Julius Persoone of Hendrik Buysse: wie maakt de lievelingssnack van Bockie en Mathieu het best na?

dinsdag 28 november 2023
Foto: VTM - © DPG Media 2023

In Snackmasters waande Jelle Beeckman zich vorige week Het IJsboerke en toverde hij een haast perfecte Frisko uit zijn vriesvak. Welke chef waant zich op woensdag 29 november Ronald McDonald en creëert de perfecte kopie van 'de belangrijkste dubbelvlezige snack in de geschiedenis van de dubbelvlezige snacks', aldus Bockie De Repper?

Voor Bockie en Mathieu - die elk jaar samen een hamburgerfestival organiseren - is de Bic Mac kunst. Julius Persoone of Hendrik Buysse? Wie is de beste kunstvervalser en kopieert het luchtige broodje, twee identieke hamburgers en vooral die unieke Big Mac-saus waar Bockie en Mathieu keer op keer voor bezwijken op tafel?


Terwijl Bockie en Mathieu de bedrijfsgeheimen van McDonalds ontfutselen, halen Julius Persoone en Hendrik Buysse alles uit de keukenkast om de iconische Big Mac zo goed mogelijk na te maken. Julius Persoone, de beloftevolle zoon van de beroemde chocoladegoeroe Dominique deed in het vorige seizoen nog mee als souschef van zijn vader. Na enkele leerrijke jaren in Hertog Jan en De Karmeliet is Julius nu Hoofd Productie van 'The Chocolate Line' in Brugge.

Hij stuit op Hendrik Buysse, de helft van The Blend Brothers. Hendrik is zo hip dat een eigen restaurant al lang niet meer aan de orde is. Hij heeft al uren topgastronomie afgeleverd tijdens zijn tijd in Oud Sluis en in De Jonkman. Deze globetrotter zijn 'blend kroket' werd zelfs verkozen tot het beste gerecht van Tomorrowland. Maar zal ook zijn Big Mac de beste zijn tijdens de cook-off in Hasselt? Het wordt in ieder geval een spannende snack-aan-nekrace. Maar wanneer Bockie het proefstuk van Julius onder tanden neemt, loopt dat niet zoals verwacht…


'Snackmasters', woensdag 29 november om 20.40 uur bij VTM.



Vind onze artikels makkelijker op Google!
Met één klik kies je in Google dat je graag resultaten krijgt van TVvisie. Zo mis je nooit meer onze laatste nieuwtjes.
Voeg TVvisie toe als
voorkeursbron in Google

TVvisie Nieuwsbrief
Start je dag goed met iedere ochtend het compleetste tv-nieuws in je mailbox!



TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

'Lili en Marleen' (VTM)

Terwijl moeder Lisa herstelt van een maagzweer, proberen Jef en Ida vergeefs sfeer te brengen in het café. De klanten blijven weg uit 'De Lichttoren' en Rik stelt voor te verkopen. Dan duikt onverwacht Kostas Papadopoulos op.

'Lili en Marleen', om 20.00 uur op VTM.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 20:20
    Sporza: FIFA WK Voetbal 2026
    23:20
    VRT NWS laat
  • 20:35
    De Afspraak op vrijdag
    21:30
    The Tower
  • 20:15
    VRT NWS journaal met VGT
    21:00
    Geen uitzending
  • 20:40
    Familie
    21:15
    I Can See Your Voice
  • 19:00
    World Cup of Darts 2026
    00:00
    Boss Level
  • 20:35
    Skyscraper
    22:30
    Enough
  • 20:35
    Arachnophobia
    22:30
    Uncle Buck
  • 20:00
    S.W.A.T.
    20:50
    Narcos
  • 20:35
    Coppers
    22:30
    Airwolf
  • 20:40
    What Happens in Vegas
    22:40
    RAUW: Nick Bril
  • 20:35
    Elsbeth
    22:25
    CIA
  • 20:35
    Into the Storm
    22:10
    Transfusion
  • 20:35
    Celebrity MasterChef Vlaanderen
    21:45
    48 Hours to Buy
  • 20:30
    Death Row Confidential: Secrets of a Serial Killer
    23:40
    Without a Trace
  • 20:23
    Trends Talk
    20:59
    Z-Nieuws
  • 20:39
    Mijn tuin
    20:55
    Crooner
  • 20:40
    Loïc zot van koken weekmenu
    21:30
    Open Vuur
  • 20:10
    Hudson & Rex
    21:00
    Silent Witness
  • 20:35
    Scandal
    22:25
    Soul
  • 20:40
    NOS FIFA WK Voetbal 2026
    23:25
    NOS Journaal Laat
  • 20:30
    Mischa en de mannen die het beter weten
    21:05
    Café Kockelmann
  • 20:20
    Toppers in Concert 2025
    23:40
    De Grannies van Amsterdam