De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Blind Gekocht' (Play)

Sophie en Daan ontmoeten Fenna en Quinten. Al acht jaar vormen ze een koppel, maar ze schipperen nog steeds tussen vier verschillende plekken: het appartement van haar papa, het huis van haar mama, dat van haar stiefvader en het huis van Quintens ouders. Vooral Fenna voelt zich daardoor nergens écht thuis, en daar willen ze nu verandering in brengen. Hun droom? Een (half)open bebouwing in Bonheiden, met minstens drie slaapkamers, gelegen in een rustige straat.

'Blind Gekocht', om 21.15 uur op Play.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 19:00
    VRT NWS journaal 19u
    19:40
    Man bijt hond
  • 19:15
    De ideale wereld
    20:00
    Terzake
  • 19:20
    Jenny
    19:30
    De regels van Floor
  • 19:00
    VTM Nieuws
    19:50
    Het Weer
  • 19:10
    Home and Away
    19:35
    Mr. Frank Visser doet uitspraak
  • 19:15
    The Simpsons
    19:45
    The Big Bang Theory
  • 18:45
    Police Interceptors
    20:35
    Hot Fuzz
  • 19:15
    Alert: Missing Persons Unit
    20:50
    Snowpiercer
  • 19:10
    De keuken van Sofie
    19:25
    David
  • 19:10
    Café De Mol
    20:00
    De Tafel van Gert
  • 18:45
    The Rookie
    19:40
    FBI
  • 18:50
    Pawn Stars
    19:40
    Borderforce USA: The Bridges
  • 19:05
    MasterChef UK
    19:40
    Chateau Meiland
  • 18:50
    Fear Thy Neighbour
    19:40
    Snapped
  • 15:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 19:15
    Het zelfbouwhuis
    19:55
    Dit Zijn De Classics van MENTpop-radio
  • 19:00
    Het Weekmenu
    20:20
    Soep!
  • 19:10
    Hope Street
    20:00
    Hudson & Rex
  • 18:50
    Grey's Anatomy
  • 19:05
    Eva
    20:00
    NOS Journaal 20.00 uur
  • 19:10
    BinnensteBuiten
    19:50
    Per Seconde Wijzer
  • 19:00
    NOS Jeugdjournaal
    19:25
    First Dates