Dit eet je deze week dankzij 'Dagelijkse Kost'!

zondag 4 februari 2024
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Gebakken makreel met mosterdpuree en zuurkool
Dagelijkse kost pur sang! Zo kan je deze gebakken makreelfilet met mosterdpuree en licht gepimpte zuurkool het best omschrijven.


Dinsdag: Sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas
Het hoeft niet alle dagen vlees met groenten en patatten te zijn. Ook dit fijne voorgerechtje met sint-jakobsschelpen, zeekraal en witte rammenas is dagelijkse kost! Jeroen werkt het gerecht af met een fijne vinaigrette met clementines in de hoofdrol.

Woensdag: Cake met speculaas en koffie
Wat smaakt er beter bij een lekker kopje koffie of thee dan een dikke plak zelfgemaakte cake? Een luchtige cake met speculaas en de subtiele smaak van koffie, afgewerkt met een romige karamel en crunchy speculaas. Deze cake moet je vast en zeker eens geprobeerd hebben!

Donderdag: Varkensgebraad met schorseneren in witte saus
Vandaag staat er weer zo'n gouwe ouwe op het menu: varkensgebraad 'en cocotte' met schorseneren in witte saus en een eenvoudig gekookt patatje erbij. Je hoeft het niet altijd ver te zoeken om tot een geweldig resultaat te komen!

Vrijdag: Ravioli met mortadella en pecorino
Om het weekend met een feestje van start te laten gaan, maakt Jeroen vandaag een topravioli, gevuld met mortadella en pecorino. Afwerken doet hij met gebakken guanciale, ofwel Italiaans wangspek. Een hele mond vol, maar deze Italiaanse deegkussentjes zijn vooral vol van smaak!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.10 uur op VRT 1.

Download nu de GRATIS TVvisie app voor Android of iOS!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Bestemming X' - Aster Nzeyimana (VTM)

De zes kandidaten brengen de nacht door in een afgelegen schuur, maar slapen is allesbehalve vanzelfsprekend. Er valt namelijk iets belangrijks te verdienen. De volgende dag wacht een spectaculaire uitdaging. Wie zal ontsnappen aan de volgende exit?

'Bestemming X', om 19.55 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 06:25
    Lou
    00:55
    Journaallus
  • 01:20
    Nachtlus
    06:00
    Radio 2: Goeiemorgen morgen
  • 06:25
    Simon
    22:00
    Geen uitzending
  • 06:25
    Flin & Flo
    06:45
    K3 Roller Disco
  • 02:55
    Geen uitzending
    00:40
    Overtreders
  • 03:15
    Geen uitzending
    06:00
    Qmusic
  • 01:45
    Geen uitzending
    00:30
    60 Days In
  • 00:45
    Geen uitzending
    15:10
    Baywatch
  • 06:00
    Joe
    00:40
    The Golden Girls
  • 05:00
    Geen uitzending
    01:00
    De Tafel van de Week
  • 05:45
    Walker
    00:05
    Doc
  • 05:00
    Geen uitzending
    00:45
    The Terminator
  • 05:50
    Embarrassing Bodies
    06:50
    The Block Australia
  • 05:00
    Geen uitzending
    06:25
    Cold Case
  • 04:32
    Herhalingslus
    22:00
    Wordt aangekondigd
  • 06:27
    Zo doe je het!
    23:00
    Knuffel Pop
  • 06:25
    De Dagschotel
    01:00
    Tot op de Graat
  • 06:00
    Agatha Raisin
    00:40
    London Kills
  • 06:00
    Make You Laugh Out Loud
    06:50
    Zombie House Flipping
  • 06:20
    Ik vertrek XL
    00:31
    WNL op Zondag
  • 03:45
    Nieuwsuur
    01:10
    Buitenhof
  • 06:25
    Hoi Duggee
    00:20
    NOS Studio Sport Voetbal