De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

Ontdek de programma's van vandaag in onze tv-gids.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 19:00
    VRT NWS journaal 19u
    19:25
    Sportweekend
  • 18:25
    Vera
    19:54
    Het weer
  • 18:45
    De Hoppers
    19:05
    De Raad van Soekie
  • 19:00
    VTM Nieuws
    19:45
    Het Weer
  • 18:45
    Axel Gaat Binnen
    19:55
    Meet the Parents
  • 18:50
    How I Met Your Mother
    20:35
    H4Z4RD
  • 18:40
    Caught on Dashcam
    22:30
    A Few Good Men
  • 18:55
    ER
    00:30
    Suits
  • 19:00
    SOS Piet
    19:30
    Drie mannen onder een dak
  • 19:00
    Stukken van mensen
    20:00
    Chateau Meiland La Dolce Vita
  • 18:40
    Criminal Minds
    20:25
    CIA
  • 19:00
    3rd Rock From the Sun
    20:35
    Superman
  • 18:55
    Komen Eten
    20:35
    Celebrity MasterChef Vlaanderen
  • 18:45
    Killer at the Crime Scene
    20:30
    Soham: Catching a Killer
  • 18:55
    Business Branding Infini Nieuwpoort
    19:02
    Z-Weekoverzicht
  • 18:59
    Zelf gedaan, goed gedaan
    19:03
    Publireportage
  • 18:35
    Over (h)eerlijke groenten
    19:30
    De Zomertafel
  • 18:55
    Return to Paradise
    20:00
    Wild Cherry
  • 19:00
    The Resident
    20:00
    Family Guy
  • 19:00
    Beste Zangers
    20:05
    NOS WK Avond
  • 18:55
    18 miljoen mensen
    19:15
    De Kunstdetective
  • 19:00
    NOS Jeugdjournaal
    19:20
    Meneer Johannes