'Mijn Pop-uprestaurant!': Sergio Herman coacht Aalst en Hasselt

Zonder enige vorm van stress kunnen zij nog één week hun pop-up KET! runnen. De sfeer in Brussel is dan ook optimaal, en dat voelen ook de klanten. De Ketjes, die nog elke dag aan populariteit winnen, en de lekkere streetfood vliegen als zoete broodjes de deur uit.

Voor Origó in Aalst en Asparaguus in Hasselt is het daarentegen bittere ernst. Zij kregen van de jury minder punten en moeten dus tegen elkaar strijden voor dat laatste finaleticket. Maar niet zonder de steun van Sergio Herman. Hij wil de duo’s voor een laatste keer met raad en daad bijstaan en dat mag ook deze keer gerust letterlijk genomen worden.

In Aalst komen Fee en Jonas dankzij Sergio tot het besef dat hun pop-up niet echt geworden is wat ze initieel voor ogen hadden. Toch weet de sterrenchef het duo opnieuw te motiveren om er als team nog een laatste keer voluit voor te gaan.

Als Sergio in Hasselt arriveert, zit de sfeer ver onder nul. Het is de eerste keer dat Dries en Guus genomineerd zijn en dat komt hard aan. Guus weet dat het tijdens het bezoek van de jury fout liep bij de hoofdgerechten en dat valt hem extra zwaar. Aan Sergio de taak om ook hen weer volledig op de rails te krijgen. Dries zet ondertussen een verrassend plan op poten om zijn team nog dichter bij elkaar te brengen. Iedereen zal namelijk een Asparaguus-tattoo laten zetten…

'Mijn Pop-uprestaurant!', donderdag 28 mei om 20.40 uur op Eén.