Nieuwe Vitaya zondagavond met Mark en een varken

<

Mark Demesmaeker loodst de tuinliefhebbers opnieuw de herfst in. In 'Tuindromen Met Mark' ligt de nadruk nog steeds op de totale tuinbeleving: handige tuintips en de leukste trends worden afgewisseld met interessante reportages. Van bijzondere tuinen, speciale tuinvijvers tot aparte tuinplanten, in 'Tuindromen Met Mark' komt werkelijk alles aan bod. Mark reikt je ook elke week ideeën aan over hoe je je tuinbeleving kan optimaliseren.

'Tuindromen Met Mark' is er terug vanaf 07 september 2008 elke zondag om 19.20 uur.

'Varken Zkt School'

In navolging van de succesvolle cook off 'Varken Zkt. Kok' brengt Vitaya ditmaal het gloednieuwe 'Varken zkt school'. 'Varken zkt Kok' gingen we op zoek naar de beste varkenskok, in 'Varken zkt school' staat het beste varkensgerecht centraal. Christer Elfving en Geert Van Der Bruggen gaan in de Vlaamse hotelscholen op zoek naar jong talent om te duelleren met varkensgerechten. Christer volgt de teams tijdens hun zoektocht naar het beste gerecht. Geert zal de studenten coachen in zijn keuken tijdens de wedstrijd. Telkens vier studenten van de scholen Stella Maris in Merksem, Ter Duinen in Koksijde en Hotel & Bakkerijschool Gent doen mee aan deze wedstrijd.

2 studenten staan in voor het werk in de keuken en 2 studenten zorgen voor de bediening en de afwerking in het restaurant. We laten ons opnieuw inspireren door klassieke Belgische bereidingen en zien hoe jonge creatieve geesten daarmee omspringen. De lat wordt bij 'Varken zkt school' heel hoog gelegd.

Twee externe juryleden moeten telkens de gerechten, de tafelschikking, bediening en combinatie gerecht-wijn beoordelen. De punten van de jury worden opgeteld en de twee beste teams nemen het tegen elkaar op in de finale.

'Varken zkt school' is er vanaf 07 september 2008 elke zondag om 19.45 uur.