'Over Eten': hoe gezond zijn kant-en-klare maaltijden en kan je leven van shakes?

dinsdag 4 december 2018

Woensdag draait 'Over Eten' helemaal over kant-en-klaarmaaltijden. Het is de ziekte van deze tijd: iedereen is altijd druk-druk bezig. Een uitdagende job, kinderen, een druk sociaal leven: geen wonder dat vers koken er dan niet altijd van komt.

Maar geen zorgen: van lasagne over balletjes in tomatensaus tot Aziatische wokgerechten, allen bestaan ze in kant-en-klare versies. Een enorme tijdswinst, dat wel, maar hoe gezond zijn die kant-en-klaarmaaltijden? Kobe Ilsen en Danira Boukhriss zoeken het uit in deze zesde aflevering van 'Over Eten'.


Hoe gezond zijn kant-en-klaarmaaltijden?
Kobe mag langsgaan bij Culinor, een grote speler op de markt. Hoe worden die maaltijden gemaakt? Over eten koopt ook een assortiment van honderd kant-en-klaarmaaltijden in verschillende supermarkten. Rosa Luyten van het Vlaams Instituut Gezond Leven analyseert ze: hoe gezond zijn ze?

Een experiment: Danira leeft drie weken op maaltijdshakes
Kan het nog sneller dan een kant-en-klare lasagne, bijvoorbeeld? Ja, zo blijkt. Op het internet vind je reclame voor maaltijdshakes. Vloeibare voeding waar alle voedingsstoffen inzitten die iemand nodig heeft op een dag. Zijn dat de kant-en-klaarmaaltijden van de toekomst?

Nooit meer koken, geen boodschappen meer moeten doen… nog sneller en eenvoudiger dus. Danira ziet dat wel zitten. Ze gaat voluit voor het experiment en schrapt drie weken lang alle vaste voeding van haar menu en leeft volledig op shakes. Wat doet dat met haar gezondheid? En wat doet dat met haar sociaal leven?

Leven (en eten) met diabetes
Wat eet auteur Lize Spit? Ze heeft een bijzonder eetverhaal: Lize heeft diabetes type 1. Dat betekent dat ze haar suikerinname voortdurend moet monitoren en dat ze zichzelf op tijd en stond insuline moet toedienen. Een hele opgave waar ze dag in dag uit mee bezig is. Kobe trok een dag met Lize op.

'Over Eten', woensdag 5 december om 20.40 uur op Eén.


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'De Box' (VTM)

Tien onbekende Vlamingen starten aan een spel waarvan ze de regels niet kennen. Het enige wat ze weten is dat elke keer de boxen openen, de opdracht meteen begint en ze zelf moeten zoeken wat de bedoeling is. Dit zorgt voor hilariteit en onzekerheid.

'De Box', om 20.40 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 18:10
    Dagelijkse kost
    01:00
    Journaallus
  • 18:15
    Trump's Power & The Rule of Law
  • 18:25
    Waiko: reis door de ruimte
    05:20
    Geen uitzending
  • 18:20
    Florentina
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 18:25
    De Pfaffs
    23:05
    Te bepalen
  • 18:20
    The Goldbergs
    23:20
    Te bepalen
  • 17:45
    All New Traffic Cops
    00:40
    Mee met de Flikken
  • 18:25
    ER
    08:50
    Geen uitzending
  • 18:10
    Sturm der Liebe
    01:20
    Geen uitzending
  • 18:00
    Komen Eten
    01:15
    De Tafel van de Week
  • 17:55
    Big Sky
    01:00
    Criminal Minds
  • 18:15
    Family Matters
    01:45
    MacGyver
  • 17:50
    A Place in the Sun
    01:40
    Wordt aangekondigd
  • 17:50
    Britain's Hotel Murders
  • 14:00
    Herhalingslus
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 18:15
    Het appartement
    05:55
    Sixties To Six
  • 18:00
    Het Weekmenu
    01:35
    Becoming Meewis
  • 17:55
    Death in Paradise
    01:45
    Midsomer Murders
  • 17:55
    Below Deck Sailing Yacht
    01:00
    Below Deck Down Under
  • 18:15
    NOS Sportjournaal
    01:50
    MolTalk
  • 18:20
    NOS Journaal Regio
    01:30
    De Nachtzoen
  • 17:55
    NOS WK-kwalificatie Voetbal 2027
    01:20
    First Dates