Smakelijk eten met een nieuwe week van 'Dagelijkse Kost'!

zondag 24 december 2023
Foto: VRT 1 - © VRT 2023

Jeroen Meus zet in 'Dagelijkse Kost' elke dag van de week een smakelijk gerecht op tafel. Hij bewijst dat koken een plezier is voor iedereen, voor elk moment of evenement en naar ieders smaak. We kijken al even vooruit naar het menu van deze week.

Maandag: Gebakken heek met preistoemp, bearnaise en grijze garnalen
Het mag nog wat feestelijk zijn op kerstdag! Dus bakt Jeroen een lekker stukje gebakken vis. Hij maakt er een eenvoudige preistoemp bij en werkt af met een romige bearnaise op basis van garnalenbisque om deze klassieke kost toch nog een tikkeltje extra te geven.


Dinsdag: Gemarineerde misokip met Japanse omelet en gebakken shiitake
Dit gerecht met gemarineerde kip en gebakken champignons is het bewijs dat het ook heel snel kan gaan bij Dagelijkse kost. Er zit bovendien een leuke twist in dankzij het Japans omeletje. Het vergt een beetje oefening, maar dat ben je meteen vergeten als je het proeft!

Woensdag: Gegratineerde portobello's met broccolipuree en tomatensaus
Gevulde portobello's met stoemp van broccoli en een zachte tomatensaus met paprika. Hiermee scheer je gegarandeerd hoge toppen bij jong en oud! Echte dagelijkse kost, haalbaar voor iedereen en lekker, lekker, lekker!

Donderdag: Broodpudding met rozijnenbrood en peer, veenbessencoulis en vanille-ijs
We houden de kerstsfeer erin met deze royale broodpudding op basis van rozijnenbrood met gember, kaneel en gebakken peer. Jeroen maakt het kerstfeestje compleet door dit gebak af te werken met een coulis van veenbessen en een simpel bolletje vanille-ijs.

Vrijdag: Lasagne met ham, champignons, boerenkool en drie kazen
Bereid je goed voor op oudejaarsnacht met een rijkgevulde ovenschotel. Jeroen maakt een winterse lasagne met boschampignons, gestoofde boerenkool, gekookte beenham en een saus met drie soorten kaas. Daarna kan je wel tegen een stootje!

'Dagelijkse Kost', van maandag tot vrijdag om 18.15 uur op VRT 1.

Download nu de GRATIS TVvisie app voor Android of iOS!

 


TVvisie Extra



Onze apps

Download onze app op de Google Play Store Download onze app in de App Store

Meest recente

Multimedia SPOTLIGHT

Kijktip van de dag

Ontdek de programma's van vandaag in onze tv-gids.

Dossiers

NU en STRAKS op tv

volledige TVgids
  • 10:00
    radio2 op VRT 1: ann&daan
    08:00
    radio2 op VRT 1
  • 07:30
    Ketnet Junior
    12:30
    Lentebeelden
  • 10:15
    De avonturen van kleine pinguïn
    06:00
    Tik Tak
  • 09:50
    Geen uitzending
    06:00
    Kabouter Plop
  • 10:00
    Love Bites
    03:15
    Geen uitzending
  • 08:10
    Geen uitzending
    11:55
    How I Met Your Mother
  • 08:50
    Geen uitzending
    13:40
    Chicago Fire
  • 09:40
    Baywatch
    02:10
    JAG
  • 10:00
    Joe
    09:30
    Geen uitzending
  • 09:55
    Geen uitzending
    08:30
    De Smaaktoerist
  • 09:50
    CSI: Miami
    02:10
    Geen uitzending
  • 10:15
    NCIS: Los Angeles
    02:30
    The Titan Games
  • 09:30
    Love It or List It
    02:30
    Geen uitzending
  • 10:15
    Criminal Confessions
    05:00
    Geen uitzending
  • 10:00
    Herhalingslus
    11:00
    Trends Talk
  • 09:58
    Leven als vakman
    05:55
    Sixties To Six
  • 09:25
    Ottolenghi - Jerusalem on a Plate
    02:05
    De Wereldkeuken
  • 09:00
    Premier League
    04:10
    MotoGP
  • 09:45
    Midsomer Murders
    02:05
    Dickensian
  • 10:15
    Nederland in Beweging
    02:04
    EenVandaag
  • 09:35
    Nieuwsuur
    02:15
    De Nachtzoen
  • 10:15
    Teletubbies
    02:49
    NOS Jeugdjournaal met gebarentaal