Pittige trip door India stelt spijsvertering van Sergio & Axel op de proef

dinsdag 22 oktober 2019

Sergio Herman en Axel Daeseleire zijn op woensdag 23 oktober toe aan de derde halte van hun culinaire wereldreis, die wekelijks door meer dan een half miljoen kijkers wordt gevolgd.

Die brengt hen naar een land dat Axel toch liever aan zich voorbij had laten gaan, maar met één van Sergio’s favoriete keukens: India. 'Alles in de Indische keuken heeft smaak en power', weet de chef. India is dan ook het land van de specerijen en dat zal hun gestel geweten hebben.


Beginnen doen Sergio & Axel in de drukke hoofdstad Delhi, een stad die alle zintuigen tot het uiterste prikkelt. Terwijl Sergio zelfs de heetste chilipeper ter wereld wil proeven, blijft Axel op zijn hoede voor de vele streetfood die er te vinden is. 'Ik weet dat je beter voorzichtig bent met het eten in India', klinkt het. In de grootste sikh-tempel van het land, waar elke dag gratis maaltijden geserveerd worden, moet hij er toch aan geloven. Vooral wanneer blijkt dat er in de tempel geen verspilling wordt geduld en iedereen dus netjes z’n bord moet leegeten. Ook voorzichtige Axel…

Op een immense kruidenmarkt laat de tolk hen proeven van Amla, een typisch kruid dat door Indische mannen wordt gebruikt tegen kaalheid. 'Ik denk dat jij wel wat Amla kan gebruiken', krijgt Axel van de man te horen. Met een lokale nachttrein gaat het nadien richting zuiden, waar ze als echte maharadja’s worden ondergedompeld in weelde. De pittige keuken eist echter meer en meer haar tol. Na een slapeloze nacht 'op het potje' wil Sergio wel eens weten waar die explosieve smaken vandaan komen. Dat leidt hen naar een gigantische kwekerij van pepers, waar de heren zelf de handen uit de mouwen mogen steken.

'Sergio & Axel: Van de Kaart', woensdag 23 oktober om 21.50 uur op VTM.


Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo vtm3 logo

Peter Parker is ontmaskerd en kan zijn normale leven niet langer scheiden van zijn superheldenbestaan. Hij schakelt de hulp in van Doctor Strange, in de hoop dat hij alles ongedaan kan maken, maar dat brengt risico's met zich mee. Wanneer een spreuk fout gaat, verschijnen er gevaarlijke vijanden uit andere werelden die Peter dwingen om uit te zoeken wat het werkelijk betekent om Spider-Man te zijn.

'Spider-Man: No Way Home', film uit 2021 met oa. Tom Holland en Zendaya, om 20.30 uur op VTM 3.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:15
    Vive le vélo
    21:25
    De Columbus
  • 20:10
    Mystery Road: Origin
    22:05
    Lincoln
  • 20:15
    VRT NWS journaal met VGT
    20:50
    Geen uitzending
  • 19:55
    De Zonen van Van As
    20:30
    Code van Coppens
  • 19:25
    Red Bull Stalen Ros België
    20:50
    Darts
  • 18:35
    Ode to Joy
    20:30
    Spider-Man: No Way Home
  • 19:45
    All New Traffic Cops
    22:30
    End of Watch
  • 19:45
    Chicago Fire
    00:30
    Suits
  • 19:50
    Keeping Up Appearances
    20:25
    Bompa
  • 19:25
    Komen Eten bij Celebrity MasterChef Vlaanderen
    20:30
    Blind Gekocht NL
  • 19:25
    NCIS
    23:05
    Criminal Minds
  • 20:05
    Two and a Half Men
    20:30
    Inception
  • 19:30
    The Block Australia
    20:35
    The Real Housewives van het Zuiden
  • 19:30
    World's Most Evil Killers
  • 20:15
    City Reports
    20:30
    Business Branding Infini Nieuwpoort
  • 20:05
    Hobbyklus
    21:00
    Play That Song
  • 19:50
    Lekker Messy - Weekmenu
    21:30
    Becoming Meewis
  • 20:00
    Silent Witness
    21:00
    Luther
  • 20:00
    Life of Pi
    22:15
    From
  • 20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
    20:30
    NOS Zomercarnaval Rotterdam 2026
  • 19:55
    Goed Verhaal
    20:35
    De verborgen strijd van Myanmar
  • 20:14
    Socutera
    20:25
    Karen Pirie