De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Expeditie Gooris' (VTM 2)

De familie duikt in de rijke geschiedenis van Athene. Ze leren de basis van het Grieks en laten zich rondleiden door de stad. Gids Joseph toont hen het Monastiráki-plein en de indrukwekkende ceremonie tijdens de aflossing van de wacht.

'Expeditie Gooris - Citytripping', om 21.45 uur op VTM 2.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 22:55
    Het weer (middag)
    23:00
    Boomer
  • 22:20
    De ideale wereld
    23:00
    Het weer (laat)
  • 22:45
    VRT NWS journaal met VGT
    23:30
    Geen uitzending
  • 22:00
    Alloo bij de Verkeerspolitie
    23:00
    The Voice van Vlaanderen
  • 22:45
    De Wereld Van De Marechaussee
    23:40
    Help, Mijn Man Is Klusser
  • 20:35
    Mission: Impossible -- Ghost Protocol
    23:00
    The Game
  • 20:00
    Premier League Darts
    00:00
    Top 20 Funniest
  • 22:30
    ER
    00:05
    Suits
  • 22:45
    Baywatch
    23:35
    Nonkel Jef
  • 22:20
    Stukken van mensen
    23:35
    De Tafel van Gert
  • 22:55
    Friends
    23:30
    New Girl
  • 20:40
    UEFA Europa League
    23:20
    NCIS: Los Angeles
  • 22:25
    Huizenjagers
    23:25
    A Place in the Sun
  • 22:25
    Cold Case
    23:20
    C.S.I. New York
  • 22:49
    Z-Beurs
    23:02
    Trends Doc
  • 22:49
    Leven als vakman
    23:00
    Knuffel Pop
  • 22:35
    A la carte
    23:00
    Winterse Kost
  • 22:50
    Harry Wild
    23:45
    Truelove
  • 22:35
    NCIS: Los Angeles
    23:30
    Prison Break
  • 22:30
    Pauw & De Wit
    23:25
    NOS Paralympische Winterspelen
  • 22:45
    Iftar around the world
    23:15
    De Boeddhistische Blik: Onze stemmen zwijgen niet
  • 22:25
    Meiden van de Keileweg, 25 jaar later
    23:10
    Keuringsdienst van Waarde