Dit eet je deze week dankzij 'Dagelijkse Kost'!

zondag 4 februari 2024
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Gebakken makreel met mosterdpuree en zuurkool
Dagelijkse kost pur sang! Zo kan je deze gebakken makreelfilet met mosterdpuree en licht gepimpte zuurkool het best omschrijven.


Dinsdag: Sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas
Het hoeft niet alle dagen vlees met groenten en patatten te zijn. Ook dit fijne voorgerechtje met sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas is dagelijkse kost! Jeroen werkt het gerecht af met een fijne vinaigrette met clementines in de hoofdrol.

Woensdag: Cake met speculaas en koffie
Wat smaakt er beter bij een lekker kopje koffie of thee dan een dikke plak zelfgemaakte cake? Een luchtige cake met speculaas en de subtiele smaak van koffie, afgewerkt met een romige karamel en crunchy speculaas. Deze cake moet je vast en zeker eens geprobeerd hebben!

Donderdag: Varkensgebraad met schorseneren in witte saus
Vandaag staat er weer zo'n gouwe ouwe op het menu: varkensgebraad 'en cocotte' met schorseneren in witte saus en een eenvoudig gekookt patatje erbij. Je hoeft het niet altijd ver te zoeken om tot een geweldig resultaat te komen!

Vrijdag: Ravioli met mortadella en pecorino
Om het weekend met een feestje van start te laten gaan, maakt Jeroen vandaag een topravioli, gevuld met mortadella en pecorino. Afwerken doet hij met gebakken guanciale, ofwel Italiaans wangspek. Een hele mond vol, maar deze Italiaanse deegkussentjes zijn vooral vol van smaak!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.10 uur op VRT 1.

Download nu de GRATIS TVvisie app voor Android of iOS!



Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Pak Alles Wat Je Kan' (VTM/VTM GO)

Linda zingt zich van de markt naar TikTok terwijl ze blijft vechten tegen pech en vermoeidheid. Dj Youri geniet intussen van zijn bekendheid in Kortrijk, maar mist soms echte connecties. Welke droom dreigt als eerste te ontsporen?

'Pak alles wat je kan - Een Kamping Kitsch Club documentaire', om 22.55 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 00:05
    Journaallus
    06:00
    Mr. Magoo
  • 00:30
    Het weer
    06:00
    Radio 2 Zomerweekend
  • 20:55
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 01:10
    Geen uitzending
    05:55
    Plop & de Peppers
  • 23:50
    Fall
    01:40
    Mr. Frank Visser Doet Uitspraak
  • 01:10
    Geen uitzending
    13:40
    The Irrational
  • 01:00
    All New Traffic Cops
    01:00
    Geen uitzending
  • 00:45
    Geen uitzending
    15:30
    La Brea
  • 00:50
    Geen uitzending
    06:00
    Joe
  • 01:00
    Lang Leve de Liefde
    01:35
    Geen uitzending
  • 00:40
    FBI: International
    01:30
    Grey's Anatomy
  • 00:45
    Most Outrageous Crimes
    01:45
    Pawn Stars
  • 00:35
    Come Dine with Me: The Professionals
    01:40
    Big Miracles
  • 00:40
    The Rookie
    02:10
    Geen uitzending
  • 00:02
    Herhalingslus
    09:00
    Z-Weekoverzicht
  • 01:15
    Het zelfbouwhuis
    01:35
    Zelf gedaan, goed gedaan
  • 01:15
    Lekker Messy
    01:40
    Steffi's healthy pleasures
  • 00:40
    Rebus
    01:25
    Darby and Joan
  • 00:55
    Burn Notice
    01:35
    Below Deck
  • 01:00
    Goedenavond Nederland
    01:50
    EenVandaag
  • 00:55
    Nieuwsuur
    08:05
    Hello Goodbye
  • 01:00
    De Goudvis
    02:40
    Sluipschutters