De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

Ontdek de programma's van vandaag in onze tv-gids.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 13:40
    Iedereen zomert
    14:05
    Thuis
  • 13:00
    Zomerbeelden
    16:00
    Radio 1: Sporza Tour
  • 13:40
    Videoclips #likeme
    13:45
    Grizzy & the Lemmings
  • 13:35
    Het Weer (middag)
    13:45
    Florentina
  • 13:20
    Blind Getrouwd Nieuw-Zeeland
    14:10
    Filthy House SOS
  • 09:00
    Geen uitzending
    14:55
    The Goldbergs
  • 13:00
    Geen uitzending
    14:45
    All New Traffic Cops
  • 09:35
    Geen uitzending
    16:00
    Matlock
  • 09:55
    Joe
    14:55
    Geen uitzending
  • 13:30
    De douane in actie
    14:20
    De Grannies van Amsterdam
  • 12:55
    CSI: Crime Scene Investigation
    13:50
    Twilight
  • 13:40
    Highway Thru Hell
    14:35
    Ice Airport Alaska
  • 13:35
    Peppe's Pizza
  • 13:25
    Murdered at First Sight
    14:25
    Snapped
  • 10:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 13:25
    Het zelfbouwhuis
    13:55
    Met Nederlandse hits naar het komende uur
  • 13:35
    Peppe's Toscane
  • 13:20
    Hudson & Rex
    14:10
    The Good Ship Murder
  • 13:35
    Law & Order: Special Victims Unit
    15:25
    Burn Notice
  • 13:35
    NOS Journaal
    16:05
    Tussen Kunst en Kitsch
  • 13:20
    De Ongelooflijke Podcast
    14:20
    Langs de Rijn
  • 13:35
    Mike de Ridder
    13:50
    Bob de Bouwer