Pittige trip door India stelt spijsvertering van Sergio & Axel op de proef

dinsdag 22 oktober 2019

Sergio Herman en Axel Daeseleire zijn op woensdag 23 oktober toe aan de derde halte van hun culinaire wereldreis, die wekelijks door meer dan een half miljoen kijkers wordt gevolgd.

Die brengt hen naar een land dat Axel toch liever aan zich voorbij had laten gaan, maar met één van Sergio’s favoriete keukens: India. 'Alles in de Indische keuken heeft smaak en power', weet de chef. India is dan ook het land van de specerijen en dat zal hun gestel geweten hebben.


Beginnen doen Sergio & Axel in de drukke hoofdstad Delhi, een stad die alle zintuigen tot het uiterste prikkelt. Terwijl Sergio zelfs de heetste chilipeper ter wereld wil proeven, blijft Axel op zijn hoede voor de vele streetfood die er te vinden is. 'Ik weet dat je beter voorzichtig bent met het eten in India', klinkt het. In de grootste sikh-tempel van het land, waar elke dag gratis maaltijden geserveerd worden, moet hij er toch aan geloven. Vooral wanneer blijkt dat er in de tempel geen verspilling wordt geduld en iedereen dus netjes z’n bord moet leegeten. Ook voorzichtige Axel…

Op een immense kruidenmarkt laat de tolk hen proeven van Amla, een typisch kruid dat door Indische mannen wordt gebruikt tegen kaalheid. 'Ik denk dat jij wel wat Amla kan gebruiken', krijgt Axel van de man te horen. Met een lokale nachttrein gaat het nadien richting zuiden, waar ze als echte maharadja’s worden ondergedompeld in weelde. De pittige keuken eist echter meer en meer haar tol. Na een slapeloze nacht 'op het potje' wil Sergio wel eens weten waar die explosieve smaken vandaan komen. Dat leidt hen naar een gigantische kwekerij van pepers, waar de heren zelf de handen uit de mouwen mogen steken.

'Sergio & Axel: Van de Kaart', woensdag 23 oktober om 21.50 uur op VTM.


Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'The Floor' - Bruno Wyndaele (VTM)

In deze finale wordt het hard tegen hard tussen de laatste twaalf kandidaten. De hoofdprijs ligt binnen handbereik, maar slechts één kandidaat kan het ultieme quizduel winnen en het prijzengeld mee naar huis nemen. Wie wint het tweede seizoen van 'The Floor'?

'The Floor', om 20.40 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:45
    Daar zijn beelden van
    21:20
    Van Vlees en Bloed
  • 20:00
    Finale Koningin Elisabethwedstrijd cello 2026
    01:02
    Het weer
  • 21:00
    Sporza: boksen
    00:00
    Geen uitzending
  • 20:40
    The Floor
    22:00
    Philippe Geubels - Droog
  • 20:30
    Bad Boys for Life
    22:50
    Max Payne
  • 20:25
    Mean Girls
    22:30
    Scary Movie
  • 20:35
    Ultimate Police Interceptors
    22:30
    The Night House
  • 20:35
    S.W.A.T.
    00:30
    Suits
  • 20:55
    Nonkel Jef
    22:25
    De Planckaerts
  • 21:15
    Blind Gekocht
    22:35
    Kopen Of Slopen?
  • 21:15
    NCIS
    23:05
    Criminal Minds
  • 20:35
    Space Jam: A New Legacy
    22:40
    The Specialist
  • 20:35
    The Real Housewives of Amsterdam
    22:35
    Paradise Hotel
  • 21:15
    Murder 360
    22:05
    He's Not Worth Dying For
  • 21:15
    Business Branding
    21:21
    Business Branding Infini Nieuwpoort
  • 21:11
    Roger
    22:00
    Classics 55
  • 21:15
    Meat Timon
    22:00
    Becoming Meewis
  • 21:00
    Foyle's War
  • 20:00
    The Watch
    21:55
    Bob's Burgers
  • 20:30
    The Connection
    21:25
    Christel de Laat: En door!?
  • 20:35
    Over Leven
    21:25
    De Bibliotheek
  • 21:15
    Blinded
    22:05
    Pacifica.