De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Ze Zeggen Dat' (VTM)

Ziekenhuizen voeren vaker een alcoholverbod in, maar hoeveel wordt er gedronken op plaatsen waar er geen verbod geldt? Met Imke Courtois en Thomas Buffel test Dina voetbalmythes, terwijl Andy onderzoekt wat helpt tegen een lookadem. En wie laat zich digitaal misleiden?

'Ze Zeggen Dat', om 20.35 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 23:45
    Thuis
    00:10
    Dagelijkse kost
  • 23:05
    De popcast
    00:05
    Nachtlus
  • 21:45
    Geen uitzending
    06:00
    Tik Tak
  • 23:55
    The Good Doctor
    01:00
    Geen uitzending
  • 23:40
    Horrorhuurders & Huisjesmelkers
    00:30
    Blind getrouwd: Australië
  • 23:25
    Mayans M.C.
    00:35
    The Big Bang Theory
  • 23:40
    Police Interceptors
    00:30
    Geen uitzending
  • 23:15
    ER
    00:00
    Suits
  • 23:35
    Nonkel Jef
    00:00
    Pa heeft een lief
  • 23:10
    The Real Housewives of Antwerp
    00:05
    De Tafel van Tine
  • 23:20
    Fuller House
    00:35
    So Help Me Todd
  • 23:30
    Blood & Treasure
    00:20
    Pawn Stars
  • 23:30
    A Place in the Sun
    00:35
    Love Island UK
  • 23:50
    CSI: Miami
    01:35
    FBI
  • 23:49
    Z-Nieuws
    00:06
    Herhalingslus
  • 23:54
    De kunstenaar
    00:20
    Mijn tuin
  • 23:55
    Guillaume's Paris
  • 23:50
    Brian and Maggie
    01:25
    DCI Banks
  • 23:25
    NCIS: Los Angeles
    00:20
    Below Deck
  • 23:50
    Eva
    00:45
    NOS Journaal Laat
  • 23:50
    Moderne Profeten
    00:10
    De Nachtzoen
  • 23:05
    Van Roosmalen & Groenteman
    00:00
    First Dates