De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Château Planckaert'

De familie keert terug naar Frankrijk, waar de renovatie van het kasteel eindelijk in een hogere versnelling gaat. De binnenwerken zijn gestart en dat geeft iedereen weer goede moed. Terwijl op het kasteel de hamers en het beton in het rond vliegen, ontbreekt een vertrouwd gezicht: Junior moet thuis revalideren na een nieuwe knieoperatie. Ook Elara krijgt met tegenslag te maken en belandt bij een Franse arts. Maar er valt ook wat te vieren. Iluna wordt 21 en de familie wil er een onvergetelijke dag van maken. Onvergetelijk is zeker ook het kanovaren. Eddy en Christa blijken allesbehalve natuurtalenten op het water, met hilarische momenten tot gevolg.

'Château Planckaert', om 20.05 uur op VRT 1.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 00:05
    Journaallus
    06:00
    Mr. Magoo
  • 01:10
    Nachtlus
    06:00
    Radio 2: Goeiemorgen morgen
  • 21:35
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 01:30
    Geen uitzending
    06:00
    Kabouter Plop
  • 01:35
    Geen uitzending
    07:15
    Urk!
  • 00:40
    Geen uitzending
    06:00
    Qmusic
  • 01:25
    Geen uitzending
    07:00
    Willy
  • 00:35
    Geen uitzending
    15:30
    Baywatch
  • 01:10
    Geen uitzending
    06:00
    Joe
  • 02:55
    Geen uitzending
    01:40
    De Tafel van Tine
  • 02:40
    Geen uitzending
    01:10
    So Help Me Todd
  • 02:25
    Geen uitzending
    01:30
    Bar Rescue
  • 02:30
    Geen uitzending
    01:35
    Botched
  • 01:25
    Geen uitzending
    01:15
    The Rookie
  • 01:34
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 02:59
    Roger
    00:00
    Oh What A Night
  • 02:35
    Becoming Meewis
    01:45
    A la carte
  • 02:50
    Midsomer Murders
    01:40
    Happy Valley
  • 02:55
    NCIS
    01:35
    Scrubs
  • 02:40
    NOS Journaal
    01:50
    EenVandaag
  • 01:45
    Nieuwsuur
    07:00
    NOS Journaal met gebarentaal
  • 02:35
    First Dates
    01:40
    Eva