De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Konvooi' (Play)

Het konvooi start in Hasselt met de families Badi, Torfs, Torrekens en Lammertyn. Op weg naar Duitsland worden ze geconfronteerd met warme vlaai, een pijnlijke talentenjacht en een eerste afscheid.

'Konvooi', om 20.00 uur op Play.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 23:35
    Thuis
    00:45
    Journaallus
  • 22:15
    Nature: the call for reconciliation
    00:40
    90 minutes
  • 22:00
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 23:25
    Telefacts
    06:00
    Vegesauriërs
  • 20:00
    Darts
    00:15
    Mr. Frank Visser doet uitspraak
  • 23:05
    S.W.A.T.
    00:50
    The Big Bang Theory
  • 22:30
    Dog Day Afternoon
    00:10
    60 Days In
  • 23:05
    ER
    00:10
    Buffy the Vampire Slayer
  • 23:30
    Zorro
    01:00
    The Golden Girls
  • 23:20
    De Zussen Coorevits
    00:20
    De Tafel van Gert
  • 23:00
    Found
    01:00
    Wordt aangekondigd
  • 23:00
    Plane
    00:35
    Bar Rescue
  • 22:45
    Bake Off Vlaanderen
    00:35
    The Real Housewives of Amsterdam
  • 23:40
    C.S.I. New York
    00:15
    Family Law
  • 23:15
    Z-Weekoverzicht
    22:00
    Wordt aangekondigd
  • 23:29
    Simple diy
    00:00
    Oh What A Night
  • 23:00
    Becoming Meewis
    00:05
    Guten Appetit
  • 23:00
    Foyle's War
  • 22:55
    Below Deck Down Under
    00:15
    The Resident
  • 23:40
    Bed & Breakfast
    00:45
    NOS Journaal Laat
  • 23:40
    Podium Klassiek
    00:25
    Nieuwsuur
  • 23:25
    Louis Theroux: Beware of the Tiger
    00:40
    Rundfunk: Schwalbe