Julius Persoone of Hendrik Buysse: wie maakt de lievelingssnack van Bockie en Mathieu het best na?

dinsdag 28 november 2023
Foto: VTM - © DPG Media 2023

In Snackmasters waande Jelle Beeckman zich vorige week Het IJsboerke en toverde hij een haast perfecte Frisko uit zijn vriesvak. Welke chef waant zich op woensdag 29 november Ronald McDonald en creëert de perfecte kopie van 'de belangrijkste dubbelvlezige snack in de geschiedenis van de dubbelvlezige snacks', aldus Bockie De Repper?

Voor Bockie en Mathieu - die elk jaar samen een hamburgerfestival organiseren - is de Bic Mac kunst. Julius Persoone of Hendrik Buysse? Wie is de beste kunstvervalser en kopieert het luchtige broodje, twee identieke hamburgers en vooral die unieke Big Mac-saus waar Bockie en Mathieu keer op keer voor bezwijken op tafel?


Terwijl Bockie en Mathieu de bedrijfsgeheimen van McDonalds ontfutselen, halen Julius Persoone en Hendrik Buysse alles uit de keukenkast om de iconische Big Mac zo goed mogelijk na te maken. Julius Persoone, de beloftevolle zoon van de beroemde chocoladegoeroe Dominique deed in het vorige seizoen nog mee als souschef van zijn vader. Na enkele leerrijke jaren in Hertog Jan en De Karmeliet is Julius nu Hoofd Productie van 'The Chocolate Line' in Brugge.

Hij stuit op Hendrik Buysse, de helft van The Blend Brothers. Hendrik is zo hip dat een eigen restaurant al lang niet meer aan de orde is. Hij heeft al uren topgastronomie afgeleverd tijdens zijn tijd in Oud Sluis en in De Jonkman. Deze globetrotter zijn 'blend kroket' werd zelfs verkozen tot het beste gerecht van Tomorrowland. Maar zal ook zijn Big Mac de beste zijn tijdens de cook-off in Hasselt? Het wordt in ieder geval een spannende snack-aan-nekrace. Maar wanneer Bockie het proefstuk van Julius onder tanden neemt, loopt dat niet zoals verwacht…


'Snackmasters', woensdag 29 november om 20.40 uur bij VTM.



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

logo VRT1 logo

André probeert Luc met een geschenk aan zijn kant te krijgen. Rudy's pogingen om opnieuw een goede beenhouwer te worden, zijn niet echt succesvol. Joepie, de hond van de familie, zorgt ervoor dat Luc en Rudy een andere kant van André leren kennen.

'Van Vlees en Bloed', om 21.30 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 18:05
    Down The Road
    19:00
    VRT NWS journaal 19u
  • 17:10
    Record On
    18:25
    The Brokenwood Mysteries
  • 18:20
    Zig & Sharko
    18:30
    Wannabe's
  • 18:10
    The Voice Comeback Stage
    19:00
    VTM Nieuws
  • 17:50
    Verslaafd!
    18:40
    Kees van der Spek: Oplichters Aangepakt
  • 17:40
    9-1-1
    18:30
    The Karate Kid III
  • 18:05
    Police Interceptors
    22:30
    Ironclad: Battle for Blood
  • 18:15
    Allegiance
    00:40
    Murder in a Small Town
  • 17:55
    Pa heeft een lief
    20:00
    Nonkel Jef
  • 18:10
    Huizenjagers
    20:00
    The Real Housewives of Antwerp
  • 17:40
    NCIS
    22:45
    Criminal Minds
  • 17:55
    Two and a Half Men
    19:55
    Journey to the Center of the Earth
  • 18:00
    Chateau Meiland
    20:35
    Zo Man Zo Vrouw
  • 17:30
    World's Most Evil Killers
  • 18:10
    Z-Weekoverzicht
    18:44
    Trends Talk
  • 18:19
    De tip
    18:55
    Seventies To Seven
  • 18:15
    Loïc zot van koken weekmenu
    19:10
    De Zomerkeuken
  • 17:55
    Call the Midwife
    20:00
    Silent Witness
  • 18:10
    White Collar
    20:00
    See How They Run
  • 18:15
    NOS Sportjournaal
    18:30
    EenVandaag
  • 18:10
    Nederland Zingt
    18:40
    Ik mis je
  • 18:15
    Rachel en Elbert passen op
    18:40
    Steken en Prikken in Zuid-Afrika