Derde reeks 'Tournée Générale' donderdag van start op Eén

woensdag 6 februari 2013

Notoire bierkenners Jean Blaute en Ray Cokes ondernemen opnieuw een culinaire ontdekkingstocht. In het spoor van de trappisten gaan ze op zoek naar trends en tradities in onze rijke en steeds levendigere biercultuur.

Aflevering 1
Om het nieuwe seizoen in stijl in te zetten, trakteren Jean en Ray op straat in Brussel met een tournée générale. Ze smeden het plan om zich in deze reeks in de eeuwenoude Belgische biertraditie te verdiepen, maar ook om nieuwe biertrends op te sporen. Hun eerste halte wordt trappistenabdij de Koningshoeven in Nederland, waar de La Trappebieren worden gebrouwen.

Bij hun terugkeer in België kloppen Jean en Ray aan bij brouwerij De Dochter van de Korenaar. Daar proeven ze de Embrasse Oak Aged, een bier dat door de maandenlange rijping op whiskyvaten een heel bijzondere smaak heeft.

In het Zonhovense restaurant BitterZoet maken ze kennis met de eigenzinnige Hilaire Spreuwers. Die chef-kok biedt geen wijnkaart aan, maar combineert elk gerecht, van het aperitiefhapje tot het dessert, met bier.

'Tournée Générale', donderdag 7 februari om 21.00 uur op Eén.



Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Ze Zeggen Dat' (VTM)

Andy reist naar Boekarest om te shoppen en vergelijkt de prijzen met Dina in België. Wie komt het goedkoopst uit? Daarnaast test hij of duurdere diesel echt langer meegaat en Dina doet onderzoek naar kale mannen.

'Ze Zeggen Dat', om 21.15 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 23:40
    Journaallus