Julius Persoone of Hendrik Buysse: wie maakt de lievelingssnack van Bockie en Mathieu het best na?

dinsdag 28 november 2023
Foto: VTM - © DPG Media 2023

In Snackmasters waande Jelle Beeckman zich vorige week Het IJsboerke en toverde hij een haast perfecte Frisko uit zijn vriesvak. Welke chef waant zich op woensdag 29 november Ronald McDonald en creëert de perfecte kopie van 'de belangrijkste dubbelvlezige snack in de geschiedenis van de dubbelvlezige snacks', aldus Bockie De Repper?

Voor Bockie en Mathieu - die elk jaar samen een hamburgerfestival organiseren - is de Bic Mac kunst. Julius Persoone of Hendrik Buysse? Wie is de beste kunstvervalser en kopieert het luchtige broodje, twee identieke hamburgers en vooral die unieke Big Mac-saus waar Bockie en Mathieu keer op keer voor bezwijken op tafel?


Terwijl Bockie en Mathieu de bedrijfsgeheimen van McDonalds ontfutselen, halen Julius Persoone en Hendrik Buysse alles uit de keukenkast om de iconische Big Mac zo goed mogelijk na te maken. Julius Persoone, de beloftevolle zoon van de beroemde chocoladegoeroe Dominique deed in het vorige seizoen nog mee als souschef van zijn vader. Na enkele leerrijke jaren in Hertog Jan en De Karmeliet is Julius nu Hoofd Productie van 'The Chocolate Line' in Brugge.

Hij stuit op Hendrik Buysse, de helft van The Blend Brothers. Hendrik is zo hip dat een eigen restaurant al lang niet meer aan de orde is. Hij heeft al uren topgastronomie afgeleverd tijdens zijn tijd in Oud Sluis en in De Jonkman. Deze globetrotter zijn 'blend kroket' werd zelfs verkozen tot het beste gerecht van Tomorrowland. Maar zal ook zijn Big Mac de beste zijn tijdens de cook-off in Hasselt? Het wordt in ieder geval een spannende snack-aan-nekrace. Maar wanneer Bockie het proefstuk van Julius onder tanden neemt, loopt dat niet zoals verwacht…


'Snackmasters', woensdag 29 november om 20.40 uur bij VTM.



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'De Rugzak' seizoen 2 met Jonatan Medart

Met nog twee dagen te gaan toont de Andes zich van zijn hardste kant. De groep klautert over rotsblokken richting de gletsjer en bereikt op 5.200 meter het ijskoude hoogtekamp. Om 3.00 uur 's nachts, bij -15°C, start de ultieme klim: een ijshelling van 45 graden, elke stap een test van focus en kracht. Daarna lijkt de weg vrij, maar de berg blijft genadeloos. Uitputting en ijle lucht wegen door terwijl elke adem hen dichter bij de 5.752 meter hoge top brengt.

'De Rugzak', om 20.50 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 09:00
    Radio 2 op VRT 1: kickstart
    06:00
    Mr. Magoo
  • 09:00
    Winterbeelden
    17:05
    Wild Scandinavia
  • 09:00
    Ernest & Celestine: Op avontuur in Brabbelland
    05:25
    Geen uitzending
  • 09:00
    Maya de Bij
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 08:00
    Geen uitzending
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 09:00
    Geen uitzending
    22:45
    Te bepalen
  • 07:00
    Willy
    00:05
    60 Days In
  • 09:00
    Geen uitzending
    15:15
    Law & Order Toronto: Criminal Intent
  • 06:00
    Joe
    01:00
    The Golden Girls
  • 09:00
    Geen uitzending
    01:35
    De Tafel van de Week
  • 08:45
    New Girl
    01:00
    Criminal Minds
  • 08:20
    Seal Team
    02:00
    The Winter King
  • 08:35
    Bachelor in Paradise Australia
    01:40
    Extreme Makeover: Home Edition
  • 08:50
    Forensic Files II
    01:15
    C.S.I. New York
  • 04:31
    Herhalingslus
    02:00
    Wordt aangekondigd
  • 08:58
    Publireportage
    05:55
    Sixties To Six
  • 08:35
    De Chalet, Hollandse Maatjes
    01:40
    Becoming Meewis
  • 09:00
    Midsomer Murders
    01:00
    Murdoch Mysteries
  • 08:25
    Below Deck Sailing Yacht
    01:40
    NCIS
  • 09:00
    NOS Journaal
    01:35
    MolTalk
  • 09:00
    NOS Journaal met gebarentaal
    01:05
    Dit is de Week
  • 08:55
    Babar en de belevenissen van Badou
    01:10
    First Dates