De grote zaaltest in nieuwe aflevering 'Mijn Restaurant!'

maandag 16 maart 2009

De duo's likken hun wonden na hun laatste verschijning voor de jury toen ze hun business plan en de herwerkte versie van hun mission statement moesten verdedigen. Allemaal moeten ze fors investeren in hun pand, en dat kost veel geld. Vooral in Diest zitten ze krap. Rebekka en Deborah zullen creatief moeten zijn. Chris en Wendy, die de beste beurt maakten en beloond werden met 20.000 euro, daarentegen zijn relatief rijk en kunnen misschien toch die verouderde kachels vervangen door mooiere exemplaren.

D


e zaalverantwoordelijken worden vandaag in het kasteel van Brasschaat verwacht door top maitre d'hotel Robby Casteleyn. De koks zijn al uitgebreid getest, maar nu is het hun beurt om te laten zien wat de zaalverantwoordelijken in hun mars hebben. Ze krijgen een spoedcursus: borden dragen, wijn openen en schenken, food-pairing, tafel dekken... Omdat ze duidelijk nog véél te leren hebben, regelt Robby voor elk van hen een stagedag in een écht klasserestaurant, waar ze moeten meedraaien tijdens een échte service. Behoorlijk stresserend, en niet élk dienblad met glazen bereikt heelhuids de juiste tafel...

Na de stage worden de 5 kandidaten keihard getest onder het oog van de strenge jury. Ze bedienen elk een tafel met échte (veeleisende) klanten in het kasteel van Brasschaat. De beste kandidaat kan een mooie prijs meenemen naar z'n restaurant.

Terwijl hun partners druk bezig zijn met de zaaltest, bestieren de koks de verbouwingen van de restaurants. En ook voor hen is er plots een aangename verrassing...

In Kortrijk is er slecht nieuws. Door onduidelijkheid met de bouwvergunningen, worden de werken voor onbepaalde tijd stil gelegd. Claudio en Gaëlle panikeren niet, maar ze vragen zich toch af hoe dat nu verder moet...

'Mijn Restaurant!', dinsdag 17 maart 2009 om 21.30 uur op vtm.


DOSSIER: Mijn Restaurant II (2009)

volledig dossier

TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Welkom Aan Boord' (VTM)

Axelle en Ivo vliegen naar Barcelona en vermijden bij de landing nipt een birdstrike. Op Brussels Airport loopt de planning vertraging op wanneer een technieker naar de EHBO moet. Intussen bereiden Jef en Laurens zich voor op een mistige vlucht naar Akra.

'Welkom aan Boord', om 20.40 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 06:56
    Bernie
    13:00
    VRT NWS journaal 13u
  • 06:00
    Radio 2: Goeiemorgen morgen
    13:00
    Winterbeelden
  • 06:50
    Bing
    12:45
    Mega Mindy
  • 06:55
    Heidi
    13:00
    VTM Nieuws (13 uur)
  • 02:30
    Geen uitzending
    14:15
    Helicopter ER
  • 06:00
    Qmusic
    11:45
    Geen uitzending
  • 01:15
    Geen uitzending
    14:40
    Xena: Warrior Princess
  • 09:10
    Geen uitzending
    16:05
    Baywatch
  • 10:00
    Joe
    14:55
    Geen uitzending
  • 06:00
    Nostalgie: The Warming-up Show & Sta Op! met Véronique De Kock
    12:55
    De Tafel van Gert
  • 06:50
    Friends
    12:45
    Neighbours: A New Chapter
  • 06:50
    Brooklyn Nine-Nine
    13:00
    Evil
  • 06:40
    The Real Housewives of Beverly Hills
    12:55
    Botched
  • 05:00
    Geen uitzending
    12:35
    Murderer Behind the Mask
  • 10:00
    Herhalingslus
    20:00
    Z-Nieuws
  • 06:59
    Publireportage
    13:00
    Geen Nieuws - Goed Nieuws
  • 06:50
    Bon Appetit
    12:45
    Guillaume's Paris
  • 06:00
    Beyond Paradise
    13:00
    Murdoch Mysteries
  • 06:00
    First Dates Australia
    12:20
    NCIS: Los Angeles
  • 10:25
    NOS Debat regeringsverklaring
    13:30
    NOS Journaal
  • 04:00
    Suhoor Stories
    13:00
    NOS Journaal
  • 06:55
    Olivia
    12:50
    Casper en Emma