tot het uiterste prikkelt. Terwijl Sergio zelfs de heetste chilipeper ter wereld wil proeven, blijft Axel op zijn hoede voor de vele streetfood die er te vinden is. 'Ik weet dat je beter voorzichtig bent met het eten in India', klinkt het. In de grootste sikh-tempel van het land, waar elke dag gratis maaltijden geserveerd worden, moet hij er toch aan geloven. Vooral wanneer blijkt dat er in de tempel geen verspilling wordt geduld en iedereen dus netjes z’n bord moet leegeten. Ook voorzichtige Axel…

Op een immense kruidenmarkt laat de tolk hen proeven van Amla, een typisch kruid dat door Indische mannen wordt gebruikt tegen kaalheid. 'Ik denk dat jij wel wat Amla kan gebruiken', krijgt Axel van de man te horen. Met een lokale nachttrein gaat het nadien richting zuiden, waar ze als echte maharadja’s worden ondergedompeld in weelde. De pittige keuken eist echter meer en meer haar tol. Na een slapeloze nacht 'op het potje' wil Sergio wel eens weten waar die explosieve smaken vandaan komen. Dat leidt hen naar een gigantische kwekerij van pepers, waar de heren zelf de handen uit de mouwen mogen steken.

'Sergio & Axel: Van de Kaart', woensdag 23 oktober om 21.50 uur op VTM.


Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

Carmen - 'F.C. De Kampioenen'

Billie heeft een gitaar gekregen voor zijn verjaardag en heeft een bandje opgericht met Saartje. Boma werpt zich op als manager. Billie en Saartje moeten van school een BV interviewen, en Billie heeft Jan Leyers uitgenodigd. Boma vindt dit een goede gelegenheid om professioneel advies te vragen. De dames zijn in alle staten door het nakende bezoek. Carmens frituur heeft niet genoeg meer te doen. Er moet dringend naar nieuwe klanten worden gezocht.

'FC De Kampioenen', om 20.15 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 23:40
    Journaallus
    06:00
    Mr. Magoo
  • 23:25
    Narco Circus
    00:20
    Nachtlus
  • 21:00
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 23:55
    De Kraak
    02:00
    Geen uitzending
  • 23:55
    Call the Bailiffs: Time To Pay Up
    00:50
    Geen uitzending
  • 23:40
    9-1-1
    01:35
    Geen uitzending
  • 22:30
    The Quick and the Dead
    00:25
    Ozark Law
  • 23:50
    ER
    00:40
    Suits
  • 23:55
    Benidorm
    00:25
    Drie mannen onder een dak
  • 23:10
    The Grand Tour
    00:35
    Hel of hotel
  • 23:10
    Elsbeth
    00:05
    Brilliant Minds
  • 23:25
    Demolition Man
    01:30
    Lethal Weapon 2
  • 23:05
    Celebrity MasterChef Vlaanderen
    01:25
    The Real Housewives van het Zuiden
  • 23:00
    The Disappearance of Gabby Petito
    00:15
    Garage Sale Mystery: Murder Most Medieval
  • 23:20
    CEO van mijn leven
    00:10
    Herhalingslus
  • 00:02
    Het perfecte terras
    00:46
    Het appartement
  • 23:55
    Vanavond bij ons
    00:30
    Open Vuur
  • 23:05
    Doctor Foster
    00:10
    Ripper Street
  • 23:30
    Grey's Anatomy
  • 00:00
    NOS De Avondetappe
    00:55
    NOS Journaal Laat
  • 23:45
    Nieuwsuur
    00:25
    Het Filosofisch Kwintet
  • 23:40
    North Sea Jazz 2026 Live Stream
    00:10
    NOS De Avondetappe