Dit eet je deze week dankzij 'Dagelijkse Kost'!

zondag 4 februari 2024
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Gebakken makreel met mosterdpuree en zuurkool
Dagelijkse kost pur sang! Zo kan je deze gebakken makreelfilet met mosterdpuree en licht gepimpte zuurkool het best omschrijven.


Dinsdag: Sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas
Het hoeft niet alle dagen vlees met groenten en patatten te zijn. Ook dit fijne voorgerechtje met sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas is dagelijkse kost! Jeroen werkt het gerecht af met een fijne vinaigrette met clementines in de hoofdrol.

Woensdag: Cake met speculaas en koffie
Wat smaakt er beter bij een lekker kopje koffie of thee dan een dikke plak zelfgemaakte cake? Een luchtige cake met speculaas en de subtiele smaak van koffie, afgewerkt met een romige karamel en crunchy speculaas. Deze cake moet je vast en zeker eens geprobeerd hebben!

Donderdag: Varkensgebraad met schorseneren in witte saus
Vandaag staat er weer zo'n gouwe ouwe op het menu: varkensgebraad 'en cocotte' met schorseneren in witte saus en een eenvoudig gekookt patatje erbij. Je hoeft het niet altijd ver te zoeken om tot een geweldig resultaat te komen!

Vrijdag: Ravioli met mortadella en pecorino
Om het weekend met een feestje van start te laten gaan, maakt Jeroen vandaag een topravioli, gevuld met mortadella en pecorino. Afwerken doet hij met gebakken guanciale, ofwel Italiaans wangspek. Een hele mond vol, maar deze Italiaanse deegkussentjes zijn vooral vol van smaak!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.10 uur op VRT 1.

Download nu de GRATIS TVvisie app voor Android of iOS!



Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Ze Zeggen Dat' (VTM)

Andy reist naar Boekarest om te shoppen en vergelijkt de prijzen met Dina in België. Wie komt het goedkoopst uit? Daarnaast test hij of duurdere diesel echt langer meegaat en Dina doet onderzoek naar kale mannen.

'Ze Zeggen Dat', om 21.15 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 19:40
    Iedereen zomert
    20:05
    Het weer
  • 19:54
    Het weer
    20:00
    Ancient Superstructures
  • 19:50
    Athleticus Aquatic Games
    19:55
    2 kleine vogels
  • 19:45
    Het Weer
    19:55
    B&B zoekt Lief
  • 19:30
    Horrorhuurders & Huisjesmelkers
    20:25
    Mission: Impossible Rogue Nation
  • 19:30
    How I Met Your Mother
    20:30
    Erin Brockovich
  • 19:40
    All New Traffic Cops
    20:35
    Sharknado 2: The Second One
  • 19:15
    24
    20:50
    Grosse Pointe Garden Society
  • 19:35
    David
    19:55
    Keeping Up Appearances
  • 19:35
    De Verhulstjes Saint-Tropez
    20:35
    Komen Eten bij Nonkels
  • 19:45
    FBI: International
    20:35
    Pam & Tommy
  • 19:40
    Highway Thru Hell
    20:35
    Under Siege 2: Dark Territory
  • 19:30
    The Block Australia
    20:35
    Het Blok
  • 18:50
    Snapped
    20:30
    Death of the Party
  • 14:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 19:34
    Het zelfbouwhuis
    19:55
    De Classics van MENTpopradio
  • 19:40
    Wordt aangekondigd
    20:10
    Meat Timon
  • 19:05
    Father Brown
    20:05
    Whitechapel
  • 19:45
    Grey's Anatomy
  • 19:25
    Woeste Grond
    20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
  • 19:50
    Wildernis onder Water
    20:25
    Kijken met Caspers
  • 19:25
    First Dates Beach Club
    20:25
    De slimste mens België