Dit is het menu van 'Dagelijkse Kost'!

zondag 12 juni 2022
Foto: Eén/VRT - © Sam Van den Brandt 2019

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Piepkuiken met dragonsaus, pommes gaufrettes en kropsla
Een knapperig geroosterd piepkuiken op de barbecue met wafelaardappeltjes, dragonsaus en een simpele salade. Kortom, simpele dagelijkse kost met een zomerse toets. Gewoon eens maken!


Dinsdag: Salade met postelein en tempura van artisjok met citroen-mosterddressing
Laat je niet afschrikken door dit fantastische recept met tempura van artisjokken op een mooie salade van postelein en enoki en een heerlijk simpele mosterdvinaigrette. Het is eens iets anders, het is vegetarisch en het is bovenal heel erg lekker!

Woensdag: Verloren brood van brioche met amaretto en mascarponemousse met sinaasappel
Deze eenvoudige frisse mousse van mascarpone en sinaas moet je eens gemaakt hebben! Jeroen maakt er een wentelteefje bij van briochebrood en amaretto. De afwerking bestaat uit een laagje cacaopoeder en koekjes op basis van amandel, chocolade en sinaas.

Donderdag: Zwaardvis met harissa, nieuwe aardappelen met yoghurt en venkelsalade met radijs
Een zalig stuk gegrilde vis met de pittige smaak van harissa, een lauwe salade met nieuwe aardappelen, yoghurt, veel groene kruiden en krokante venkel. Meer heb je niet nodig om een lekkere en evenwichtige maaltijd op tafel te toveren.

Vrijdag: Blini's met spinazie, gerookte zalm en geitenkaascrème met peper
Blini's, die heerlijk luchtige boekweitpannenkoekjes, kennen we ondertussen allemaal. Jeroen geeft ze vandaag wat extra punch door er een gepeperde crème van geitenkaas, gerookte zalm en een eenvoudig slaatje met spinazie bij te serveren.

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op Eén.



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

TVV Milo 2025 Camille (Milo)

Milo baalt dat ze haar moeder niet heeft kunnen spreken. Oskar komt kijken naar Milo's optreden en het klikt meteen tussen de twee. Liam wil Milo verrassen en besluit om naar haar optreden te gaan. Sofia vraagt zich intussen nerveus af waarom Noah nog niks van zich heeft laten horen.

'Milo', om 18.20 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:20
    Thuis
    06:00
    In bed met Olly
  • 20:35
    De Afspraak
    06:00
    Radio 2 op VRT Canvas: Goeiemorgen Morgen!
  • 20:15
    VRT NWS journaal met VGT
    05:50
    Geen uitzending
  • 20:40
    Over Geld Gesproken
    02:40
    Geen uitzending
  • 18:15
    UEFA Champions League
    03:25
    Geen uitzending
  • 20:35
    The Mummy: Tomb of the Dragon Emperor
    06:00
    Qmusic
  • 20:35
    The Intruder
    07:00
    Willy
  • 20:35
    Welcome to Christmas
    05:20
    Always and Forever Christmas
  • 20:35
    De Planckaerts
    06:00
    Joe
  • 20:00
    De Tafel van Tine
    03:00
    Geen uitzending
  • 20:35
    Grey's Anatomy
  • 20:35
    The First 48
    02:20
    Geen uitzending
  • 20:35
    Het roer om
    02:35
    The Sex Clinic
  • 20:30
    Homicide: Hours to Kill
    02:20
    Geen uitzending
  • 20:32
    Z-Nieuws
    10:00
    Herhalingslus
  • 20:31
    Het appartement
    05:55
    Sixties To Six
  • 20:40
    Snel, Makkelijk & Lekker
    03:05
    Foodies & The City
  • 20:00
    Father Brown
    02:20
    The Suspicions of Mr Whicher
  • 20:35
    Law & Order: Organized Crime
    02:30
    The Real Housewives of Beverly Hills
  • 20:35
    We zijn er Bijna!
    02:05
    NOS Journaal met gebarentaal
  • 20:25
    Opsporing Verzocht
    07:00
    NOS Journaal met gebarentaal
  • 20:25
    Rutger en de uitkeringstrekkers
    02:30
    Gezond of gelul?